Trénink na maraton je dost těžký, ale dělat to na rostlinné stravě vyžaduje nějaké další domácí úkoly, pokud jde o to, vědět, co jíst před, během a po těch dlouhých, vyčerpávajících běhech. Zde je přesně to, co jíst a pít podle odborníka na sportovní výživu