Toto přichází v návaznosti na další studii, že konzumace většího množství ovoce a zeleniny může snížit váš disk diabetu 2. typu o 50 procent, a další americká studie, která ukázala, že jíst více celozrnných potravin také snižuje diabetes 2. typu o 29 procent. Zdá se, že každý den existuje studie, která přidává vědu k argumentu, že jíst více celozrnné rostlinné stravy, bohaté na ovoce, zeleninu, celozrnné výrobky, s nízkým obsahem živočišných tuků, je lepší pro vaše dlouhodobé zdraví. .
Výměna vajec a masa za rostlinné bílkoviny vám může zachránit život, zjistila studie
Nejnovější studie zveřejněná na síti JAMA ukazuje, že přehled 237 036 mužů a 179 068 žen s údaji za 16 let a téměř 78 000 úmrtími hlášenými v průběhu dekády a půl, větší příjem rostlinných bílkovin u člověka, tím nižší je jeho celkové riziko úmrtnosti a riziko srdečních onemocnění bylo nižší, dokonce i odhlédneme-li od ostatních rizikových faktorů.
"Co to pro vás znamená: Tato studie poskytuje důkazy pro doporučení veřejného zdraví týkající se dietních úprav ve výběru zdrojů bílkovin, které mohou podporovat zdraví a dlouhověkost, napsali autoři. Ačkoli byl v poslední době kladen důraz na důležitost stravy s vysokým obsahem bílkovin pro celkové zdraví, komplexní analýza dlouhodobé úmrtnosti na konkrétní příčinu ve spojení s příjmem rostlinných bílkovin a živočišných bílkovin nebyla dosud publikována, dodali. ."
Zjištění dospělo k závěru, že vyšší příjem rostlinných bílkovin ve stravě byl spojen se sníženou celkovou úmrtností u obou pohlaví. Souvislost mezi příjmem rostlinných bílkovin a celkovou úmrtností byla podobná napříč podskupinami kouření, cukrovky, užívání vitaminových doplňků a zdravotního stavu, který si sami uvedli; takže bez ohledu na to, co dalšího děláte pro snížení rizika srdečních onemocnění, největší dopad má konzumace více rostlin.
I malé množství rostlinných bílkovin má velký přínos pro vaše riziko srdečních onemocnění
Nahrazení 3 % vaší energie ze živočišných bílkovin rostlinnými bílkovinami bylo nepřímo spojeno s celkovou úmrtností, zjistila studie. U mužů i žen tato malá změna vedla ke snížení rizika o 10 %.
Vejce byla pro autory zvláštního zájmu, protože nahrazení vajec rostlinnými bílkovinami ukázalo celkově nižší riziko o 24 procent u mužů a 21 procent u žen.
Výměna masa za rostlinné bílkoviny měla podobné, i když o něco nižší výhody: záměna masa za bílkoviny rostlinného původu snížila riziko srdečních onemocnění o 13 procent u mužů a o 15 procent u žen.
Strava převážně rostlinných bílkovin je pro vaše zdraví lepší, snižuje riziko srdečních onemocnění a úmrtnosti, takže autoři studie došli k závěru, že ve věku, kdy jsou oblíbené diety s vysokým obsahem bílkovin, pokud vám někdo poradí jděte na dietu s vysokým obsahem bílkovin, ujistěte se, že je rostlinná.
