Ať už hledáte přenosný regenerační nápoj po tréninku, nebo jen chcete přidat trochu více bílkovin do svého denního jídelníčku, veganské a rostlinné proteinové prášky vám pomohou dokončit práci s minimálním úsilím . Ale i v rostlinném světě může být počet možností ohromující. Nalezení toho, který je pro vás ten pravý, závisí na vašem vkusu, rozpočtu a preferenci ingrediencí. Máme minimum veganských proteinových prášků, takže můžete trávit méně času v obchodě a více se potit.
Kdy potřebuji rostlinný proteinový prášek?
Upozornění na spoiler: Nemáš! Začlenění veganského proteinového prášku do vaší stravy je spíše touhou než potřebou. A přestože rostlinné proteinové prášky nejsou nezbytné pro každého, mohou být v určitých situacích užitečné. Například pro sportovce rostlinného původu, kteří trénují na akci, jako je maraton nebo triatlon, může být obtížné získat dostatek bílkovin pouze z jídla.
Jak jsi aktivní? Každý, kdo tvrdě trénuje na nějakou akci nebo chce budovat svalovou hmotu a posilovat, může mít prospěch z použití proteinového prášku, zejména jako regeneračního nápoje. Na pomoc s budováním a opravou svalů (jedna z hlavních rolí, kterou hrají bílkoviny v těle), potřebují sportovci asi 0,5 až 1,0 gramu bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti. Pro 150kilového sportovce je to 75 až 150 gramů bílkovin denně, což může být obtížné získat pouze z rostlinných potravin. Dokonce i sportovci, kteří jedí maso, kteří chtějí do své stravy přidat více bílkovin, mohou mít prospěch z výběru veganského proteinového prášku, pokud jde o opravu, udržování a budování svalů.
Hlavní typy rostlinných proteinových prášků
Nejrozšířenější proteinové prášky jsou vyrobeny buď ze syrovátky, nebo kaseinu, obojí pochází z mléčných výrobků. Ale naštěstí pro jedlíky rostlinného původu je nyní k dispozici mnoho dalších veganských možností, ze kterých si mohou vybrat.
Sójový proteinový prášek
Asi není překvapením, že sója je základem mnoha rostlinných proteinových prášků. Sojový proteinový prášek vyrobený z izolátů sójových proteinů má odstraněnou většinu tuku a sacharidů, takže zbývá asi 90–95 % bílkovin. Přestože se počet proteinů u různých značek liší, většina sójových proteinových prášků má asi 20 gramů na porci. Sója je také kompletní bílkovina, což znamená, že obsahuje všechny esenciální aminokyseliny, které si tělo neumí vyrobit, ale potřebuje, když dojde na ochranu vaší svalové tkáně. Toto je vzácnost mezi rostlinnými proteiny a mnoho sportovců se může rozhodnout pro použití sójového proteinového prášku při tréninku pouze z tohoto důvodu.
Hrachový proteinový prášek
Velmi oblíbený protein v rostlinném prostředí pochází ze žlutého hrachu, luštěniny, která má kromě jedné z esenciálních aminokyselin vysoký obsah. Mnoho rostlinných sportovců volí hrachové proteinové prášky, protože mají také zvláště vysoký obsah aminokyselin s rozvětveným řetězcem (BCAA), které podporují syntézu svalových proteinů (akt, kdy protein opravuje poškození svalů způsobené intenzivním cvičením) a minimalizuje degradaci svalů. . Hrachový proteinový prášek obvykle obsahuje asi 15 gramů bílkovin na porci a výzkumy naznačují, že poskytuje podobné svalové výhody jako syrovátkový protein.
Proteinový prášek z hnědé rýže
Pro lidi s alergií na sóju nebo pro lidi, kteří mají problémy se žaludkem při konzumaci hrachového proteinu, je hnědá rýže dalším typem rostlinného proteinového prášku. S přibližně 4-6 gramy bílkovin na odměrku není tak vysoký obsah bílkovin jako jiné rostlinné možnosti.Protein z hnědé rýže také nemá příliš vysoký obsah BCAA, ale jeho hlavní výhodou je, že je lehký na žaludek, takže je citlivějším řešením pro sportovce s břišními potížemi (což rozhodně nechcete řešit uprostřed běhat nebo plavat!).
Smíšené proteinové prášky
Mnoho veganských proteinových prášků je směsí různých rostlinných proteinů, jako je hnědá rýže, hrášek, konopí, chia semínka, lněná semínka a quinoa. Kombinací různých druhů bílkovin vzniká prášek, který má všechny esenciální aminokyseliny a spoustu bílkovin.
Co hledat na etiketě
Znáte různé druhy proteinového prášku na rostlinné bázi, ale jak si vybrat mezi mnoha značkami na pultech? Zde je několik věcí, které je třeba hledat na etiketě, bez ohledu na to, jaký typ rostlinného proteinového prášku použijete.
Zkontrolujte ingredience
Nepředpokládejte, že jen proto, že si kupujete rostlinný proteinový prášek, každá další složka je ve své nejčistší formě.Než si jej koupíte, otočte lahvičku a podívejte se na uvedené přísady. Mnoho proteinových prášků obsahuje přísady, včetně umělých sladidel, přírodních sladidel s nulovým obsahem kalorií nebo jiných dochucovadel. S těmito přísadami není nic „špatného“, ale často mohou chutnat funky a mohou dokonce způsobit plynatost a nadýmání. Rozhodněte se pro neslazený prášek a oslaďte si je sami. Používejte například neslazený proteinový prášek do směsí na palačinky, pečiva nebo smoothies.
Přečtěte si nutriční štítek
Může to znít jako samozřejmost, ale podívejte se na informace o bílkovinách na etiketě. Ano, všechny obsahují protein, ale ne všechny proteinové prášky jsou vyrobeny stejným způsobem (zejména v případě smíšeného proteinového prášku oproti jedné formě, jako je hrášek nebo sója), takže statistiky proteinů se budou u různých značek lišit. Některé mají také věci jako ty BCAA, omega-3 a probiotika přidané do směsi. Zjistěte, zda jsou nebo nejsou přínosem pro váš trénink, a podle toho vyberte.
Ujistěte se, že je testován třetí stranou
Vzhledem k tomu, že proteinové prášky nejsou regulovány Food and Drug Administration (FDA), měly by být testovány třetí stranou. Nejuznávanější je pečeť NSF International (National Sanitation Foundation) Certified for Sport, což znamená, že produkt obsahuje pouze to, co je uvedeno na štítku, byl testován na kontaminanty a byl vyroben v zařízení, které je často testováno na bezpečnost. a kvalita.
Váš průvodce nejlepšími proteinovými prášky na rostlinné bázi: Ochutnali jsme 10 bestsellerů
1. Vega Protein & Greens
"Základem Vega je hrachový protein, protein z hnědé rýže a protein sacha inchi (semena, která se jí jako ořech). Jedna porce Vega má pouze 80 kalorií a 15 g bílkovin. Proteinový prášek Vega je skvělou volbou pro každého, kdo má problémy s dostatkem zeleniny ve své stravě. Proteiny jsou kombinovány s vojtěškovým práškem, špenátovým práškem, brokolicovým práškem a organickým kapustovým práškem, což vám dává 2 porce zeleniny v jedné odměrce.Chuť tohoto proteinu byla popsána jako umělá>."2. TB12 Vanilkový rostlinný protein
Hrachový proteinový prášek Tom Brady TB12 se skládá z jednoduchých ingrediencí bez přísad. Pro každého, kdo je alergický na sóju nebo ořechy, je prášek na bázi hrachového proteinu TB12 skvělou volbou. Tomuto prášku s 24 gramy bílkovin je těžké říci ne. Tento prášek neschovávejte do smoothie, smíchejte ho s vodou a hned uvidíte hustou konzistenci připomínající vanilkový koktejl. Nejen, že to jako mléčný koktejl vypadá, ale také to tak chutná. TB12 doporučuje pít tento prášek až 20 minut po tréninku pro nejlepší regeneraci. Tento prášek si musíte objednat na webu TB12, protože není k dispozici v obchodech ani na Amazonu. Méně než 2 $ za porci!.
3. PlantFusion Complete Protein
PlantFusion je směs hrachu, artyčoků, řas a superpotravin. Sytě žluto-zlaté zbarvení proteinového prášku PlantFusion odlišuje tuto značku od ostatních.Někteří testeři zjistili, že chuť není ohromující, takže je skvělým doplňkem do smoothie, zatímco jiní cítili, že prášek je sladký. Pro ty z vás, kteří nejsou fanoušky stévie, kupte přírodní směs bez stévie. Tento proteinový prášek má nízký obsah tuku a sacharidů, takže je skvělou volbou pro každého, kdo chce zhubnout a zároveň získat dostatek bílkovin (21 g na porci). Prášek PlantFusion má sladkost, kterou si ne všichni užívali, protože stévie je jeho složkou. 1,20 $ za odměrku, je to výhodná záležitost!.
4.Vivo Perform
Vivo Perform je proteinový prášek z této skupiny nejvíce nabitý superpotravinami. Sportovci ocení tento proteinový prášek vyrobený z hrachového proteinu, konopného proteinu, rostlinných BCAA (aminokyseliny s rozvětveným řetězcem), houby reishi, bobule acai, prášek z ovoce lucuma, prášek z maca a extrakt z kurkumy. Vivo Perform je na Amazonu 59 USD, takže přejděte přímo na jejich webovou stránku za nižší cenu za 51 USD za pouzdro na obrázku níže. S 25 g bílkovin a kompletním aminokyselinovým profilem pomáhá sportovcům budovat, podávat výkon, zotavovat se a vstřebávat.Pokud chcete po tréninku rychlý proteinový nápoj, použijte při mixování šejkr, jinak se tento prášek přilepí na stěny šálku. Máte náladu na snídani plnou bílkovin? Přidejte si do ovesné kaše nebo misky na smoothie podle tohoto receptu.
