Legendární atletický atlet Carl Lewis oznámil, že ho už více než dvě desetiletí živí převážně rostlinná strava. Zlatý olympijský medailista tvrdí, že jeho rostlinná strava pomohla jeho výkonu za posledních 25 let a poskytla mu dostatek bílkovin k udržení přísného sportovního životního stylu. Ve své epické dráze byl Lewis devítinásobným zlatým olympijským medailistou a vyhrál 10 mistrovství světa, což ho řadí mezi nejlepší sportovce století.Každý, kdo ho sledoval běžet, zůstal v úžasu.
Oznámení doprovází Lewisovo nadcházející partnerství se Silk. Bude působit jako jeden z mluvčích Silk's, který bude vystupovat na originálních a nesladkých kartonech sójového mléka po celé zemi. Toto partnerství ukazuje Lewisovu lásku k rostlinné stravě a pomáhá mu sdílet poselství o spojení mezi rostlinným zdravím a fyzickým zdravím.
„Jsem nadšený, že se mohu připojit k Silk Team Protein! Více než 25 let jsem jedl převážně rostlinnou stravu, což mě v průběhu let podporovalo na cestě a nyní můj životní styl,“ řekl Lewis Plant Based News. „Navíc to pomáhá podporovat planetu. Získávám vysoce kvalitní a kompletní bílkoviny ze sójového mléka, které je skvělým zdrojem paliva po intenzivním tréninku (zvláště když trénuji na 300 na 60!).”
Veganští sportovci pokračují v boření stereotypů o tom, jak získat dostatek bílkovin na rostlinné stravě, jak ukázal dokument The Game Changes v září 2019.Jak se hry v Tokiu blíží, skupina sportovců veganského týmu USA žádá olympijský a paralympijský výbor (USOPC), aby přestal propagovat mléčné výrobky prostřednictvím mezinárodní akce.
Stříbrná medailistka olympionička Dotsie Bausch, nejstarší cyklistka, která se ve svém sportu dostala na stupně vítězů, ve věku 39 a půl let poslala otevřený dopis USOPC ve snaze přesvědčit organizaci, aby přehodnotila své propagování mléčných výrobků. Bausch dále říká, že USOPC „nebrala vážně zdravotní problémy“, na které upozornila minulý rok, v naději, že její dopis vtáhne zdravotní problémy do centra pozornosti mezinárodního centra.
„V říjnu 2020 vám celkem devět sportovců týmu USA zaslalo dopis týkající se prominentní role nezdravého kravského mléka v kultuře týmu USA,“ uvádí Bauschův dopis. "Tento dopis obsahoval statistiky o intoleranci laktózy a malabsorpci Národního institutu zdraví." Tyto statistiky zdůrazňují, že až 95 procent z nich je neúměrně postiženo intolerancí laktózy.To je vystavuje vysokému riziku, že budou trpět bolestivými a vysilujícími příznaky. Tento dopis také obsahoval četné vědecké výzkumy o škodlivých účincích kravského mléka. Místo abyste zvážili statistiky a vědu, které jsme předložili, rychle jste to zavrhli jako ‚názor.‘ Se vší úctou, věda je fakt, ne názor.“
Atletický svět se každým rokem stává více rostlinným a ukazuje sportovním fanouškům po celém světě, že vysazení masa neohrozí vaše zdraví, kondici ani atletiku. Od surfařky Tia Blanco po fotbalovou superstar Toma Bradyho, sportovci napříč všemi ukazují potenciál rostlinného stravování. S tím, jak stále více olympioniků využívá jejich platformu k propagaci zdravé, rostlinné stravy, způsob, jakým se náš svět dívá na jídlo a sílu, se rychle mění.