Zeptejte se odborníka

Zde jsou nejlepší veganské a rostlinné restaurace v Renu v Nevadě

Rostlinná strava snižuje riziko srdečních onemocnění, cukrovky 2. typu, některých druhů rakoviny, infekcí a dalších chorob způsobených životním stylem

Boston Consulting Group právě zveřejnila zprávu, která uvádí, že rostlinné alternativy masa a mléčných výrobků jsou nejúčinnějšími investicemi na ochranu planety

Šéfkuchařka Charity Morgan sdílí svůj recept na citronovou palačinku s jednou tajnou přísadou: kokosový jogurt bez hedvábí

Nejrychleji rostoucím segmentem lidí, kteří jedí více rostlinného původu, jsou klimatáři, kteří jsou definováni jako každý spotřebitel, který si vybírá potraviny s ohledem na udržitelnost

Zpráva od The Climate Healers odhalila, že živočišné zemědělství může být ve skutečnosti zodpovědné za 87 procent emisí skleníkových plynů

Smashburger ve spolupráci s Eclipse Foods uvádí na trh šest veganských mléčných koktejlů na 220 místech ve Spojených státech

Tento národní den zmrzliny Oatly plánuje rozdat více než 16 000 veganských zmrzlinových barů v New Yorku, Los Angeles a St. Louis

Turecké ministerstvo zemědělství a lesnictví právě schválilo zákaz, který zakáže výrobu a prodej veganského sýra v zemi

Nový průzkum zjistil, že 55 procent rodičů doufá, že jejich děti jedí více rostlinných bílkovin, ale neví, kde začít

Nově schválený rozpočet Kalifornie zahrnuje 100 milionů dolarů na rozšíření programů školních obědů v závodech a 600 milionů dolarů na pomoc vybavení jídelen

Fanoušci korejského jídla, poslouchejte: Vyzkoušeli jsme nový Korean Beefless Bulgogi od Trader Joe a tady je to, co jsme si mysleli. Má chuť a texturu skutečné věci!

Hledáte lahodný, snadný snídaňový koláč, který můžete jíst kdykoli během dne? Připravte si tento recept od Dereka a Chada Sarna

Šéfkuchař Charity Morgan dokázal nemyslitelné: proměnil tým hráčů NFL na jedlíky rostlinného původu. Zde je důvod, proč si její novou kuchařku musíte přečíst

Šéfkuchař Gordon Ramsay vyzval účastníky Masterchef do soutěže o vaření na rostlinné bázi a nakonec přiznal, že miluje veganské jídlo

Značka Valerie's se sídlem v New Yorku – známá svými veganskými pizzami – oznámila, že plánuje otevřít projížďky po celé oblasti tří států

Studie z vědeckého časopisu Nature Food zjistila, že produkce masa představuje téměř 60 procent emisí skleníkových plynů v potravinářském průmyslu

Dva soudní spory tvrdí, že Beyond Meat přehání a zkresluje obsah bílkovin ve veganském mase

Výzkumníci z Brigham and Women's Hospital právě zveřejnili studii, která ukazuje zvýšené riziko rakoviny tlustého střeva ze západní stravy

Tyto višňové jogurtové nanuky v čokoládě jsou snadno vyrobitelné, zdravé a chutné letní pochoutky

Milujete virální pečené těstoviny feta? Udělejte si tuto veganskou verzi se sýrem feta bez mléka, olivami kalamata, orengem a dalšími

Pesto můžete vyrobit prakticky z jakékoli listové zeleně. Zde je návod, jak udělat pesto s mrkví, řeřichou a špenátem!

Výroba zapečených těstovin se vrací do dob snadného vaření s jeho přítelem Chuckem. Nyní Bittman aktualizoval tento klasický recept tak, aby byl bez mléka a zdravější

Sopes jsou tradiční mexické jídlo vyrobené z měkkého, žvýkacího kukuřičného základu ozdobené vašimi oblíbenými polevami. Zde je návod, jak je udělat veganské

Kokosový dort je perfektní dezert, který se hodí ke zvláštní příležitosti, jako jsou Velikonoce. Udělali jsme recept bez mléčných výrobků a veganský

Nový výzkum naznačuje, že každodenní konzumace avokáda může pomoci snížit hladinu nezdravého cholesterolu

Izraelská potravinářská společnost ChickP právě odhalila veganské cizrnové mléko navržené tak, aby pěnilo stejně jako kravské mléko s použitím cizrnového proteinového izolátu

Funguje pórková polévka na hubnutí? Konzumace pórku může podporovat spalování tuků. Zde je návod

Během Global Food Forum Wall Street Journal generální ředitel Beyond Meat Ethan Brown prozradil, že značka uvede na trh rostlinný steak do konce roku

Nová studie zveřejněná v Cancer Causes tvrdí, že konzumace ryb může zvýšit riziko vzniku zhoubné rakoviny kůže o 22 procent