Skip to main content

Pravda o pórkové polévce a hubnutí. Co říká věda

Anonim

"Pórek je dietní jídlo pro Francouzky. Uvaříme je a zapijeme vodou. Je to náš kouzelnický trik a malé tajemství. – Sylvie, francouzská generální ředitelka časopisu Savior, z Emily v Paříži ."

"Tento komentář, jakkoli šokující, pochází přímo z kultovního bestselleru z doby před 20 lety Francouzky netloustnou: Tajemství stravování pro radost od Mireille Guiliano. V knize její zdravotní rady dává Guilianův rodinný lékař, kterého nazývá doktor Miracle, protože jí pomohl zhubnout poté, co strávila čas v USA jako výměnná studentka a vrátila se do Francie s kily navíc. "

"Doktor jí doporučil, aby začala s pravidelnou dietou pórkovou polévku, popíjela ji každé 2 až 3 hodiny po dobu 48 hodin a za dva dny jí polévka, která působí jako mírné diuretikum, pomohla zhubnout několik liber, odtud původ Sylviina kouzelnického triku."

"Nápad znovu dostal impuls, když pořad na Netflixu odvysílal epizodu, která se vrátila k radě tohoto zázračného doktora: Polévka by se pro výsledky hubnutí měla usrkávat každé dvě hodiny. Ale chtěli jsme vědět: Je na tom něco pravdy?"

"

Chtěli jsme vědět, jestli je pojídání pórkové polévky skutečně účinné jako tajemství hubnutí. Krátce po epizodě se objevilo vyhledávání: Zhubne vám pórková polévka? Také jsme chtěli vědět, měli bychom jíst pórek pro další zdravotní přínosy? Zde je vše, co potřebujete vědět o vědě za pórkem nebo pórkovou polévkou a hubnutím a o silných antioxidantech zelené zeleniny, pro které stojí za to připravit polévku."

Je pórková polévka dobrá na hubnutí?

Pórek má nízký obsah kalorií a je dobrým zdrojem vlákniny: 100 gramů vařeného pórku obsahuje 31 kalorií a 1,2 gramu vlákniny, což nám pomáhá cítit se déle sytí.

"Pórek se také skládá z 83 procent z vody, což může pomoci podpořit pocit plnosti. Nicole Osinga, RD, která vytvořila rostlinnou dietu The Beet&39;s Plant-Based Diet, radí dietářům, aby zajistili, že budou pít dostatek vody, pokud je cílem hubnutí: Pomáhá třemi způsoby, potlačením chuti k jídlu, zvýšením rychlosti metabolismu a zvýšením energie. výdaje."

Jak vypočítat, kolik vody byste měli vypít:

Vynásobte svou váhu v librách dvěma třetinami, neboli 0,67 procenta. Takže pokud vážíte 140 liber, musíte denně vypít 94 uncí vody.

Pórek obsahuje dva důležité antioxidanty

Pórek je bohatý na kempferol a allicin, dva důležité antioxidanty, které pomáhají bojovat proti oxidaci, která může způsobit některá onemocnění, jako jsou srdeční choroby, cukrovka a dokonce i některé druhy rakoviny, podle přehledové studie.

    "
  • Kaempferol bylo prokázáno, že snižuje riziko rakoviny tím, že chrání tělo před volnými radikály, podle jiné studie, kde výzkumníci také uvádějí, že kaempferol moduluje zánět a metastázy. "
  • Allicin Pór je také bohatý na alicin (také hlavní aktivní sloučeninu v česneku), který rostlině dodává její přirozenou barvu. Jako každý antioxidant i allicin pomáhá snižovat oxidační stres, který chrání tělo před nemocemi. Ve studiích bylo prokázáno, že allicin díky svým protizánětlivým vlastnostem pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi a také pomáhá snižovat LDL cholesterol a udržuje krevní tlak pod kontrolou. Studie také naznačují, že alicin může pomoci vašim svalům zotavit se po zranění nebo tvrdém tréninku. Ale žádné studie to nespojují s hubnutím.

Verdikt nad Emily v pařížské pórkové polévce na hubnutí

Studie o pórku nebo pravidelná strava s pórkovou polévkou na hubnutí jsou vzácné.Expert na obezitu z University of Sydney, Dr. Nick Fuller, nedoporučuje vyzkoušet dietu s pórkovou polévkou pro trvalé hubnutí. "Půstové diety jsou nyní velmi přitažlivé," říká Fuller. „Jsou to jen fantastické způsoby, jak snížit kalorie z vaší stravy a z hlediska hubnutí nejsou řešením. Odpovědí je utváření návyků, které přetrvají celý život.“

Přidání pórku do zdravé rostlinné stravy s nízkým obsahem přidaného cukru, zpracovaných potravin a potravin s vysokým obsahem tuku může vést k přirozenému úbytku hmotnosti díky vláknině a sloučeninám v rostlinách, které pomáhají spalovat tuky a zrychlovat metabolismus.

Sečteno a podtrženo: Přidejte pórkovou polévku do pestré rostlinné stravy pro zdravé hubnutí

Pórek jako součást vyvážené rostlinné stravy, která je bohatá na vlákninu, vitamíny a minerály a antioxidanty může podporovat přirozené hubnutí, protože studie ukazují, že strava s vysokým obsahem vlákniny může pomoci udržet hladinu cukru v krvi na nízké úrovni a umožnit vaše tělo spaluje tuk jako palivo.

Pro další skvělý obsahpodívejte se na příběhy The Beet o zdravé stravě a hubnutí.