Živočišné zemědělství je dobře známé jako jeden z nejškodlivějších pachatelů, pokud jde o emise skleníkových plynů, ale nová zpráva tvrdí, že Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) podcenila škody způsobené tímto průmyslem. Nová zpráva The Climate Healers uvedla, že živočišné zemědělství je zodpovědné za nejméně 87 procent skleníkových emisí. Zpráva – kterou napsal Dr. Sailesh Rao – byla publikována v The Journal of Ecological Society a představuje protipól k aktuálně přijímaným číslům.
Zpráva kritizuje statistiky FAO o vlivu živočišného zemědělství na životní prostředí. Studie se konkrétně zaměřuje na škody na životním prostředí, které vznikají při chovu hospodářských zvířat. FAO tvrdí, že živočišné zemědělství přispívá pouze 14,5 procenty k emisím skleníkových plynů, což je výrazně odlišné od 87 procent, které navrhuje Raův dokument.
Odlesňování způsobené chovem zvířat přispívá ke změně klimatu
The Climate Healers říká, že předchozí studie FAO nezohlednily negativní dopad na lesy. Živočišná výroba a průmyslová dobytek si vybírají obrovskou daň na lesních ekosystémech a samotné využívání půdy přispívá k nebezpečím obklopujícím skleníkové emise. Nová zpráva se zabývá dopady odlesňování a tím, jak to ovlivňuje obecnou změnu klimatu a úrovně CO2. Zpráva jde tak daleko, že říká, že globální oteplování „rychle urychlí“ negativní dopady živočišného zemědělství, které jsou nadále ignorovány, nebo dokonce podceňovány.
„Když lidé přemýšlejí o chovu zvířat a změně klimatu, byli povzbuzeni, aby to zvážili pouze z pohledu metanu produkovaného samotnými zvířaty,“ uvedli Climate Healers pro Plant Based News. "Je to významný problém, protože živočišné zemědělství podle FAO představuje nejméně 37 procent ročně uvolněného metanu." Je to však pouze jeden z negativních dopadů chovu zvířat. Živočišné zemědělství je také hlavní příčinou desertifikace, ničení biotopů, vymírání divoké zvěře a mrtvé zóny oceánů, což vše zhoršuje klima. Tento dokument poskytuje zásadní probuzení vládám, neziskovým organizacím, soukromému průmyslu a médiím. Negativní dopad živočišného chovu je ignorován na naše vlastní nebezpečí.“
Noviny varují, že negativní dopady mohou být mnohem hlubší, než veřejnost chápe, a aby bylo možné správně bojovat proti změně klimatu, Climate Healers doufá, že vezme v úvahu celou škálu škod, které vznikají v živočišném a průmyslovém zemědělství.Šokující číslo ostře kontrastuje se současnými tvrzeními FAO a zanechává otázky o tom, jak poškozují konvenční potravinové systémy planetu.
