Gigant rychlého občerstvení McDonald's uvádí na trh svůj 100% veganský burger McPlant na vybraných místech ve Spojeném království, vyvinutý ve spolupráci s Beyond Meat
Eleven Madison Park bude mít premiéru zcela rostlinného menu, což potvrdil šéfkuchař Daniel Humm, který doufá, že předefinuje kvalitní stolování svou veganskou vizí
Marco Pierre White právě oznámil svůj souhlas s novými rostlinnými, 3D tištěnými steaky společnosti Redefine Meat a plánuje je představit ve svých restauracích
Leonardo DiCaprio se spojil s Perfect Day tím, že se připojil k nové radě pro udržitelnost společnosti bez živočišných mléčných výrobků ve snaze bojovat proti ekologickým problémům
Food Publication Epicurious, vlastněné vydavatelem časopisu Condé Nast, omezuje obsah hovězího masa, aby odpovídalo obavám svých čtenářů ohledně změny klimatu
PlantX právě oznámila, že se připojila k Amazon Marketplace jako prodejce, což umožňuje online obchodu s potravinami oslovit více spotřebitelů než kdy dříve
Společnost Impossible Foods právě během svého posledního investičního kola zajistila dalších 500 milionů dolarů, čímž se rychle blíží celkové investice 2 miliardy dolarů
Slavný veganský šéfkuchař Matthew Kenney byl jmenován Chief Culinary Officer rostlinného obchodu s potravinami PlantX. Sdílí své tipy a triky na veganské recepty
Náš mozek se blaží, když jíme sýr, díky čemuž je návykový jako jakákoliv droga, která ovlivňuje centrum potěšení našeho mozku. Proto je tak těžké zastavit
Mléčné mléko bylo nyní spojeno s rakovinou prsu v nové studii téměř 53 000 severoamerických žen, které si 8 let vedly deníky o jídle. Sója nebyla faktorem
Všechny největší řetězce rychlého občerstvení v zemi přidaly do svých menu veganské možnosti a další přijdou v roce 2022. Připravte se na to, že budete milovat veganské rychlé občerstvení
Beyond Meat vítá dva zkušené manažery společnosti Tyson, když se společnost připravuje na maximalizaci svých distribučních a výrobních kapacit do příštího roku
Značka veganské slaniny Hurá Foods právě zajistila kolo počátečního financování ve výši 2,7 milionu dolarů s pomocí bývalého generálního ředitele společnosti Dunkin' Davida Hoffmana
Zpracovatel masa JBS Foods právě oznámil, že investuje 100 milionů dolarů do kultivovaného masného průmyslu, což znamená posun na globálním trhu s proteiny
Nestlé právě pomohlo kalifornské značce potravinářských technologií Sundial Foods zajistit 4 miliony dolarů na výrobu realistických veganských kuřecích křídel
Kamala Harris udělala vlny, když se s Second Gentlemanem zastavili na jídlo ve veganském taco podniku v Las Vegas a dali najevo, že se přiklání k rostlinné stravě
Veganská influencerka a šéfkuchařka Tabitha Brown je na TikTok virální senzací. Zde je návod, jak vzala mrkvovou slaninu a další rostlinné recepty k milionům
Billie Eilish a máma Maggie Bairdová servírovaly veganská jídla mládeži bez domova za pomoci ostatních rostlinných celebrit Rooney Mara a Joaquin Phoenix
They're Trying To Kill Us zkoumá rasovou diskriminaci v celém potravinovém systému ve Spojených státech, kde vystupuje několik prominentů včetně Chirs Paul a Billie Eilish
Dr. Neal Barnard, lékař, aktivista a autor 13 knih, který má hodně co říct o sýrech, mléčných výrobcích a o tom, jak hormony v kravách ovlivňují vaše tělo
V novém průzkumu více lidí než kdy jindy uvedlo, že jedí rostlinné potraviny pro životní prostředí. Zdraví je stále hlavním důvodem, ale obavy ohledně klimatu rostou