Teď to píšu ze středu světa - doslova, kde řeka Bospor protéká Asií a Evropou v ohromujícím městě Istanbul v Turecku. A celkem vhodně na světě není místo, které by s takovou lehkostí spojovalo Východ a Západ.
Od starobylých dlážděných ulic a kaváren až po každodenní ranní volání po modlitbě ke složité politice země a vztahům s jejími regionálními sousedy, opravdu neexistuje žádná jiná cestovní zkušenost jako Turecko. Byl jsem na mnoha místech světa, ale nikdy jsem nebyl tak pohnut politickým a sociálním prostředím dané země.
Pokud se také vydáte (a vřele doporučuji, abyste to udělali), zde je několik důležitých kroků, jak z výletu vytěžit maximum.
1. Znáte turečtinu
Mimo hlavní města nemluví mnoho lidí v Turecku anglicky. Dobrou zprávou však je, že turečtina není těžké se učit - písmena jsou podobná římské abecedě a slova se říká, jak jsou napsána.
A trochu Turecka se dostanete daleko. Když jsem první den šel koupit šampón, použil jsem několik tureckých slov a obchodník mě pozval na tureckou kávu. Lidé procházeli slovy, které znám, a byli laskaví a trpěliví, občas mě požádali, abych je naučil anglická slova. Tento druh výměny může jít dlouhou cestu a může cestování trochu usnadnit - nemluvě o mnohem výhodnější.
2. Jezte dobře a moderujte
V Turecku je tolik dobrého jídla pro jedlíky i vegetariány (důraz na „tolik“). Klíčem k přežití potravin v Turecku je vzít z každé talíře jen jednu lžíci (zvláště když jíte mezes - malé talíře hroznových listů, lilek a hummus - protože budete muset sledovat více než jeden vstup).
Prvních pár dní, co jsme byli v Izmiru, jsme konzumovali masivní turecká jídla - samozřejmě po kurzu, který by nepřestal přicházet, od předkrmů k dezertům po čaj. Byli jsme nacpaní, ale také jsme nechtěli být hrubí. Několik dní na naší cestě můj přítel řekl: "Bojím se jídla - nedovolte jim, aby přinesli další kurz." Později jsme si uvědomili, že naši turečtí přátelé se snažili být co nejpohostinnější.
Turecká jídla se samozřejmě liší podle regionu, ale nezapomeňte posoudit vaši chuť k jídlu a naplánovat si dopředu, abyste si mohli vychutnat kulinářské dobrodružství. Nezapomeňte, že pouliční jídlo a malé porce, jako je napodobenina a sladký chléb, lze zakoupit za jednu liru a být stejně plnící jako pětichodové jídlo!
3. Stylově a respektujte šaty
Nechte batohem vybavení doma - ženy v Turecku se oblékají velmi módně. K dispozici je také široká škála šatů: Zatímco některé ženy nosí šátky a pokrývají svá těla, jiné nosí krátké sukně a vysoké podpatky.
Jak byste se tedy měli oblékat? Podpatky a profesionální oděvy jsou obecně přijatelné, a pokud se chcete smíchat, měli byste si také vytvořit svůj vlastní styl. A ujistěte se, že si koupíte šálu nebo šál (dávám přednost těm se vzorem tulipánů Iznik, protože jsou užitečné a můžete je přivést domů) v případě, že se ocitnete v konzervativní oblasti, jako je například krajina, nebo pokud vás pozveme. do mešity, kde budete muset zakrýt své vlasy.
4. Vypadni z měst
Istanbul je známý svým starým světem, Ankarou svou byrokracií a Izmirem svým řeckým vlivem a jedinečným pocitem starého města. Jsou to úžasná města, ale v Turecku je tolik jiných oblastí, kterým je třeba rozumět. Místa jako Mardin na jihovýchodě Turecka a Hatay, která sdílí hranici se Sýrií, nabízejí jedinečný pohled na to, jaké je Turecko z každodenního pohledu. Mardin nabídne pohled do venkovského života, zatímco Haytay nabídne nahlédnutí do jiné éry způsobu, jakým byly kdysi v Turecku.
Stejně jako byste chtěli každou noc ve městě vyrazit ven, udělejte to o víkendech ven do krajiny, abyste pochopili jiný a jednodušší způsob života. V Turecku neexistuje jediné místo, které by bylo autentičtější než druhé - prostě cítíte tuto pozitivní energii kdekoli jste. Přijměte to a nezapomeňte prozkoumat, co může nabídnout celá země.
5. Porozumět kultuře
Turecko je Západem často nepochopeno jako umírněný muslimský stát - ale ve skutečnosti to byl vždy sekulární stát s muslimskou populací. To znamená, že náboženství a stát jsou oddělené a že většina měst v Turecku je velmi liberální a dává lidem na výběr, jak se rozhodnou praktikovat islám.
Turecká kultura se soustřeďuje na hrdost a čest, proto je důležité se ujistit, že víte, jak se chovat v určitých situacích. Jedná se o malé věci, jako je řešení přímých komentářů, přijímání šestistupňového jídla od vašich hostitelů a zvyknutí si na splynutí evropských a asijských vlivů. Buďte také opatrní, když mluvíte o politice: Měli byste vědět, které problémy jsou citlivé, a pochopit, že každý člověk bude mít úplně jiný pohled na kulturu, život a vládu.
Sledujte, sledujte vedení ostatních a podívejte se na skvělý blog s názvem „Turecké muzeum“, který vám pomůže seznámit se s tím, že jste v zahraničí vycestovaný nebo cestující.
Cesta po Turecku bez znalosti historie by byla jako jízda bez GPS. Turecko je jedním z nejstarších regionů na světě a má bohatý historický příběh. Abychom ho mohli opravdu ocenit, musíte porozumět několika kapitolám.
Rychlý primer, který vám pomůže začít: Seljukové, Mongolové a Osmanové hráli velkou roli při utváření národní historie. Poté, co Osmanská říše upadla v 18. století, Turecko bojovalo za nezávislost a svrchovanost. Mustafa Kemal Atatürk se stal zakladatelem a prvním prezidentem Turecka v roce 1923, klíčovým historickým okamžikem turecké identity. Atatürk je příčinou mnoha dnešních moderních aspektů Turecka, včetně vzdělávání, politické struktury, umění a kultury. S Tureckem hraničí také celkem osm zemí a v Turecku existuje fascinující historie kurdských, syrských a židovských komunit a jejich jedinečné zkušenosti.
Turecko je dnes z pohledu zahraniční politiky jednou z nejvíce strategicky důležitých zemí na světě a je bránou na Blízký východ. Zároveň nemůže být spojen s výzvami Středního východu a musí být posuzován ve svém vlastním jedinečném kontextu.
Turecko je na stálé křižovatce a má dvojí identitu jako historická říše a 15. největší ekonomika na světě. Je to naprosto fascinující místa a ať už jdete za jídlem, historií, kulturou nebo stylem, alespoň jednou za život se rozhodnete pro cestu do Turecka. Nepochybně to bude stát za moudrost a učení, které získáte na své cestě.
Láska k jet set? Pracujte pro jednu z těchto cestovních společností!
