Příprava na pohovor je dost nervózní, natož když to váš potenciální zaměstnavatel navrhne při jídle. Co byste si měli objednat? Jak bude probíhat rozhovor? A jak můžete zdůraznit své silné stránky a úspěchy při pokusu o manévrování s plným kuřecím masem Piccata?
Když jsem hovořil o své současné pozici, měl jsem dva polední rozhovory. Byl jsem prvním časovačem v tomto formátu rozhovoru a měl jsem jen malou znalost toho, co očekávat. Ale přežil jsem - a také můžete. Zde je několik věcí, které bych doporučil, pokud se ocitnete ve stejné pozici.
Jak se připravit
Proveďte základní průzkum restaurace, abyste zjistili umístění, menu, klientelu a úroveň hluku. I když jste byli v restauraci dříve, věnujte chvíli prohlídce menu a vyberte několik možností, které byste si mohli objednat. Sníží to dobu, kterou strávíte při pohledu na možnosti entrée (čas, který by mohl být věnován zapojení vašeho budoucího zaměstnavatele!).
Dále si pamatujte, že jednou z nejtěžších věcí při rozhovoru o jídle je to, že nemůžete mít k dispozici poznámky, na které by bylo možné se odvolat - alespoň ne tak snadno. Takže budete chtít strávit spoustu času předem nastínením klíčových bodů, se kterými se chcete setkat, a kladením otázek, na které potřebujete odpovědi.
Nakonec oblékněte část. Přestože se restaurace může cítit více neformální než konferenční místnost, stále si chcete nosit obchodní oděv vhodný pro rozhovor
Kdy se tam dostat
Máte v plánu dorazit 15 minut před rezervací a čekat na své tazatele v přední části restaurace - to celé zamezí: „Zajímalo by mě, jestli už mají stůl?“ Trapnost. (Pokud jste se s nimi dosud nesetkali, proveďte rychlé vyhledávání obrázků Google, abyste měli představu, koho hledáte.)
Co objednat (a ne objednat!)
Jednou z nejzložitějších věcí na obědovém rozhovoru je to, co si objednat. Nejlepší věc, kterou můžete udělat, je ujmout se vedení vašich tazatelů. Když se posadíte, nedbale se zeptejte, zda byli v restauraci dříve a co si myslí, že jsou dobré možnosti - doufejme, že jejich doporučení vám dá smysl pro vhodné cenové rozpětí. Pokud ne, když přijde obsluhující personál, zkuste si nejprve objednat tazatele a vybrat něco v tomto cenovém bodě (nebo méně).
Nezapomeňte také vybrat možnost, kterou budete moci během hovoru snadno jíst. (Tip: Vidličky salátu Caesar se snadněji manévrují než masivní, chaotický sendvič.)
A konečně, bez ohledu na to, jak neformální může být váš zaměstnavatel, chcete předložit své velmi, velmi nejlepší já. To znamená: Vyhýbejte se objednávání alkoholu, i když ano. Pokud dostanete práci, budete mít spoustu příležitostí se s nimi podělit o drink - rozhovor není čas ani místo, kde začít.
Jak se prezentovat
Rozhovor strávený sdílením jídla s potenciálními zaměstnavateli je obvykle spíše konverzací než formátem Otázky a odpovědi. Nebojte se tedy vést dvousměrný dialog. Ano, odpovězte na otázky, které se vás ptají, ale také vložte případné otázky, které máte, a víme, že je to v pořádku, pokud konverzace přejde do více osobních témat (např. „Kde jsi vyrostl?“).
To znamená, že sledujte vedení vašich tazatelů a pozorně naslouchejte, když přecházejí z neformálního dialogu na otázky týkající se vaší způsobilosti k dané pozici.
Nezapomeňte také, že jedním z důvodů pro rozhovor při jídle je to, že zaměstnavatel zkoumá, jak se v tomto prostředí prezentujete (a jak byste společnost zastupovali v budoucím sociálním prostředí). Takže si uvědomte všechny ty způsoby jednání: Posaďte se rovně, držte lokty mimo stůl, udržujte dobrý oční kontakt a nezapomeňte říci „prosím“ a „děkuji“.
ROZHOVOR OBĚDŮ, KTERÝ MÁTE ROZŠÍŘENÍ NERVOUS?
Nail to s pomocí trenéra rozhovor dnes.
Jak zabalit věci
Na konci jídla si nedělejte starosti s kontrolou. Tazatelé vás pozvali na jídlo, a proto si kartu vyzvednou.
Jakmile je účet vyplacen, nezapomeňte se zeptat na další kroky, které vám pomohou průvodce, co píšete ve své poděkovací poznámce (ano, je třeba napsat jeden po každém rozhovoru - jídlo zahrnuto!). A také si udělejte čas, abyste skutečně poděkovali vašim tazatelům za jejich čas a jídlo, a to jak při platbě šeku, tak při opuštění restaurace.
Mít obědový rozhovor je dobrá věc - to znamená, že tazatelé mají zájem trávit více času s vámi, a je to skvělý způsob, jak zprostředkovat své dovednosti a osobnost v méně formálním prostředí. Buďte připraveni a zapamatujte si tyto pokyny a budete mít skvělé coneversatio (možná i skvělé jídlo).
