Snažím se zabalit oběd do práce tak často, jak je to možné. Byly však týdny, kdy jsem si je koupil, ignoruji můj zmenšující se bankovní účet. Protože, pravdu řečeno, jsem jen člověk a procházím úsilím vymýšlet nápady na oběd v práci a vyrábět si vlastní jídlo, vypadá to hodně v 7 hodin ráno.
Ano, to je, i když vím, že je to dobré pro moji peněženku a pro mé zdraví. A ano, i když vím, že čím zdravější jste, tím produktivnější jste. (Nic jako nevyžádané potravinové kóma, které by vás zpomalilo hodiny před důležitým termínem.)
Takže ve snaze zlomit můj špatný zvyk (a váš)! Jsem sestavil seznam 52–52! - důvodů, proč vás inspirovat. A protože jsem stejně jako vy, co se týče výmluvy, při výběru každého receptu jsem se držel tří pravidel:
1. Musí být nákladově efektivní
Existují recepty, které vypadají a chutnají skvěle, ale požadované ingredience jsou absurdně drahé. A tady jste se snažili ušetřit peníze. Pokud je kupujete hromadně a můžete je použít pro několik různých jídel, to je skvělé. Ale pokud ne, možná jste ho právě popadli z restaurace na ulici.
2. Musí být snadno vyrobitelné
Stejně jako chcete udržet nízké náklady, také chcete udržet čas potřebný k jeho snížení. Nikdo nechce trávit každou noc hodiny přípravou oběda na další den. To je zvyk, který žádá o zlomení. Takže, s výjimkou možností pomalého vaření, jsou také velmi rychlé.
3. Musí být (poněkud) vzrušující
Ne, nemyslím si, že každý oběd musí být labužnické jídlo. A nemyslím si, že každé sousto musí být tou nejfantastickější smyslovou zkušeností všech dob. Ale také nechcete sbalit oběd, kde jste stejně jako: „Eh, já na to prostě nemám náladu.“ A pak předstíráš, že jsi to nepřinesl, a půjdeš koupit lepší (přiznávejte - udělali jste to).
Podívejte se tedy na níže uvedený seznam, kde najdete několik nápadů na oběd, které vám pomohou v práci učinit nej záviditelnější osobou a zabránit vám v rozbití banky.
Snadné obědové nápady, když chcete salát
Tady je to o salátech. Někdy obsahují mnoho přísad. A i když je to skvělý způsob, jak začlenit tuny živin a udržet váš patál zaujatý, může to být strašně otravné a únavné se připravit.
Takže, tady je trik: Proveďte veškeré sekání a nakrájení najednou. Níže si můžete připravit velké množství salátů a poté je uložit do vzduchotěsné nádoby, aby byl celý týden čerstvý. Nebo to udělejte ještě o krok dále a uložte je do několika menších porcí, které můžete vyhodit do kufříku na cestě ven ze dveří. Efektivita v nejlepším případě, lidi. (Další bonusový tip: Obvaz skladujte odděleně, abyste zabránili tomu, aby některé z vašich listových ingrediencí byly zvlhčené.)
1. Asijský salát Quinoa
Tento salát není jen vynikající, ale je také pěkný. Pokud vás počet ingrediencí v obvazu ohromí (pochopitelně), vyzvedněte něco podobného této Sesame Soy Ginger Vinaigrette.
2. avokádový kuřecí salát
Tento kuřecí salát má čtyři ingredience. Čtyři! Plus avokádo. Point made. Můžete také udělat z něj sendvič nebo zábal, což z toho činí všestranný recept.
3. Salát s avokádovým cizrnou
Vegetariánská zvratka na výše uvedeném salátu používá místo kuřecího cizrnu cizrnu, takže stále můžete získat skvělý zdroj bílkovin. Smash pryč!
4. Růžičkový salát s jablky, pekanovými ořechy a manchegem
Růžičková kapusta je skvělou alternativou salátu pro zeleninový salát (možná proto, že vypadají jako malé hlavy zelí). A jako někdo, kdo studoval v zahraničí ve Španělsku, mohu říci, že sýr Manchego je nejlepší. Chceš hack na tento salát? Mnoho obchodů prodává klíčky, které jsou již nasekané a pytlované, což znamená, že se můžete jen otevřít a vyhodit do mísy.
5. Cherry-Almond Farro salát
Farro je zrno s tunou vlákniny a pomůže vám to naplnit (takže nejste o ničem a krást ze zásuvky na cukrovinky o 30 minut později). A třešně jsou perfektním sladkým a koláčovým přídavkem.
6. Nasekaný salát Kale, Farro a cizrna
Tato kombinace potravin je dokonalým zdrojem bílkovin a vlákniny. Zatímco recept vyžaduje červenou miso pastu, můžete ji snadno nahradit jiným dresinkem (protože kdo má červenou miso pastu?). Ale pokud to máte, jděte na to!
7. Chorizo a rajčatový salát
Připomínka, že jednoduché není vždycky nudné. Chorizo přidává trochu kouře a koření, aby se tento salátový pop opravdu stal.
8. Čočkový salát s kozím sýrem
Měl jsi mě u kozího sýra.
9. Salát soba s medovým zázvorem
Je to salát vyrobený z - čekejte na to - nudle. Navíc, pokud chcete, můžete znovu použít obvaz, který jste zakoupili pro asijský salát Quinoa.
10. Jahodový polní salát
Pokračuj. Řekněte mi, že právě teď nezpíváte píseň Beatles. ( Straw-BER-ry Fi-iields pro EV-ah. ) Není nutné, abyste si ho poslechli, zatímco jíte tento báječný salát. Ale mělo by to být.
11. Salát sukotů
Tento salát je zábavné říci a báječný k jídlu. Nestresujte oholení jader kukuřice ze skutečných klasů. Zmrazenou nebo konzervovanou kukuřici můžete použít k urychlení cesty k chutnému jídlu.
12. Taco salát (ve sklenici)
Jistě, sklenice je roztomilá, ale nejlepší na tom je, že drží uvnitř lahodný, ale zdravý taco salát. Můžete to také udělat s burritem!
13. Tři fazolový salát
Tento recept má tři hlavní ingredience a všechny jsou fazole. Mluvit o snadné. A vláknitý. Fazole - jsou dobré pro vaše srdce a pro váš oběd.
14. Meloun, rajčata a sýrový salát
Budete příjemně překvapeni tím, jak dobře meloun a sýr spolu chodí. A když přijde léto, budete toužit po něčem tak osvěžujícím.
Nápady na oběd v práci
Někdy si jen chcete sníst oběd rukama. Sendviče jsou oblíbeným kapesním počítačem, ale vaše go-to může skončit jako chrápání. Použijte některou z níže uvedených alternativ. Věř mi: Nenechá tě touhou, abys si vybral něco jiného.
A pro ty, kteří se během dojíždění nemusí dobře udržovat, zabalte zvlášť (tj. Zábal) a vnitřky (tj. Cokoli, co do něj vložíte) odděleně a házejte je dohromady, když začnete pracovat.
15. Jablečné sendviče s mandlovým máslem a müsli
Mluvte o netradičních. Pravděpodobně jste už na arašídových máslech (nebo mandlích, kešu, nebo) roztírali arašídové máslo dříve, ale už jste někdy přemýšleli o tom, že si z Apple uděláte sendvič ? Jo, foukaná mysl. Ale tohle je perfektní oběd, pokud toužíte po něčem sladkém, ale nechcete se později zhroutit.
16. Avokádové čajové sendviče
Jak jsou roztomilé a jednoduché? Navíc je v pořádku přivést ryby do kanceláře, pokud to nejste mikrovlnami, že? Zpráva zpět.
17. Křupavé arašídové máslo
Musím říct víc? Byli byste blázniví, kdybyste tohle nezkoušeli. (Někdo požádal o humor otce, že?)
18. Hummus a Veggie Sandwich
Kombinace zeleniny (a ovoce - ahem , avokádo) v tomto sendviči poskytuje různé textury, aby váš chuť byla vzrušená.
19. Arašídové máslo, okurka a bramborové lupínky
Ano, čtete to správně. Nehodlal jsem náhodně psát „okurku“ namísto „želé“. Tyto příchutě skutečně fungují společně a žetony jsou chrumkavým bonusem.
20. Pear-Walnut Sandwich
Skořice-rozinky chléb na sendvič? Ano.
21. Paprika, kozí sýr a zábal z čerstvé máty
Tento zábal má čtyři ingredience (bez některé extra soli) a obsah má silné a doplňkové chuti. Navíc to trvá méně než 10 minut.
22. Uzený Gouda a Apple Butter Sandwich
Tak jednoduché, ale tak chutné. A ano, sýr a jablka jdou spolu. Dokonale.
23. Jihozápadní Hummus Wrap
Hummus je perfektní složkou, která opravdu spojuje ingredience tohoto zábalu a dělá z každého kousnutí perfektní spojení chutí.
24. Sladké brambory, cizrna a Quinoa Veggie Burger
Jistě, přípravu může trvat trochu déle. Ale pokud připravíte spoustu z nich najednou, vše, co musíte udělat, je chytit jeden z mrazáku nebo ledničky a hodit ho do tašky s buchtou a některými polevami!
25. Taco Truck Tuna Sandwich
Jak se vám nelíbí něco, co obsahuje slova „taco truck“? To jsem si myslel.
26. Kapsy z Turecka a Apple Pita
Tyto slané a sladké ingredience mají za následek pěkně chutné kapsy. Poznámka: kapsy musí být vyrobeny z pitas; nemohou být vyrobeny z džínoviny.
27. Turecko, Smashed Peas a Pesto Sandwich
Pesto přidává k tomuto dobře zaoblenému sendviči perfektní chuť.
28. Sendvič se šunkou a rukolou s brusinkovým chutney
Brusinky a hořčice jsou perfektní pro pikantní šunku a mírně hořkou rukolou.
Snadné recepty na oběd (pokud nechcete salát nebo sendvič)
Věděli jste, že oběd nemá žádná pravidla? To je správně. Nemusí to být salát nebo sendvič. Takže, když toužíte po něčem jiném, vyšlehněte jedno z jídel níže. Tady je nápověda: Udělejte několik dalších porcí a čas, který musíte udělat, se vyplatí.
29. Buddha Bowl
S vařeným vejcem, lososem a edamamem je tato mísa plná bílkovin. S nudlemi nebo bez nich bude vaše břicho spokojené.
30. Burrito Bowl
Co to říkáš? Dokážu si vyrobit vlastní burrito misku? Proč ano, ano můžete.
31. Kuřecí maso a chřest citronová míchačka
Vaření kuřecího masa a chřestu v citronové šťávě, česneku a sojové omáčce přebírá hlavní ingredience od relativně nevýrazného po super pikantní.
32. Kale, špenát a hruška Smoothie
Koktejl na oběd? Ano, prostě jdi s tím. A ano, je to zelené. Ale než řeknete „ blech “, zkuste to. Slibuji, že to nechutná jako tráva.
33. Mini Frittatas
O víkendech není jediný čas na brunch. (Ale nechte si bezedná mimosas na dny volna.) Ano, tyto vyžadují trochu času na troubu, ale vydělejte spoustu předem a jste připraveni na týden.
34. Rýžový dort s ořechovým máslem a banánem
Další oběd pro někoho, kdo má sladký zub - také pro někoho, kdo potřebuje rychle dát oběd.
35. Souhrnné roštěné hovězí maso
Snadná výroba, snadné jídlo. Pokud pečené hovězí maso není vaším thangem, nahraďte ho obědovým masem.
36. Avokádo plněné salátem
Avokádo je obvykle zálivka, ale v tomto receptu běží přehlídka jako fantastická a jedlá nádoba na váš salát (i když bych jelen nejedl).
37. Krevety a brokolice zamíchejte Fry
Nejen jídlo s sebou. Můžete si vytvořit svou vlastní zdravou verzi a pohladit ji celý týden (nebo alespoň několik dní). A na straně, možná můžete mít nějakou rýži (viz níže).
38. 10minutová vegetariánská smažená rýže
Nebo to všechno můžete jíst sám. Mňam.
39. Superfoods Smoothie
Může to být s borůvkami, ale určitě se po pití nebudete cítit modře. (Tip: Můžete také použít jiné bobule.)
Kastrol a pomalý sporák nápady na oběd
Když už mluvíme o tom, že se věci vyrábějí ve velkém, kastrol a jídla Crock-Pot, je to skvělý způsob. Můj pomalý vařič je jednou z mých oblíbených položek v kuchyni. Na Amazonu najdete několik velmi cenově dostupných možností.
Příprava kastrolu nebo použití pomalého hrnce vám nejenže poskytne dostatek jídla pro dny, ale také vyžaduje delší dobu vaření, což znamená, že chutě mají dostatek času na dokonalé smíchání. Jaký lepší způsob, jak strávit nedělní odpoledne, než obklopené chutným jídlem?
40. Hovězí maso a ječmen
Toto vydatné jídlo je perfektním obědem během chladnějších měsíců (nebo v létě, kdy AC ve vaší kancelářské budově způsobí, že se vaše kóje bude cítit jako mrazicí box).
41. Buffalo Chicken Bowl
Někdy vše, co potřebujete pro vzrušující jídlo, je horká omáčka. A maso to nasákne ještě více, když je v pomalém sporáku několik hodin.
42. Ořešák squash, karmelizovaná cibule a špenát lasagne
Sladká zvrat na vaší tradiční lasagne. Karamelizované cibule jsou všechno.
43. Kuřecí Enchilada kastrol
Co je lepší než kuřecí enchilada? Kuřecí enchilady, které vydrží několik dní.
44. Kokosové sladké brambory a divoká rýže
Pokud jste do misky ještě nepřidali kokosové mléko, chybí vám. Přidává jiný aromatický profil ke všem složkám v misce, zejména u brambor a rýže.
45. Hawaiian Pulled Pork
Ananas a vepřové maso? Raději vsaďte, že je to perfektní pár.
46. Klobása a fazole Kastrol
Fazole Cannelini, také známé jako bílé fazole, jsou stejně hvězdou tohoto receptu jako klobása.
47. Smoky Three Bean Bake
Další tři fazolové jídlo? Ano. Tento má kouřovou chuť ze slaniny a papriky.
48. Jarní Minestrone
Ne všechny polévky jsou jen vývarem. Ve skutečnosti má tato tuna zelených a fazolí. Pokud máte zabezpečené plavidlo k přepravě tohoto tekutého oběda, je to skvělá volba.
49. Rajčatová čočková polévka
Opět, mnohem víc než vývar zde. Čočka je plná vlákniny a bílkovin a nasává veškerou chuť rajčat.
50. Turecko Chili
I když je to solidní recept, existuje spousta dalších skvělých chili možností. Pokud se cítíte zvlášť ambiciózní, vyšlehněte si nějaký kukuřičný chléb, abyste s ním šli.
51. Zeleninové kari se sladkými bramborami a cizrnou
Kurzy jsou optimalizovány v pomalých vařičích - všechna koření mají dostatek času na vzájemné smíchání a vytvoření jednoho úžasně chutného jídla.
52. Zeleninový parmazán Quinoa
Skvělá věc na quinoa? Pohlcuje všechny chutě, ve kterých vaří.
Nyní máte spoustu těchto skvělých receptů, aby se váš oběd mohl těšit. Potřebujete něco na to? Zde je několik úžasných a jedinečných způsobů, jak ji zabalit. Ale hej, papírový nebo plastový sáček je v pořádku. Nejdůležitější je, co je uvnitř, že?
Šťastný oběd! Dejte mi vědět, který recept se vám na Twitteru nejvíce líbí.
