Protože jsme vám ukázali, jak připravit saláty zedníkového džusu před několika týdny, jsme rádi slyšeli, kolik z vás přijalo trend pro vaši obědovou rutinu! Rozhodli jsme se proto vám přinést několik salátů, které si můžete přidat do repertoáru receptů, a to se svolením tří našich oblíbených blogerů s jídlem.
Nejen, že jsou tyto recepty úžasně kreativní, jsou také všechny vegetariánské nebo veganské! (Ačkoli, pokud jste všežravec, klidně přidejte maso nebo sýr.)
Abychom zrekapitulovali náš původní článek, trik na salátu zedníka je vše ve vrstvení - začněte dresingem a poté přidejte libovolnou kombinaci přísad, která zní dobře, zakončená salátem nebo bylinkami nahoře. Připravte si sklenice v neděli odpoledne a budete mít čerstvé, chutné saláty připravené vás po celý týden chytit na cestě ven ze dveří - zůstanou svěží až pět dní.
Šťastný oběd!
Veganský salát Cobb
Kathy od
Nakrájenou mrkev
Nakrájenou cibuli
Nakrájené rajče
Diced Naval Orange
Kostky avokáda
Lemon Circles (udržují avokáda čerstvé)
Kořeněný citron / bílý miso-marinovaný tofu
Diced Tempeh Bacon
Řecký salát z cizrny
Kate z
Squeeze citronové šťávy (šťáva z 1/4 malého citronu)
Mořská sůl a čerstvě mletý černý pepř
Špetka červené papriky vločky
1 stroužky česneku, mleté
1/2 šálku vařené cizrny
Malá hrstová cherry rajčata, sekaná (asi 1/2 šálku)
8 kalamata oliv, nasekané
2 lžíce červené cibule, sekané
1/2 pražené červené papriky, nakrájené (asi 1/3 šálku)
1/3 až 1/2 šálku čerstvé petrželky, nasekané
Rozpadlá feta (volitelné)
Curried Lentil a Kale Salát s dresinkem z feta jogurtu
Erin od
1 šálek vody
1 polévková lžíce dobrého kari
3-4 stonky kudrnaté kapusta
1/4 šálku cherry rajčat
1/4 šálku řeckého jogurtu
2 polévkové lžíce rozpadla feta
2 lžičky medu
1. Kombinujte čočku, vodu a kari v hrnci. Přiveďte k varu, vařte a nechte vařit, dokud se neabsorbuje voda a čočka nebude jemná. Odložte stranou a nechte vychladnout.
2. Chcete-li sestavit salát, začněte čočkou na dně. Vyjměte stonek z kapusta a nahrubo nasekejte a přidejte do sklenice. Dále nakrájejte cherry rajčata na polovinu a hodte na kale. Nakonec zamíchejte jogurt, feta a med. Vrstva nahoře a uzavřít sklenici.
