Vstoupit do podnikání na plný úvazek je naprosto děsivé - a analýza rizik vás může paralyzovat od založení podnikání vašich snů!
Ale při rozhovoru s úspěšnými podnikateli v oboru potravin pro moji knihu Cooking Up a Business jsem slyšel podobný příběh znovu a znovu: Nejprve spustili a provozovali své společnosti na straně a neopustili své pravidelné výplaty, dokud nezačaly objednávky, příjmy nebo ocenění. nalil.
Je to nejlepší tajemství pro to, co máte rádi: Začněte jednoduchým bočním shonem a zaměřte se na to, aby byl úspěšný. Pak se můžete rozhodnout, zda z něj uděláte práci na plný úvazek nebo si ji necháte jako nejlepší světový večer a víkendový koncert.
Takže, tady je vaše výzva: Udělejte si víkend, když spustíte svůj sen. Tady je pět lekcí od těch, kteří tam byli předtím.
1. Začněte s malými a místními - ale myslete si, že budete velký a národní
Když Alex Hasulak a Maddy D'Amato z Love Grown Foods poprvé začali snít nápady na podnikání v potravinářství, když byli vysokoškoláci, původně si mysleli, že by Maddyho „slavným“ pestem udělali.
Pak chvíli vzali přemýšlení nejen o postranním shonu, který by teď mohli spustit, ale o společnosti, kterou chtěli za pět let. To je přimělo položit jinou otázku: Co mohli nakonec hromadně vyrábět a přitom si stále udržovat vysokou kvalitu? Kdyby teď začali s něčím složitějším - jako rychle se kazící produkt s vysokou prací (pesto!) - narazili by na problémy, jakmile se přesunou za několik obchodů v okolí. Místo toho se rozhodli jít s nezničitelnou, škálovatelnou granolou.
Odnést
Zpočátku možná prodáváte jen několik produktů nebo přijímáte několik klientů. Ale věnujte nějaký čas přemýšlení, jak byste mohli svůj podnik rozšířit - fungovaly by věci, které nyní děláte, kdybyste měli 10 nebo 100krát tolik podniků?
2. Trávit nějaký čas vytvořením své identity značky
Když Katrina Markoff z Vosges Haut Chocolat vytvořila své první exotické čokolády v kuchyni malého bytu, myslela jen na prodej několika nedalekým obchodům. Její zkušenost s prací s luxusními značkami však trvala na tom, aby bylo logo (které sama nakreslila), luxusní obaly a nádherné katalogy vytištěny na silném papíru. Nebylo to, že by měla peníze na vytvoření značky - naučila se základům návrhářského softwaru a nechala si vytisknout svou práci v Kinkosu - ale předvídání, aby viděla, že potřebuje značku.
Odnést
Vytvořte si značku, vytvořte webovou stránku a dejte si identitu - i když plánujete prodej Valentýnských karet jen pár měsíců v roce nebo otevření rohového stojanu na rohu. Pokud bude váš projekt vypadat, že se jedná o legitimní značku, pomůže prodej a uznání kdykoli ve vaší trajektorii.
3. Zažijte milostné noci a víkendy
Je zřejmé, že spousta práce, kterou uděláte na vedlejším shonu, bude provedena v časných ranních, večerních nebo víkendových hodinách - a naštěstí existuje mnoho výhod, které musíte mít, když potřebujete zařízení nebo spotřební materiál na off. -hodiny. Například, když Justin Gold začal vyrábět své první ořechové másla (nyní je znáte jako Justin's), založil společnost salsa, která měla kuchyňský prostor s certifikací FDA, a dohodl se, že si ji pronajme v noci a víkendy za výrazně sníženou cenu.
Odnést
Přemýšlejte o tom, že turista jede na dovolenou. Možná zaměstnává špičkové 9 až 5 osob, kteří si chtějí o víkendech vyzvednout nějakou flexibilní práci. Možná si pronajímá kancelářské prostory na sobotní zábavný den se svým týmem, nebo používá stroje nebo řemeslné zásoby uprostřed noci.
4. Využijte dovolenou strategicky
Noci a víkendy jsou skvělé, ale budete také chtít využít několik strategických prázdninových dnů, abyste se mohli spojit s kupujícími, dodavateli, zákazníky a dalšími během jejich běžných pracovních dnů 9 až 5 týdnů.
Kristy Lewis z Quinnu Popcorn má skvělý (i když extrémní) příklad strategického využití volna: Když Kristy přišla domů z nemocnice se svým prvním dítětem, Quinnem, okamžitě skočila do (jste to uhodli) Quinn Popcorn. Kristy na svou tříměsíční mateřskou dovolenou pohlížela jako na šanci, aby se utkala s myšlenkou, kterou měla ona a její manžel na vytvoření přirozeného mikrovlnného popcornu. Jejich cílem bylo zjistit, zda tento koncept stojí za sledování na plný úvazek, takže Kristy strávila prvních 90 dní svého dítěte neustále v telefonu a počítači.
Do konce? Zjistila toho dost, aby věděla, že by to mohlo být úspěšné úsilí - a zavolala svému šéfovi a odešla, aby vyrazila sama.
Odnést
Vytvářejte bloky času, které můžete strávit pouze za svůj nápad - a neunaví se po celý den nebo týden práce. Vyzvěte se, abyste si během zimní dovolené vydělali dva dny a utráceli pouze za vytvoření vize a plánu pro svůj podnik - „těžké“ mozkové věci - které pak můžete provést, když nejste tak svěží.
5. Naučte se vše, co můžete, zatímco stále přicházejí peníze
Mary Waldner a Dale Rodrigues z Mary's Gone Crackers věděli, že mají skvělý bezlepkový nápad a recept na cracker. Rozhodli se však pokračovat v práci na plný úvazek po dobu dvou let - jako terapeutka, on jako generální dodavatel - a každou sekundu svého volného času zaplňovali výzkumem a plánováním crackerů. Mary měla za úkol najít správné vybavení a najít způsob, jak učinit její ručně vyrobený recept automatizovanějším, zatímco Dale přišel na podnikatelský plán a finanční model - a nesnížili své „denní zaměstnání“ hodiny, dokud nebyli připraveni vzít jejich produkt na trh.
Odnést
Nebojte se trávit čas pouhým učením, kladením mnoha otázek a určováním svého vedlejšího shonu. Nemusíte začít prodávat první den - ale postupně se k němu přibližujte, aniž byste se museli starat o příjem.
