Vážená modrá zástěra,
V této sezóně sušenek, dortů a koktejlů potřebuji nějaké nápady k dobrému jídlu na vzácném týdnu bez sváteční party. Co mohu udělat, aby to bylo snadné a zdravé a bylo to trochu jako detox - ale pro chladné počasí je to stále dost vydatné?
Dík!
- Hlad pro něco zdravého
Vážení,
Cítíme vás! Včera jsme náhodou snědli čokoládu na oběd a nebylo to tak zábavné, jak to zní (alespoň po skutečnosti). Je tedy rozumné, že byste hledali skvělé jídlo, které si můžete vychutnat jako malé přestávky mezi jednou relací požití cookie a další. Zde jsou naše chutné nápady!
1. Ligurský mangold s piniovými oříšky a Quinoa
To je druh vegetariánského jídla v misce, ze kterého jsou sny. Tato večeře bohatá na bílkoviny obsahuje velkou část zeleně pro vás připravenou smetanovou feta a pikantní ořechovou omáčkou. A quinoa vás udrží plný až do večírku.
Získejte recept
2. Chlazená sezamová soba s kešu
Soba nudle jsou japonské nudle vyrobené z pohankové mouky. Ačkoli v USA často najdete sobu podávanou v horkém stavu, v Japonsku se mísa nudlí obvykle podává studená a máčací omáčkou. Proměnili jsme je v osvěžující salát s čerstvou zeleninou přelitý pečenými kořeněnými ořechy, které přidaly texturu. Protože někdy je osvěžující to, co potřebujete k večeři.
Získejte recept
3. Kuřecí Paillard s bramborami
Chcete nějaký libový protein, ale nechcete jen kuře na grilu? Zkuste udělat paillards. Tento francouzský přípravek zahrnuje bušení masa na tenké a restování - takže bude chutnat dekadentně, aniž by se cítil příliš těžce. Navíc, podáváme vedle výdatných brambor, není to jako byste chodili studenou krůtí na odpustky.
Získejte recept
4. Bok Choy s opečeným kokosem a kešu
Zdravé tuky - jako ty z kokosových ořechů a kešu - jsou skvělým způsobem, jak se cítit spokojený, i když se technicky snažíte detox. Spárujte tyto dvě bohaté ingredience s lehčí rýží a zelení a jste připraveni na oběd nebo večeři, která je hezká a chutná - a ponechává dostatek žaludečního prostoru pro sladkosti.
