Pokud jste vyzkoušeli šest lahodně zdravých občerstvení, které jsme minulý týden sdíleli a milovali je, máme pro vás dobrou zprávu! (A pokud ne - na co čekáte?) Vytáhli jsme dohromady šest dalších jedinečných, plných a chutných receptů, které vás během pracovního dne dostanou.
Připravte je o víkendu, každé ráno je vezměte na cestu ven ze dveří a budete rádi, když se vám začne bručet žaludek.
Basil Hummus s domácími čipy Pita
Tento recept se stal na rozmaru poté, co jsem jednoho dne našel na farmářském trhu nějakou krásnou bazalku. Nejenom, že je hummus chutný, ale i garlicky čipy pita, které jdou s ním, jsou zdravé a snadno vyrobitelné.
Pro Hummus:
Pro čipy Pita:
Pro hummus vložte všechny ingredience do kuchyňského robota a pyré.
U pita chips předehřejte troubu na 375ºF. V misce smíchejte olivový olej, česnekový prášek a sůl. Pomocí rukou hodte pitas do mísy tak, aby byly dobře pokryty olivovým olejem a kořením. Položte je na plech a vložte do trouby na 11 až 13 minut, po 10 minutách na ně dejte pozor, aby nedošlo ke spálení.
Crisped Trouba pečená růžičková kapusta
Tyto růžičkové klíčky pečené v troubě jsou jedním z mých opravdových miláčků zeleniny. Vycházejí ven křupavé na vnější straně a praskají s chutí uvnitř. Ráda dělám obrovskou dávku, takže si na ně můžu pochutnat celý týden.
Předehrejte troubu na 425ºF. Ořízněte konce klíčků a nakrájejte na poloviny. Zamíchejte všechny ingredience v misce Pyrex a ujistěte se, že jsou dobře kombinovány. Pečte 10 minut, pak listujte špachtlí a pečte dalších 10-15 minut, podle toho, jak se vám líbí.
Báječný perský styl Feta a Herb Wrap
Moje maminka si pro mě tento zábal připravovala k snídani, a teď mi připadá jedno z nejuspokojivějších drapáků. Jednu noc jsem si udělal a užil jsem si jednu polovinu na snídani a druhou jako svačinu.
Teplou tortilu zahřejte tak, aby byla lehce opečená a nahoře uspořádejte všechny ingredience. Roll to up a užijte si!
Zdravé arašídové máslo a kousnutí čokolády
Hledáte zdravé občerstvení, které uspokojí vaši touhu po slané a sladké? Už nehledejte! Tyto zdravé PB a tmavé čokoládové pochoutky nejsou péct, takže můžete mít připravenou dávku během několika minut. Vhoďte pár do sáčku Ziploc a vezměte je, aby pracovali jako polední nebo odpolední občerstvení.
V misce smíchejte oves, arašídové máslo, čokoládu, cukr, vanilku a kokos (pokud se používá). Přidejte mléko a hněte rukama, dokud směs nezmizí. Jemně tvarujte do kulatých kousnutí o průměru přibližně 1-1 1/2 palce. Skladujte v lednici a užívejte si při pokojové teplotě nebo chlazené.
Řecký jogurt s pistáciovými a kyselými višněmi
Existuje tolik báječných způsobů, jak si užít řecký jogurt, ale tohle je jeden z mých nejoblíbenějších. Kombinace višňových konzerv s pistáciovými oříšky uspokojí váš chuť jako žádný jiný.
Vložte jogurt do mísy, posypte zakysanou višní a posypte pistáciovými oříšky.
"Nemůžu uvěřit, že jsou Veganské" Borůvkové muffiny
Předehrejte troubu na 350 ° F. Připravte muffinovou misku potažením muffinových pohárků olivovým olejem. Plátky jablka vložte do mísy s asi 1/4 šálkem vody. Mikrovlnná trouba vysoko na dobu 2-3 minut, dokud jablka nejsou měkká. Umístěte do mixéru s 1/4 šálku sójového mléka a pyré.
Mezitím zkombinujte zbývající ingredience do velké mísy a míchejte, dokud nebude hladká. Nalijte těsto do každého šálku muffinu, dokud není asi 3/4 cesty plné. Pečte 40 minut, vyjměte a ochlaďte.
