Jedna z nejtěžších věcí na rostlinné bázi - víc než steak nebo vejce - byla půl na půl v mé kávě. Snažila jsem se o to nestarat, ale nedokázala jsem přestat toužit po svém krémovém šálku ranní javy, protože rostlinné mléko mi prostě nedalo. Začal jsem tedy hledat vhodné alternativy.
Nemléčné smetany jsou po mléce nejrychleji rostoucím segmentem rostlinného trhu, u kterého se očekává, že v příštích pěti letech dosáhne obratu 6 miliard dolarů. Zdá se, že každý měsíc se objeví více možností.
"Všimněte si, že tradiční Coffee-Mate (produkt Nestlé) je bez laktózy a na webových stránkách společnosti říkají, že je nemléčný, ale některé jejich produkty nejsou zcela bez živočišných produktů, protože obsahují kaseinát sodný , což je protein získaný z kravského mléka. Vynechejte tedy běžný Coffee-Mate a vyzkoušejte nemléčnou přírodní sesterskou značku Bliss, jelikož neobsahuje kaseinát, který bychom mohli vidět. Na výběr je mnoho skvělých možností, a tak jsme se rozhodli otestovat ty nejoblíbenější a několik odlehlých, které zněly zajímavě. V tomto chuťovém testu jsme ochutnali Califia Farms Mandlový krém, Silk Almond Creamer Vanilka, Natural Bliss Coconut Milk Creamer /Sladká smetana, So Delicious Organic Creamer, Kokosové mléko, Natural Bliss Oat Milk Creamer, Vanilla Natural Flavor, Silk Oat Yeah Oat Milk Creamer, Silk Original Dairy-Free Original Soy Creamer a Trader Joe&39;s Coconut Creamer. I když je tato chuť zcela subjektivní na základě osobního vkusu a ať už preferujete chuť a konzistenci kávy půl a půl nebo plnou smetanu, doufejme, že vám pomůže při hledání vaší oblíbené možnosti."
Hlavním cílem těchto chuťových testů bylo najít nemléčnou smetanu, která by nahradila půl na půl, kterou ohřívám ve svém elektrickém napěňovači mléka, aby mi každé ráno poskytl ty krémové kávové pochoutky, na kterých jsem tak závisel. Bohužel většina lepších nemléčných krémů, které jsem ochutnala, má přidaný třtinový cukr (kromě bio smetany So Delicious) a oleje (kokosový, palmový nebo slunečnicový). Ujistěte se, že kontrolujete ingredience a používáte je šetrně!
1. Califia Neslazený mandlový mléčný krém
Califia Farms Almond Creamer je vyroben ze skutečných mandlí a kokosového krému, aby získal bohatou texturu s plnou chutí a má 2 gramy přidaného cukru. Konzistence je tak hustá, že je to spíš jako hustá smetana než jako náhrada smetany. Bez ohledu na to dobře pění a je velmi krémový. Mandlová chuť je patrná, ale krém není hořký ani zrnitý. Nemusíte toho používat mnoho; malý kousek je daleko!
2. Originální sójový krém bez hedvábí
Silk Original Dairy-Free Original Soy Creamer má pouze 1 gram přidaného cukru, ale bohužel při zahřívání špatně pění kvůli řidší, vodnatější konzistenci. S kávou se to špatně kombinovalo, bez ohledu na to, kolik bylo přidáno. Kvůli té ohromující chuti to byl můj nejméně oblíbený.
3. Coffee-Mate Natural Bliss® Neslazené rostlinné půl na půl
Tento krém z kokosového mléka/sladký krém Natural Bliss je ten nejlepší, který jsem našel pro napěnění i chuť, zvláště pokud vám chybí konzistence a chuť půl na půl.Je krémová a má nádech kokosu, ale žádná ohromující kokosová chuť. Poznámka: Na rozdíl od ostatních je vyroben z hrachového proteinu, pravděpodobně proto je hustší. Vždy zkontrolujte přísady, pokud máte potravinovou alergii, protože v produktu se mohou skrývat neočekávané přísady, jako je hrášek, a podle chuti to nikdy nepoznáte.
4. Tak lahodný bio krém z kokosového mléka
Společnost So Delicious již více než 30 let prodává mražené dezerty bez mléčných výrobků, alternativy jogurtů a hladké nápoje na rostlinné bázi. Kromě kokosového mléka mají také „Original“, „Snickerdoodle“. Příchutě "Karamel" a "Krémová vanilka". Ochutnala jsem pouze příchuť kokosového mléka. Ta je jediná v tomto chuťovém testu s 0 gramy přidaného cukru. Má velmi bohatou kokosovou chuť a krásně pění v mléce podobném kávě.Není tak hustý jako některé jiné, ale je dobrou alternativou k ultrasladkým krémům, pokud si chcete dávat pozor na příjem cukru. Kokosová chuť je silná, ale ne ohromující.
5. CoffeeMate Natural Bliss Vanilkový krém na ovesné mléko
Natural Bliss Oat Milk Creamer, vanilková přírodní příchuť, se 4 gramy přidaného cukru je podobný krému Coffee Mate’s Coconut, ale bez kokosové příchuti. Je super bohaté a krémové s nádechem ovesné chuti, ale vůbec ne hořké. Můj nový oblíbenec! Toto je to nejlepší, co jsem našel na pěnění a chuť, zvláště pokud vám chybí konzistence a chuť půl na půl. Je jako skutečná věc, protože je krémová, nadýchaná a není zrnitá. Před vložením napěňovače jej nezapomeňte protřepat. Použijte trochu a buďte spokojeni se svým nemléčným latté!
6. Original Oat-Ly Oat Milk Barista Edition
Original Oat-Ly Oat Milk Barista Edition obsahuje 4 gramy cukru, ale jeho plná chuť z něj dělá bohatý výběr. Neprodává se jako smetana, ale propaguje jako volbu pro komunitu baristů. Po smíchání je o něco méně pěnivé než skutečné mléko, ale chuť je příjemná, není hořká a vybrala bych si ho znovu.
7. Hedvábný ovesný krém na ovesné mléko
Silk Oat Yeah Oat Milk Creamer, Vanilla One má 4 gramy přidaného cukru a je také na prvním místě mého seznamu. I když je sladký, je také neuvěřitelně bohatý, což znamená, že ho můžete do kávy použít méně.Při napěnění byla hustá a krémová a vaší kávě dodává nadýchanou čepici jako latté se skutečnou smetanou. Všimněte si, že hrachový protein je přidanou složkou i v tomto krému. To může soupeřit se skutečnou věcí, ale vyberte si tuto, pouze pokud máte rádi silnou vanilkovou příchuť!.
8. Hedvábný vanilkový mandlový krém
Hedvábný mandlový krém Vanilla se chlubí tím, že je to „Americký mandlový krém č. 1. Ale se 4 gramy přidaného cukru ho možná budete chtít používat střídmě. Chutnala sladce a byla příjemná a hustá, takže někdo, kdo má rád bohaté smetany, ji bude milovat. Vanilková dochuť byla dost silná. A na můj vkus je to trochu moc sirupově sladké.
9. Ořechový krém neslazený originál
Nutpods je nejblíže ke skutečné věci! Degustátoři okamžitě dali této bezmléčné smetaně 5 z 5. Textura je hladká a okamžitě se mísí s kávou. Na rozdíl od sójových krémů se tento krém na mandlové a kokosové bázi neodděluje, jakmile dokončíte míchání. Nut Pods je nejvíce srovnatelný s půl na půl v celém seznamu krémů!
10. Krmivo BIO půl a půl bez mléka
Forager je na bázi kešu mléka a kokosové smetany, která se mísí pro jedinečnou a aromatickou chuť. Konzistence byla na řidší straně, a pokud jste tučný krém nebo oddaný půl na půl, pravděpodobně to není krém pro vás, i když ti, kteří mají rádi lehčí chuť, si to užijí.
11. Trader Joe's Coconut Creamer
Tento krém je bohatý, kulatý a nechutná příliš vyloženě po kokosu. K dosažení pěkného krémového efektu v kávě potřebujete pouze stříknutí, a není zde žádná zředěná konzistence, takže pokud přísaháte na silnou smetanu nebo půl na půl, vyzkoušejte tuto možnost Trader Joe! Za pouhých 1,69 $ za karton je tento produkt krádež.
12. Malk Organics Neslazený mandlový malk
Nejhustší konzistence z trsu, připomínající spíše hustý krém než půl na půl. Mléko má pouze 5 přísad, díky čemuž je super čisté a zdravé! Mandlová chuť může být silná pro ty, kteří mají rádi méně chuti ve smetaně.Přidejte do kávy příchuť Maple Pecan pro ještě sladší chuť.
Ultimátní test chuti veganské a bezmléčné zmrzliny
Van Leeuwen Vegan Mint Chip Ice Cream
"Tato značka je jednou z nejlepších kdekoli a jejich veganské volby se neliší. Mátový čip šel daleko v našich duelech o jídle>"Tak lahodný dezert bez mléčných výrobků Oh-So jahodový mražený dezert s kokosovým mlékem
"Nikdy jsme neviděli děti, které by se tak zbláznily do zmrzliny, jako to udělali tito testeři do této vaničky s jahodami. Doslova se setkalo s skandováním a výkřiky, že chutnalo jako opravdová jahoda.>"Ben & Jerry's Cinnamon Buns Nemléčný mražený dezert
Pokud milujete skořici, seznamte se se svou novou oblíbenou pochoutkou. Je to jako kdyby se koule těsta na sušenky setkala se skořicovou buchtou. Pokud si dáte pozor na sacharidy, všimněte si, že půl šálku obsahuje 35 gramů a 25 gramů cukru.
Halo Top čokoládové těsto na sušenky bez mléka
Halo Top je tou nejlepší volbou pro zdravého milovníka zmrzliny, který miluje sušenky. Porce (půl šálku) má 90 kalorií a 3 gramy bílkovin, takže pokud si chcete užít sladkou studenou pochoutku s méně kaloriemi, toto je vaše nejlepší volba. To znamená, že textura je hladká, takže pokud hledáte kousky těsta na sušenky, není to pro vás to pravé.
