Blogování založené na rostlinách vzalo svět útokem a stále více lidí se stává veganem s pomocí influencerů a jejich lahodných, snadno vyrobitelných receptů. Je snazší než kdy jindy ukládat, sdílet a posílat recepty svým přátelům a povzbuzovat své blízké, aby jedli více rostlin. Ať už jste na cestě sami nebo se svým společníkem, jako jsou vybraní influenceři Roxy Pope a Ben Pook, Instagram vám vždy poskytne pomoc a podporu. Dali jsme dohromady seznam 5 veganských a rostlinných influencerů, kteří nás inspirují k tomu, abychom udělali to nejlepší z rostlin a začali vařit v kuchyni.
1. Ellen Fisher @ellenfisher, veganská matka, díky které to vypadá jednoduše
Ellen Fisher je vegankou již více než 14 let a brzy čeká své 4. dítě. Pokud hledáte užitečné tipy a rady ohledně veganského těhotenství nebo výchovy veganských dětí, Ellen vás provede krok za krokem. Žije dobrodružným životem na Maui a do svých receptů zařazuje jídlo v ostrovním stylu. Sledujte její oblíbený účet YouTube, kde Ellen zveřejňuje užitečná videa, jako například jak cestovat a jíst vegansky, jaká jídla miluje její 4letý vegan a trendy videa o jejím každodenním životě na Havaji.
2. @sweetpotatosoul, vývojář bublinkových receptů, který se specializuje na komfortní jídlo
Jenné Claiborne, žijící v Kalifornii, je čerstvou veganskou matkou a připravuje jídla, která budou milovat všichni členové rodiny. Není žádným překvapením, že její jméno na Instagramu je sladká bramborová duše, mnoho jejích jídel se vyrábí ze sladkých brambor, jako jsou její plněné batáty s faro a houbovou náplní, batátové domácí hranolky, sladký bramborový falafel a mnoho dalších.Jenniina temperamentní osobnost vás přiměje sledovat její videa na YouTube nábožensky. S 507 tisíci odběrateli vám pomůže vyhnout se nadýmání, poskytne rady ohledně mateřství a naučí vás, jak zvládnout veganský jídelníček jako profík.
3. @pickuplimes, královna fotogenických, snadných veganských jídel
Sadia Badiei, mistryně fotogenické fotografie a zdravých potravin. Na Instagramu a YouTube má velkou veganskou komunitu s 2,16 miliony sledujících, kde zveřejňuje návody na recepty krok za krokem a videa o tom, jak připravit jídlo. K přípravě jejích jídel nepotřebujete mistra kuchaře, Sadia vaří vydatné veganské polévky a jednoduché saláty plné bílkovin. Kromě svých receptů na jídlo vyrábí lahodné nápoje jako zázvor, mátu a limonádu a teplé a léčivé kokosové matcha latte. Připravte si zásoby na vaření, budete chtít udělat každý jednotlivý recept.
4. @the_buddhist_chef, váš virtuální veganský kuchař
Jean-Philippe Cyr je veganský kuchař a autor knihy The Buddhist Chef, což je sbírka jeho oblíbených receptů inspirovaných kuchyněmi z celého světa.Pokud se vám líbí jeho Instagram, zaujme vás jeho YouTube kanál, kde zveřejňuje energetická videa, díky kterým budete chtít uvařit každý recept. Jeho recepty zahrnují spoustu veganských proteinů, jako je seitan, tofu, cizrna a jackfruit. Vystupoval v kanadských televizních pořadech jako ICI-Radio a vypráví o své cestě s veganstvím, o tom, co jí a jak se cítí.
5. Roxy Pope a Ben Pook @sovegan, veganský pár, který spolu vaří.
Roxy Pope a Ben Pook jsou veganský pár stojící za @sovegan s „bezstarostnými recepty“ a So Vegan in 5, oblíbenou veganskou kuchařkou z Velké Británie s více než 100 super jednoduchými recepty. Tato dvojice připravuje recepty, které stojí za slintání a mnoho z nich můžete připravit pro své hosty, jako jsou pikantní BBQ květáková křídla s veganskou rančskou omáčkou, domácí noky s teplým pestem a čerstvými cherry rajčaty a dvojité čokoládové brownies, které se rozplývají v ústech.
Pokud se s námi chcete podělit o své oblíbené veganské influencery, napište nám na [email protected] nebo nám napište DM na Instagram @thebeet, rádi bychom věděli, kdo vás inspiruje!