Vědu může být někdy těžké sledovat a těžko pochopit, ale ne, když mluví Dr. Michael Greger! Poskytuje fakta o výživě založená na důkazech s jasností a velkorysou opuštěností. Dr. Greger je internetová senzace a můj oblíbený výživový pitomec! Může se stát i vaším oblíbencem, až zjistíte jeho tajemství, jak zhubnout ve spánku!
Dr. Greger, zakladatel NutritionFacts.org, autor knihy The New York Times Best Seller How Not to Die (Jak neumřít) a známá osobnost pro svou obhajobu celozrnné, rostlinné stravy, se mnou seděl v restauraci Althea v Chicagu na moje série úžasných veganských influencerů.Uhnízděni spolu v koutě těsně před zavedením sociálního distancování jsme si podávali blokátory tuku, jeho oblíbené svačiny a jeho nejnovější knihu Jak nediet. Navíc skvělý Dr. G. sdílel pár triků ze své knihy na hubnutí, něco, co by se nám teď mohlo hodit všem.
Tajemství 1. Přimějte své tělo ke spalování tuků během spánku zvednutím nohou
"Doktor Greger ve své knize píše o 21 vychytávkách, které můžete ve svém každodenním životě udělat pro ještě zdravější stravu a pro hubnutí. Naštěstí pro nás v úryvku rozhovoru níže sdílí svou oblíbenou vychytávku – kterou nazývá cvičením ve spánku! Ale nebojte se, nemusíte si ve skutečnosti běhat cestu spánkem nebo držet prkno, když jste pod přikrývkami."
Položte si pod nohy postele pár cihel nebo velkých knih od konferenčního stolku, abyste spali s hlavou skloněnou šest stupňů pod nohama. Vaše tělo si tak bude myslet, že cvičíte a během spánku mobilizujete tuk.
Dr. Greger tomu říká „mírný Trendelenburg.“ Vysvětluje, že myšlenka sklonit hlavu a horní část těla během spánku je založena na výzkumu ruského kosmonauta, který ukazuje, že „zvýšený tlak v hrudi způsobuje, že vaše srdce produkuje hormon, který v podstatě napodobuje cvičení. .
Takže vaše tělo je podvedeno k tomu, aby si myslelo: „Ach, je tu všechen ten zvláštní tlak – musíme cvičit! Rychlý! Potřebujeme spalovat více tuku, abychom podpořili naše cvičení!“ A skutečně, dostanete tuto velkou podporu po dobu asi čtyř hodin spalování tuků, jen když si lehnete s tělem nakloněným dolů o 6 stupňů kvůli spánku.“ Dr. Greger doporučuje vyzkoušet to pouze v případě, že nemáte srdeční selhání, poranění hlavy nebo jiné problémy s vysokým krevním tlakem, jako je tlak v očích. Jako vždy se poraďte se svým vlastním lékařem, pokud uvažujete o zásadních změnách ve vašem stravování a spánku.
Tajemství 2. Jezte potraviny s vysokým obsahem vlákniny, zvláště ke konci dne
Dr. Greger dodává: „Pokud jíte potraviny s vysokým obsahem vlákniny, celé svalstvo vašich střev, což je 24 stop dlouhá svalová trubice, pracuje celou noc! Na rozdíl od konzumace potravin s nedostatkem vlákniny tam prostě není nic, čím by se dalo ‚pumpovat železo‘.“
Dr. Greger nám připomíná: „Ve skutečnosti existují pouze dva hlavní zdroje (vlákniny) a to jsou celozrnné obiloviny a luštěniny (fazole, hrách, cizrna a čočka). Ve skutečnosti Dr. Greger doporučuje porci alespoň jeden a půl šálku fazolí nebo luštěnin denně, aby se zvýšil příjem vlákniny.
Vláknina pochází pouze z rostlinných potravin, kterým chybí kosterní infrastruktura, kterou zvířata musí zůstat vzpřímená. Takže si vzpomeňte na chřest nebo rostliny rostoucí ve vaší zahradě - to, co je nutí vystřelovat k nebi, je vlákno. To samé s ovocem. To, co dává jablku tvar, je vláknina. Mezitím není žádná vláknina v mase, vejcích nebo mléčných výrobcích. „Více než polovina Američanů si myslí, že steak je významným zdrojem vlákniny, zatímco samozřejmě, abychom uvedli na pravou míru, vláknina se podle definice vyskytuje pouze v rostlinách.Maso, vejce, mléčné výrobky a nezdravé potraviny obsahují nulovou vlákninu.”
Tajemství 3. Večeře před zátěží, jak zhubnout dnes večer
"Další záludnou vychytávkou od Dr. Gregera, jak udržet kila na uzdě, je připravit si večeři předem. Než naskládáte svůj talíř těžkými, kaloricky bohatými potravinami, Dr. Greger doporučuje začít jídlo polévkou, salátem, ovocem nebo zeleninou, vysokou sklenicí vody nebo čímkoli méně než 100 kalorií na šálek (celé jídlo a zdravé, samozřejmě)."
Nazývá to „předběžné zatížení negativními kaloriemi“. Greger uvádí příklad: „Například snězení velkého jablka před jídlem způsobí, že lidé během jídla snědí asi o 300 kalorií méně. Jablko má asi 100 kalorií. Takže, když se sní před jídlem, má to za následek negativních 200 kalorií!“
Vzhledem k typickému vysokému obsahu vody v ovoci a zelenině vás předkrmování zdravými, nízkokalorickými pokrmy může zasytit a zabránit tomu, abyste se při obědě nebo večeři přejídali."Takže až si příště sednete s polévkou, představte si, že z vašeho těla jsou kalorie vysávány každou lžící!"
Takže nezapomeňte na běh, procházku nebo online cvičení pro ty nejzdravější výsledky. Pokud však chcete doplnit své cvičení o možnost spalovat tuk přes noc, řiďte se těmito třemi radami: Zvedněte nohu postele přibližně o 6 palců, jezte potraviny s vysokým obsahem vlákniny a na večeři si předem naložte nízkokalorická sytá jídla, například zeleninu. celkově přijmout méně kalorií. Pro celý rozhovor s Dr. Gregerem klikněte na tento odkaz.
Elysabeth Alfano je rostlinná expertka pro mainstreamová média, která rozebírá zprávy o zdraví rostlin, potravinách, podnikání a životním prostředí pro širokou veřejnost v rádiu a televizi.