Pokud jde o váhu, většina lidí ji chce zhubnout, ne přibrat. Přesto existuje mnoho jedinců, kteří se snaží přibrat na váze a udržet si silnou a zdravou postavu. „Dietní kultura je v naší společnosti tak bující, že si často neuvědomujeme, že mnoho lidí může mít wellness cíle nesouvisející s hubnutím,“ říká Jennifer Mimkha, R.D., dietoložka rostlinného původu ve West Chester, Pensylvánie a zakladatelka Prana Nutritionist. .
Důvody proč přibrat
1. Těhotenství
Mnoho důvodů může vést jednotlivce k tomu, že potřebují přibrat na váze nebo zesílit. Někteří lidé se snaží přibrat na váze, aby podpořili zdravé těhotenství.
2. Zdravotní stav
Další důvod, proč někteří možná chtějí přibrat, je ten, že dříve příliš zhubli dietou nebo nemocí a nyní se tuto situaci snaží napravit, což může také vyvolat hormonální nerovnováhu, která pramení z podváhy, Mimkha říká.
3. Hromadění pro sportovce
Sportovci možná potřebují nabrat svalovou hmotu a sílu, a to znamená nabrat objem a přidat váhu, říká Lindsey Reynolds, certifikovaná výživová poradkyně se sídlem v Denveru a manažerka wellness programu společnosti KOS, výrobce energetických produktů na rostlinné bázi.
Jedno obecné pravidlo pro určení, zda byste měli přibrat? Zkontrolujte svůj index tělesné hmotnosti (BMI), a pokud je nižší než 18,5, znamená to, že byste mohli mít zdravotní podváhu, která může přijít se zdravotními problémy. "Podváha může znamenat, že jste v nebezpečí letargie, oslabeného imunitního systému, dokonce i osteoporózy," říká Reynolds. Pokud máte obavy z podváhy, poraďte se se svým lékařem.
Kolik kalorií byste měli jíst, abyste přibrali?
"Pokud tedy potřebujete přibrat, abyste byli zdraví, otázka zní: Jak na to zdravě? To není jen šmírování více kalorií, jak to dělá mnoho hollywoodských A-listů, když potřebují proměnit svá těla pro film. Matthew McConnaughey se údajně naložil na pivu, cheeseburgerech a pizze, aby přidal kila za svou roli ve filmu Gold v roce 2016. Žádný odborník na výživu nedoporučuje tento ad hoc více kalorií je lepší přístup. Klíčem k úspěchu je jíst zdravá jídla, která podpoří vaše štíhlé tělo, aby nabíralo objem a sílilo, jak přibíráte."
" „Říkat někomu, aby jedl víc, není jen užitečné, ale i necitlivé,“ říká Mimkha. Je to podobné, jako když řeknete někomu, kdo má nadváhu, aby jedl méně. Více kalorií jistě pomůže podpořit přibírání na váze, ale jen zřídka je to tak jednoduché.“"
Váš metabolismus, úroveň aktivity, anamnéza, věk, pohlaví, zdraví střev a současná strava mohou být faktory, které přispívají k tomu, proč máte podváhu, říká Mimkha.Pokud například kvůli střevním potížím nevstřebáváte živiny, může být přibírání na váze obtížné a potřebujete lékařskou pomoc. Doporučuje spolupracovat s kvalifikovaným odborníkem na výživu, abyste se ujistili, že přibíráte správně a vyhýbáte se nástrahám nebo nedostatkům ve výživě.
Přidání kalorií může být přesto dobrým výchozím bodem a za tímto účelem Reynolds doporučuje pro začátek přidat 300 až 500 kalorií denně. Nepřidávejte je všechny najednou, protože vaše tělo potřebuje čas, aby se adaptovalo na extra energii. Protože budete jíst více vlákniny, může to způsobit dočasné gastrointestinální problémy, jako je plynatost nebo nadýmání. Pomalým přidáváním dalších potravin tyto nepříznivé účinky s největší pravděpodobností obejdete.
Každý týden zvyšte příjem kalorií o 100 kalorií denně po dobu prvního týdne. Pak dalších 200 kalorií denně příští týden, dokud nebudete jíst 300 až 500 kalorií navíc denně. Zvětšete velikost porcí u jídla nebo si naplánujte další svačinu během dne, říká Reynolds.
Jak přibrat na rostlinné stravě
Zatímco do svého plánu můžete snadno přidat rostlinné potraviny bohaté na sacharidy, jako je rýže a fazole, některá jídla vynikají jako těžké, které jsou stejně bohaté na živiny jako na kalorie. Všimněte si, že mnohé z nich obsahují vysoký obsah tuku, ale protože jsou plné zdravých tuků, nezvýší váš LDL ani špatný cholesterol a ve skutečnosti studie ukazují, že jej mohou snížit.
Co jíst, abych přibrala
1. Avokádo
"Fanoušci Guacamole by měli rádi vidět avokáda na seznamu. Nejen, že avokádo obsahuje tuky prospěšné pro srdce, ale jedno velké avokádo má asi 240 kalorií a 10 gramů vlákniny. Každé avokádo obsahuje asi 21 gramů mononenasycených a polynenasycených tuků, často nazývaných dobré tuky>"
V tabulce hustoty kalorií šéfkuchaře AJ, kterou používá k výuce jednotlivců, jak zhubnout, je avokádo jednou z potravin, které překračují červenou linii, kterou odborník na hubnutí nazývá šéfkuchař AJ, v podstatě potraviny, které budou bránit hubnutí, což znamená, že pokud chcete přibrat, měla by to být férová hra.
