Západní nebo americká dieta je nejsmrtelnější dieta:
"V tomto případě se západní strava podobá tradiční americké stravě červeného nebo zpracovaného masa, plnotučného sýra s vysokým obsahem nasycených tuků a vysoce zpracovaných potravin, jako je bílý chléb, hranolky a rafinovaná zrna, zbavená původních živin.Tyto potraviny zvyšují naše riziko úmrtnosti ze všech příčin, uvedla studie."Výsledky studie:
- Pojídání západního oběda bylo spojeno se 44% zvýšeným rizikem úmrtí na kardiovaskulární onemocnění
- Pojídání ovocného oběda bylo spojeno s 34% snížením rizika kardiovaskulárního úmrtí
- Jíst zeleninovou večeři bylo spojeno s 31% snížením úmrtnosti ze všech příčin
- Jíst škrobovou svačinu s vysokým obsahem škrobu po jakémkoli jídle zvýšilo riziko úmrtnosti ze všech příčin o 50 % a riziko kardiovaskulární smrti o 44 až 57 %.
Nejhorší, co jíst na srdeční choroby, je škrobová svačina
Nový výzkum zjistil, že konzumace škrobových svačin s vysokým obsahem bílých brambor nebo jiných škrobů po jakémkoli jídle byla spojena s 50% zvýšeným rizikem úmrtnosti a až o 57% zvýšeným rizikem úmrtí souvisejících s onemocněním srdce. Mezitím konzumace ovoce k obědu a zeleniny k večeři vedlo ke snížení rizika úmrtí na srdeční choroby, rakovinu nebo jakoukoli příčinu.
Lidé se stále více zajímají o to, co jedí, stejně jako o to, kdy jedí, >"
Výzkumníci kategorizovali druhy jídel, která účastníci jedli, do tří hlavních skupin: západní snídaně, škrobová snídaně a ovocná snídaně, západní oběd, zeleninový oběd a ovocný oběd a k večeři západní večeře, zeleninová večeře, a ovocnou večeři. U svačin seskupili typy svačinek do jedné ze čtyř kategorií: obilná svačina, škrobová svačina, ovocná svačina a mléčná svačina. Západní strava, na kterou se dívali, má vyšší obsah nasycených tuků a bílkovin, takže odráží tradiční americkou stravu.
Ti, kteří jedli západní oběd, jedli podle výzkumníků více rafinovaných obilovin, pevných tuků, sýrů, přidaných cukrů a uzeného masa. Ti, kteří jedli obědovou skupinu založenou na ovoci, přijali největší počet porcí celozrnných výrobků, ovoce, jogurtu a ořechů. Ti, kteří jedli zeleninovou večeři, snědli nejvyšší počet porcí ze všech druhů zeleniny a luštěnin. Ti, kteří jedli škrobové svačiny, jedli více bílých brambor.
"Naše výsledky ukázaly, že množství a doba příjmu různých druhů potravin jsou stejně důležité pro udržení optimálního zdraví, >"
20 nejlepších zeleniny s největším obsahem bílkovin
Každý, kdo uvažuje o rostlinné výrobě, má stejnou otázku: kde získám svůj protein? Jednoduchá odpověď: Zelenina! Na rozdíl od všeobecného přesvědčení, že musíte jíst živočišné bílkoviny, abyste je dostali dostatek do své stravy, jedním z nejlepších způsobů, jak získat bílkoviny, je jíst zeleninu. Zvířata poskytují bílkoviny, protože jsou krmena rostlinami s vysokým obsahem bílkovin, takže pokud vynecháte prostředníka – nebo v tomto případě střední krávu nebo střední kuře – můžete získat stejné bílkoviny pouhým přechodem přímo na -zdroj.
Sójové boby mají 28,6 gramů bílkovin na šálek nebo 4,7 gramů na unci.
1. Sojové boby
Sójové boby jsou luštěniny, ale jsou tak skvělým zdrojem bílkovin, že jsme s nimi museli vést seznam vegetariánů. V jedné unci sójových bobů je více bílkovin než v šálku nakrájeného avokáda!- 1 šálek se rovnáProtein - 28,6g
- Kalorie - 298
- Sacharidy - 17,1g
- Vláknina - 10,3g
- Vápník - 175 mg
Zelený hrášek má 8,6 gramů bílkovin na šálek nebo 1,5 gramu na unci.
2. Hrášek
Pokud je lusk, ve kterém hrášek pěstován, uprostřed rozdělený, je to indikátor, že je zralý. Semena uvnitř lusku se liší a mohou být zelená, bílá nebo žlutá.- 1 šálek se rovnáProtein - 8,6g
- Kalorie - 134
- Sacharidy - 25g
- Vláknina - 8,8g
- Vápník - 43,2 mg
Čerstvá kukuřice má 5,4 gramů bílkovin na šálek nebo 0,9 gramů na unci.
3. Kukuřice
Čerstvá kukuřice je skvělým zdrojem energie pro ty, kteří rádi zůstávají aktivní. Protein není vše, co kukuřice nabízí. Kukuřice dodává tělu draslík a vitamíny B.- 1 šálek se rovnáProtein - 5,4g
- Kalorie - 177
- Sacharidy - 123g
- Vláknina - 4,6g
- Vápník - 4,9 mg
Srdíčka artyčoků obsahují 4,8 gramů bílkovin na šálek nebo 0,8 gramů na unci.
4. Artyčoková srdíčka
Artyčoky patří do čeledi slunečnic. Vláknina v artyčokových srdcích je skvělá na podporu trávení.1 šálek rovná se- Protein - 4,8g
- Kalorie - 89
- Sacharidy - 20g
- Vláknina - 14,4g
- Vápník - 35,2 mg
