Hellmann's právě uvedl na trh perfektní koření, které lze přidat k veganské B.L.T.: Tři nové příchutě její rostlinné majonézy, včetně česneku, chipotle a co je nejdůležitější, Baconnaise, budou všechny dostupné po celé Kanadě po omezenou dobu . Tyto tři možnosti mají být k dispozici v řetězcích supermarketů Sobeys a Metro nad Kanadou až do září. Speciální nabídka je součástí větší snahy Hellmann’s rozšířit svou nabídku rostlinných produktů, protože na trh vstoupí více spotřebitelů rostlinného původu.
Nová veganská slanina Hellmann’s se vyznačuje kouřovým akcentem a chutí umami, která kopíruje chuť živočišné slaniny. Koření je doporučeno pro veganské hamburgery, hranolky, brambory a veganské B.L.T.’s. Vegan Chipotle Mayo dodává spotřebitelům sladké, kořeněné nakopnutí, takže je ideální pro jakékoli veganské tacos nebo jako dip k hranolkům. A konečně, Vegan Garlic Mayo představuje krémovou chuť čerstvého česneku, což z něj dělá perfektní koření pro téměř každý sendvič nebo burger.
První debut veganské majonézy Hellmann bude propagován pomocí kuponové kampaně, která vybízí spotřebitele, aby ochutnali nové produkty z rostlinné majonézy. Společnost bude kanadským obyvatelům rozdávat kupóny na bezplatné produkty, pokud budou mít na svých účtech na sociálních sítích slovo „slanina“. Účastníci mohou být také odměněni kupony, pokud jdou bydlet na ulici se „slaninou“ nebo mají ve jméně „slaninu“.
Začátkem tohoto roku společnost Hellmann’s vydala ve Spojeném království tři nové veganské příchutě a produkty propagovala podobným způsobem.Společnost rozdala 250 sklenic každému obyvateli Spojeného království, který měl příjmení „Bacon“. Hellmann’s také poslal 80 sklenic nové veganské Baconnaise lidem, kteří žijí v ulicích Bacon po celé Velké Británii. Cílem propagace bylo představit rostlinnou veganskou majonézu všem spotřebitelům v naději, že lidem vystavíme alternativy veganské majonézy.
Společnost s kořením původně vydala svou veganskou majonézu v roce 2016, tehdy označenou jako „Veganská pečlivě vytvořená dresingová a sendvičová pomazánka“. Veganská majonéza byla přerodem typické majonézy Hellmann’s vyrobené bez vajec nebo jakýchkoli živočišných produktů.
Před uvedením veganské majonézy žalovala mateřská společnost společnosti Hellmann Unilever na rostlinnou technologickou společnost Eats Just s tvrzením, že její produkt „Just Mayo“ porušuje standard identity pro majonézu, protože nepoužívá vejce. Žaloba byla nakonec stažena a společnost Hellmann’s začala po získání certifikace Vegan Action přidávat do svých bezvaječných mayo produktů označení vegan. Hellmann’s pak v roce 2016 uvedl na trh svůj veganský certifikovaný produkt u prodejců ve Spojených státech a Kanadě s novou značkou „Vegan Mayo“.Brzy poté společnost uvedla na trh veganskou mayo ve Spojeném království v roce 2018.
CEO společnosti Unilever Alan Jope pokračuje v prosazování rostlinného vývoje napříč všemi svými značkami a slibuje spotřebitelům rostlinného původu více veganských produktů. Značky veganské zmrzliny společnosti včetně Ben & Jerry's, Magnum, Talenti a Breyers v posledních letech vydaly několik příchutí bez mléčných výrobků. Odhodlání společnosti k bezmléčným a veganským potravinám přichází v době, kdy si Unilever uvědomuje rostoucí poptávku po rostlinných produktech ve všech potravinářských odvětvích.
„Jak jistě víte, existuje sekulární trend směřující k tomu, že všichni jíme trochu více rostlinné stravy a vidíme, že všechny naše vegetariánské a veganské nabídky velmi rychle rostou,“ řekl Jope. „První věc, o kterou se zajímáme, je zajistit, aby naše velké značky jako Knorr a Hellmann’s měly atraktivní rostlinnou nabídku. Tak to je opravdu hlavní chod."
15 nejlepších luštěnin a fazolí
Sójové boby mají 28,6 gramů bílkovin na šálek nebo 4,7 gramů na unci.
1. Sojové boby
Sójové boby jsou luštěniny, ale jsou tak skvělým zdrojem bílkovin, že jsme s nimi museli vést seznam vegetariánů. V jedné unci sójových bobů je více bílkovin než v šálku nakrájeného avokáda!1 šálek se rovná- Protein - 28,6g
- Kalorie - 298
- Sacharidy - 17,1g
- Vláknina - 10,3g
- Vápník - 175 mg
Čočka má 17,9 gramů bílkovin na šálek nebo 2,5 gramů na unci.
2. Čočka
Čočka jsou jediné fazole, které se před přípravou nemusí namáčet. Čočka může být hvězdou jakéhokoli jídla, které potřebuje potíž, od polévek po hamburgery. Až bude příště Taco Tuesday, vyzkoušejte čočkové tacos – balí proteinový punč.1 šálek rovná se- Protein - 17,9 g
- Kalorie - 230
- Sacharidy - 39,9 g
- Vláknina - 15,6 g
- Vápník - 37,6 mg
Bílé fazole mají 17,4 gramů bílkovin na šálek nebo 2,7 gramů na unci.
3. Bílé fazole
Sušené bílé fazole lze skladovat až tři roky na suchém místě při pokojové teplotě. To znamená, že je můžete mít u sebe, kdykoli budete potřebovat základní potraviny do polévek nebo guláše.1 šálek se rovná- Protein - 17,4 g
- Kalorie - 249
- Sacharidy - 44,9 g
- Vláknina -11,3 g
- Vápník - 161 mg
Edamame má 16,9 gramů bílkovin na šálek nebo 3 gramy na unci.
4. Edamame
Edamame je skvělá svačina, kterou můžete uchovávat v mrazáku. Ohřejte je v mikrovlnné troubě a okořeňte troškou soli, chilli a vloček červené papriky. Vychutnáte si svačinu plnou bílkovin, která je lepší než chipsy.1 šálek (vařený a vyloupaný) se rovná- Protein - 16,9 g
- Kalorie - 189
- Sacharidy - 15,8g
- Vláknina - 8,1g
- Vápník - 97,6 mg
Brusinkové fazole mají 16,5 gramů bílkovin na šálek nebo 2,6 gramů na unci.
5. Brusinkové fazole
Během vaření brusinkových fazolí zmizí jedinečné červené skvrny, které dávají těmto luštěninám jejich jméno. Uvařte brusinkové fazole, rozmixujte na pomazánku a použijte jako lahodný dip se zeleninou pro skvělou proteinovou svačinku.1 šálek se rovná- Protein - 16,5 g
- Kalorie - 241
- Sacharidy - 43,3 g
- Vláknina - 15,2 g
- Vápník - 88,5 mg
