Taco Bell oficiálně testuje rostlinné maso Beyond Meat na jednom místě v jižní Kalifornii. Partnerství společnosti Taco Bell se společností Beyond Meat znamená její inaugurační použití rostlinného masa ve Spojených státech, což dává rostlinným spotřebitelům možnost objednat si více z nabídky. Prozatím bude časově omezená nabídka obsahovat „odvážně ochucený rostlinný protein“ v novém Cravetarian Taco vyrobeném tak, aby odráželo fanoušky řetězce oblíbené Crunchy Taco Supreme.
Cravetarian Taco přichází jako vegetariánské taco, které lze objednat plně rostlinné.Speciální taco obsahuje Beyond Meat, hlávkový salát, nakrájená rajčata, strouhaný sýr čedar a zakysanou smetanu uvnitř typické křupavé kukuřičné skořápky. Zákazníci mohou upravit taco tak, aby bylo veganské, pokud požádají o odstranění zakysané smetany a sýru čedar. Taco Bell je také známý pro své vysoce přizpůsobitelné menu, což znamená, že zákazníci mohou použít protein Beyond Meat k nahrazení živočišného masa v celém menu. Místo toho, aby zůstali jen fazolemi a bramborami jako náhražkou masa, milovníci Taco Bell dostanou jinou možnost při návštěvě řetězce rychlého občerstvení.
Taco Bell Tests Beyond Meat na vybraných místech
„V Taco Bell jsme již dlouho vyhledávaným místem pro vegetariány,“ řekl mluvčí Taco Bell VegNews. „Nikdy jsme nevnímali vegetariánskou nabídku pouze jako trend a nevnímáme je jako výhradně pro vegetariány. Jsme hrdí na to, že jsme místem, kde každý typ životního stylu najde přesně to, po čem touží, a vždy nasloucháme našim fanouškům – vegetariánům, vegetariánům i milovníkům masa.Takže jsme nadšeni, že se můžeme pustit do rostlinného masa a přinést ještě více rostlinných nabídek masám.“
Řetězec rychlého občerstvení opakovaně prokázal své odhodlání zajistit plnou spotřebitelskou základnu. Před partnerstvím s Beyond Meat společnost představila tlačítko „Veggie Mode“ na svých nabídkách, které zefektivnilo veganské a vegetariánské možnosti pro své zákazníky. Sekce obsahovala přibližně 50 sad vegetariánských možností s možností přizpůsobení pro plně rostlinné jedlíky.
Řetězec neúmyslně způsobil pozdvižení, když ze svých nabídek odstranil své slavné kořeněné brambory. Brambory léta sloužily zákazníkům jako náhražka masa, což vedlo k velkému pobouření, když je řetězec odstranil. Taco Bell rychle zareagoval na své otevřené, nespokojené následovníky a v březnu znovu zavedl brambory spolu s oznámením, že má budoucí vztah s Beyond Meat.
„Na začátku roku 2021 jsme v Taco Bell zopakovali svůj trvalý závazek poskytovat více vegetariánských možností po celý rok,“ pokračoval mluvčí.„Zatímco pracujeme na vytvoření nového proteinu s Beyond Meat, který je jedinečný a v tomto odvětví dosud nevídaný, současně testujeme další bezmasé možnosti. Naše ochucené hovězí maso je nedílnou součástí našeho jídelníčku a víme, že naši fanoušci dnes hledají více možností rostlinných bílkovin, takže jsme chtěli prozkoumat další přírůstek do naší již tak rozsáhlé vegetariánské řady. Naše historie inovací nikdy nekončí.“
Beyond Meat spolupracuje s Taco Bell, Pizza Hut a KFC
Začátkem tohoto roku Beyond Meat oznámilo, že se plánuje spojit s Yum! Značky, které přinášejí rostlinné maso do KFC, Pizza Hut a Taco Bell. KFC již představilo své zkušební kuře s omezenou nabídkou, ale nyní je řada na Taco Bell. Společnost oznámila, že plánuje experimentovat s mnoha dalšími rostlinnými možnostmi svého menu. Společnost doufá, že vyvine alternativy mléčných výrobků, které zákazníkům umožní nakupovat veganské sýry a výrobky ze zakysané smetany pro Tacos.
„Jak dobře víte, neustále nasloucháme našim fanouškům a nikdy neříkáme nikdy,“ řekl mluvčí. „Každá testovaná položka a změna jídelníčku je vysoce záměrná a v současné době se zaměřujeme na rostlinná masa. V nabídce jsme udělali prostor pro nové produkty, takže v roce 2021 nás čeká další, protože budeme pokračovat v inovacích a testování produktů v zákulisí.“
Zatímco zákazníci čekají na národní zavedení Beyond Meat, v Taco Bell je spousta jídla. The Beet sestavil průvodce, který vám ukáže, co a jak si objednat vaše oblíbené položky menu plně rostlinného původu. Optimismus Taco Bell ohledně své rostlinné budoucnosti signalizuje svým zarytým fanouškům, že společnost naslouchá její zvýšené poptávce po rostlinách. Cravetarian taco je k dispozici za 2,19 $ za kus a je k dispozici do 29. dubna v Taco Bell na adrese 14042 Red Hill Avenue, Tustin, Kalifornie. Pro obyvatele jižní Kalifornie je touha uspokojena a na základě jejího přijetí by zákazníci mohli vidět nový proteinový pop-up na celostátních nabídkách.