Říkej tomu efekt Game Changes. Během jednoho roku od prvního debutu dokumentu o rostlinných sportovcích se profesionálnější sportovci, včetně hvězd NBA a NFL a olympijských nadějí, hvězd NCAA a víkendových válečníků, rozhodli přejít na rostlinnou stravu kvůli výkonu. . Dělají to pro lepší výdrž, rychlejší zotavení a boj se zánětem a návrat po zranění. Film zdůraznil, že mezi profesionály bylo prokázáno, že rostlinná strava zvyšuje vytrvalost, sílu a vytrvalost a snižuje záněty a pomáhá při prevenci zranění a době zotavení mezi tréninky.
Předtím, než měl film první premiéru v New Yorku a Los Angeles loni v září a stal se předobjednaným dokumentem číslo jedna na iTunes, byl uveden na filmovém festivalu Sundance, kde se posadila Elysabeth Alfano z The Beet. James Wilkes, koproducent, a další dva členové hereckého obsazení, včetně nejsilnějšího muže na světě, Patrika Barboumiana, aby diskutovali o tom, proč se sportovci rozhodli pěstovat bílkoviny pro výkon a optimální kondici.
The Game Changers byli výkonnými producenty Arnolda Schwarzeneggera, Jackie Chana, Jamese Camerona, tenisového esa Novaka Djokoviče, závodníka Formule 1 Lewise Hamiltona a All-Star NBA, Chrise Paula, všichni závodníci z rostlin. Paul vděčí své stravě za to, že ho nechal hrát stejně dobře a soutěživě jako ostatní v polovině jeho věku, a Djokovič říká, že používání rostlinné stravy mu pomohlo vyléčit astmatické příznaky, které mu během zápasů ztěžovaly dýchání. T
"Sportovní svět nebyl stejný od uvedení filmu v září 2019, protože stále více vysokoškolských trenérů hlásí, že k nim přichází stále větší počet hráčů s tím, že chtějí dosáhnout výkonu na rostlinné bázi.Chtějí dělat to, co dělají profesionálové, protože se jimi jednou chtějí stát, říká trenér John Shackelton, silový a kondiční trenér pro mužský basketbal Villanova. Mezitím, v profesionálech, hráči prodlužují svou kariéru na rostlinné stravě, jako Tom Brady, který je ve 43 letech nejstarším začínajícím QB v lize, a zotavují se po operacích a dosahují nových úrovní výkonu po zranění, jako je Patriot&39;s QB Cam Newton."
James Wilks spolu s bývalým fotbalovým hráčem NFL Lou Smithem, Strongmanem Patrikem Baboumianem a zakladatelem Mezinárodní nadace proti pytlákům Damienem Manderem se posadili s The Beet, proč se dali na rostlinnou a natočili film.
Wilks o tom, co ho přimělo vytvořit film a mýty o mase
Elysabeth: Povězte mi o celé vaší cestě od zkoumání toho, zda se stát veganem a jak vás to trochu šokuje, a pak se zlobit kvůli tomu, co jste si mysleli, že víte.
James: "Správně. No, nešel jsem do toho s žádnými předpojatými představami, ani jsem se nezabýval veganskou stravou.
"Doslova jsem se zranil, roztrhl si obě kolena a měl šest měsíců, kdy jsem si říkal "co bych mohl dělat se svým časem?" Začal jsem tedy zkoumat stravu pro optimální zotavení a výkon a tehdy jsem narazil na studii pro římské gladiátory: 68 analyzovaných koster, jediné známé pohřebiště na světě, a z analýzy stroncium-vápník a radioizotopové analýzy, mohli říct, že jedí téměř výhradně rostliny, a to mě úplně vytočilo. Myslel jsem si, že „to nemůže být pravda“, a tak, víte, strávil jsem celou tu dobu, asi tisíc hodin v prvním roce, čtením recenzovaná věda o výživě a tehdy jsem tak trochu odhalil: Že jsme skutečně byli vedeni k tomu, abychom věřili tomuto mýtu, že musíme mít maso, abychom byli zdraví, silní a atletičtí, a jíst i jiné živočišné produkty , a to prostě není pravda.
"A to mě v podstatě poslalo na tuto cestu, a čím víc jsem pak odhaloval, jak nás průmysl prodával a jak nám lhal, tehdy jsem si uvědomil, že jsem se kvůli tomu začal docela zlobit, protože ne ovlivňuje pouze výkon lidí, ale co je důležitější, ovlivňuje zdraví lidí. Hlavní chronická onemocnění: Onemocnění srdce, rakovina a cukrovka jsou do značné míry ovlivněny tím, co jíme. Tak to je pěkně přitěžující."
Elyzabeth: První mýtus o mase je ten, že maso potřebujete, aby bylo silné, a hned za tím je mléko pro vaše kosti. Takže obojí je naprosto falešné, ale další mýtus je, že pokud jíte hodně masa, jste opravdu mužný muž. Ti mi vyprávějí o tom mýtu.
"James: Mýtus o skutečných mužích, kteří jedí maso, je základním mýtem, který se pod tím skrývá. Je to založeno na identitě a tomto mýtu, že jsme byli prodáni. A nejen že to není nutné, ale právě ta jídla, o kterých si muži myslí, že je posilují, je ve skutečnosti oslabují a zabíjejí další muže.Ve skutečnosti zabíjí více lidí. Je to skutečně nejnebezpečnější mýtus na světě. A samozřejmě to negativně ovlivňuje naši planetu."
Elysabeth: Myslím, že je opravdu zajímavé poznamenat, že říkáte, že existuje mýtus o tom, že muž jí hodně masa. Velmi přímo ve filmu říkáte, že (maso) ve skutečnosti snižuje sexuální touhu, výkonnost atd., což je podle mě velmi zajímavé.
James: „Vlastně jsme dělali experiment s Dr. Aaronem Spitzem, který je hlavním delegátem urologie pro Americkou lékařskou asociaci, a už jsme udělali experiment s delfíny z Miami ukazuje, jak byste mohli snížit průtok krve na dvě až osm hodin, pokud byste jedli živočišné jídlo. Když jsem se tedy setkal s Dr. Spitzem, řekl jsem „bude to mít vliv na sexuální výkonnost?“ Řekl „naprosto“, nejenže muži mají zvýšené riziko rakoviny prostaty, čím více živočišných potravin jedí, ale také průtok krve (je omezený) do jejich penisu, kde jsou některé z nejmenších tepen v těle.
"Takže jsme udělali experiment s některými vysokoškolskými sportovci, nebo to udělal Dr. Spitz, a zdokumentovali jsme to. A došlo k významným změnám v obvodu a tuhosti erekcí a také v délce trvání erekcí, jednoduše na základě jediného jídla. To může trvat až osm hodin. A co děláte po šesti hodinách? Jíš znovu. Takže jste v tomto neustálém stavu toho, čemu se říká endoteliální dysfunkce, která také vede k erektilní dysfunkci."
Šampion Vegan Strongman Patrik Baboumian, věk 61
Elysabeth: Řekni mi, co nejvíc jsi kdy zvedl a proč si myslíš, že to dokážeš.
Patrik: No, nejvíc, co jsem kdy zvedl nad hlavu, by bylo dvě stě kilogramů, což je čtyři sta padesát, něco takového. A největší váhu, kterou jsem kdy přemístil, bylo hasičské auto, které vážilo dvacet dva metrických tun.
Elysabeth: Hasičský vůz?
Patrik: Jo, táhneš to jako kůň, takže to máš na zádech a jdeš s tím.
Elysabeth: Jak je to teď fyzicky možné?
Patrik: Takže ten sport, který dělám, se jmenuje Strongman a musíš mít hodně tréninku a já mám samozřejmě výhodu díky své stravě . Že mi pomáhá konkurovat klukům, kteří jsou mnohem větší než já. Nejsem moc vysoký a většina strongmanů je mnohem vyšší než já, ale díky dietě a všemu se velmi rychle zotavuji, takže mi to dává výhodu, abych proti těm klukům mohl nakopat prdel.
Bývalý sniper se stal protipytlákem Damienem Manderem a stal se skutečným mužem
Damien: "Ptáte se nás mužů a my si představujeme sebe a myslím, že jsme zobrazeni jako, víte, obránci a ti, kteří by měli chránit zranitelné. A zvířata v našem společnost je nejzranitelnější, co máme, víte, a pokud je na tomto světě někdo, kdo by měl chránit zranitelné, měli bychom to být my kluci.
„Měli bychom vést zepředu a myslím, že to je to, co je skutečný muž.Nejde o to dělat všechny tyhle macho sačky. Je to vlastně o uznání toho, co je pravda, a být k tomu upřímný. Pro mě je to etické rozhodnutí. Nechci f@k s něčím, co se nemůže bránit, víš? Proč to chceš udělat?
Elysabeth Alfano je rostlinná expertka pro mainstreamová média, která v rádiu a televizi rozebírá zprávy o zdraví rostlin, potravinách, kultuře, podnikání a životním prostředí pro širokou veřejnost. Sledujte její @elysabethalfano na všech platformách.
