Mark Cuban není ve veganském průmyslu žádným neznámým, podnikatel Shark Tank v průběhu let investoval do mnoha veganských začínajících společností, jako jsou Snacklins, Wild Earth, Veggie Mama, Delighted by Desserts, Wanna Date? a Mrs.Goldfarb's Unreal Deli, výrobce prvního veganského kukuřičného hovězího na světě.
Loni v listopadu vyplatil superhvězdný porotce Shark Tank 250 000 dolarů za 20procentní podíl v Unreal Deli paní Goldfarbové, potravinářském startupu, který proslavil „kvalitní veganská masa“ svou alternativou hovězího masa v konzervě. Sázka dopadá lépe, než dokonce očekával.Když Kubán poprvé financoval zakladatelku Jenny Goldfarb, společnost předpovídala tržby ve výši 3 miliony dolarů na rok 2020, ale nyní miliardář říká, že Unreal Deli je na dobré cestě udělat násobky a tržby by mohly dosáhnout 50 milionů dolarů. Nyní se prodává v Sarge's Deli na Manhattanu a také u velkých maloobchodníků po celé zemi.
"Velcí distributoři včetně Whole Foods a Quizno&39;s začali testovat začínající značku, říká Cuban. Zavolal generálnímu řediteli Quizno&39;s a prodal je na testování masa Unreal Deli v sendvičových obchodech v Denveru a Seattlu, jen doufal, že se produkt dostane na národní úrovni. Unreal Deli také vyrábí krůtí alternativu a taco maso a kuřecí nudličky. Web říká, že všechny její produkty jsou kompletní proteiny, což znamená řadu vitamínů a živin v každé porci, obsahující vlastní jedinečnou zeleninu a proteiny/ Unreal Deli je vždy: rostlinné, košer, bez živočišných, bez cholesterolu, dusičnanů -bez obsahu tuku, sacharidů a bílkovin."
Chce se Mark Cuban stát veganem? Jeho investice se určitě pohybují tímto směrem
„Prodeje jsou opravdu, opravdu dobré – lepší, než jsem si představoval,“ řekl Cuban The Post. "Nikdy jsem neviděl, že se to děje tak rychle." Nyní máme distributory po celém světě. To jsem neviděl."
Kubánec nedlouho po investici vyloučil ze svého jídelníčku živočišné produkty. Porotce Shark Tank je vegetarián už jeden rok a dodal, že veřejně obchodovaný Beyond Meat nevidí jako konkurenta, protože se zaměřuje na vegetariánské hamburgery.
"Vůdce rostlinného masa, Beyond Meat, nedávno uvedl na trh veganské masové kuličky, odkazy na snídaňové klobásy, CEO Ethan Brown nedávno naznačil, že mě Bacon zajímá!"
Kubánec komentoval své budoucí předpovědi, včetně růstu poptávky po alternativách masa, slovy: „Vidím to jako vytvoření trhů s rostlinným hovězím a pastrami a odebráním velkého podílu na trhu rostlinným krůtím plátky,“ dodal, „vždy bych raději vytvořil trh.Tehdy začínají homeruny."
