První zcela rostlinný Burger King bude mít svůj velmi očekávaný debut letos v létě v Německu. Řetězec rychlého občerstvení působil jako průkopník rostlinných menu po celém světě a nyní značka posouvá svou oddanost rostlinným službám na jinou úroveň. První rostlinný Burger King bude uveden na trh v Kolíně nad Rýnem v Německu na omezenou dobu, ve spolupráci s holandskou rostlinnou masnou společností The Vegetarian Butcher na vydání plně veganského menu.
Veganský Burger King má být otevřen jen čtyři dny, od 7. června do 11. června, v naději, že uspokojí všechny fanoušky Burger King a rychlého občerstvení.Očekává se, že nabídka bude obsahovat charakteristická alternativní masa řetězce od rostlinných nugetů až po Whopper. S uvedením na trh Burger King představí svůj zbrusu nový rostlinný sendvič Long Chicken Patty s drceným salátem a zbrusu novou veganskou majonézou. Kromě veganské majonézy není jasné, zda značka vyvine také sýr bez mléčných výrobků a veganské koření pro krátkodobou restauraci.
Po otevření restaurace bude Burger King pořádat akci, aby se zákazníci mohli smísit s hlavami Burger King Germany. Německá administrativa Burger King je připravena odpovědět na otázky a obavy ohledně plánů a aktuálního sortimentu Burger King v závodě. Přestože datum akce nebylo stanoveno, pro ty, kteří se nemohou zúčastnit v Německu, bude k dispozici virtuální účast.
Burger King v posledních letech spolupracoval s Vegetarian Butcher na vývoji nových rostlinných položek menu, které jsou nyní dostupné ve 25 zemích.Partnerství je zodpovědné za čínský rostlinný Whopper, mexický Whopper Vegetal a britský Vegan Chicken Royale. Kromě veganského kuřecího sendviče rozšířil Burger King UK svou rostlinnou nabídku rychleji než kterákoli jiná regionální sekce společnosti. V lednu společnost odhalila Rebel Whopper – kompletní s veganskou majonézou a placičkou na rostlinné bázi – od The Vegetarian Butcher.
„Zatím jsme nenašli způsob, jak zachytit ikonickou chuť Whopper grilovanou na plameni a zároveň zajistit, aby nedocházelo ke křížové kontaminaci rostlinných a masných produktů,“ řekl zástupce Burger King. Žijte laskavě. "Vždy se však budeme snažit najít chutná řešení našich způsobů vaření, která osloví co nejvíce našich hostů."
Generální ředitel Burger King UK Alasdair Murdoch začátkem tohoto roku oznámil, že doufá, že během příštího desetiletí převede Burger King UK tak, aby byl z 50 procent založen na závodě. Značka pokračuje ve zrychlených krocích k přijetí veganského menu.Německá rostlinná stezka signalizuje, že společnost po celém světě usiluje o změnu struktury potravin, ale rychlého občerstvení obecně. Burger King US dělá určité pokroky, tak se podívejte na veganského průvodce The Beet, jak jíst vaše oblíbené BK.
