Navzdory svému regionálnímu statusu je Pinky Cole's Slutty Vegan celonárodně uznáván celebritami včetně Tylera Perryho a Shaquille O’Neila, kteří prohlašují řetězec veganských burgerů za svou oblíbenou restauraci. Nyní Cole – zakladatel společnosti Slutty Vegan se sídlem v Atlantě – sleduje významnou národní expanzi a zajišťuje 25 milionů dolarů v kole financování série A.
Pod vedením giganta sociálního obchodu Richelieu Denni's New Voices Fund a Enlightened Hospitality Investments zakladatele Shake Shack Danny Meyer's Enlightened Hospitality Investments posouvá nejnovější kolo financování Slutty Vegan do nových výšin a plánuje rozšíření na 10 dalších míst do konce roku 2022 a také 10 dalších výloh do konce roku 2023.
„Mít New Voices Venture Fund a KOZA restauračního průmyslu, samotného Dannyho Meyera, mít je součástí tohoto týmu je recept na úspěch,“ řekl Cole. "Jsem nadšená z lidí, se kterými jsem zapletená."
Pinky Cole vrací komunitě
Toto kolo financování série A přinese Slutty Veganovi hodnotu kolem 100 milionů dolarů. Předpokládá se, že do konce roku 2023 bude mít rostlinná burgerová restaurace nejméně 25 míst po celé zemi. Cole se také věnuje podpoře komunit, kde se Slutty Vegan nachází: Restauranteur založil fondy věnované na poskytování stipendií 30 mladistvým delikventům a na pomoc dětem Raysharda Brookse – který byl v roce 2020 zabit policií – studovat vysokou školu.
„Když lidé vidí, že budujete nejen ziskovou společnost, ale budujete ekosystém, lidé to respektují,“ řekl Cole Inc.„Nadále vás chtějí podporovat. Je tak dobré vědět, že úroveň růstu může přesáhnout peníze a může se vrátit zpět do našich komunit.“
Podnikatelská nadace Pinky Cole Foundation se také věnuje poskytování zpětné pomoci komunitě, pomáhá komunitám s nedostatečnými službami a barevným lidem uspět tváří v tvář diskriminaci napříč všemi oblastmi. Nadace pomáhá posilovat ekonomický pokrok v barevných komunitách, poskytuje kapitál a vzdělání na pomoc při propagaci černošských podniků.
„Jde o partnerství s těmito neuvěřitelnými podnikateli a jejich podniky, abychom podpořili skutečný rozsah a růst a vytvořili bohatství pro tyto zakladatele,“ řekl Dennis Forbes. „A to Pinky tady dělal a dělá. Toto nové kolo investic rychle promění nejen průmysl veganských restaurací, ale podpoří neuvěřitelné množství zdravotních iniciativ a potravinových možností pro černou komunitu, které možná ještě neexistovaly.”
Shake Shack’s Slutty Vegan Burger
Danny Meyer ze Shack Shack poprvé vyzkoušel Slutty Vegan loni v dubnu, když masivní burgerový řetězec odhalil SluttyShack Burger s citronovým zázvorovým kalerábem, karamelizovanou cibulí, veganským rančem, veganskou majonézou a doplněným Pinkyho tajným Slut Dust. Toto partnerství bylo součástí kolekce Shake Shack „Now Serving“, která nabízí menší podniky ve vybraných restauracích po celé zemi za omezenou dobu.
„Nikdy jsem neviděl veganské jídlo prezentované tak zábavným způsobem,“ řekl Meyer Forbes. "Vůdci jsou často definováni mírou, do jaké je lidé chtějí následovat, a viděl jsem lidi, jak následují vůdce."
Nová místa Slutty Vegana
Cole založila Slutty Vegan jako food truck v roce 2018 poté, co její první restaurace – Pinky’s Jamaican – vyhořela při požáru kuchyně. Od té doby Cole přeměnil food truck na multimilionovou značku, která hladovým hostům podává tisíce veganských hamburgerů.Cole tvrdí, že 97 procent jejích zákazníků, kteří si objednají veganské hamburgery, jsou masožravci, a ona se snaží i nadále představovat hostům tento noční fast food.
„Když jsem začal s tímto konceptem, skutečně jsem pro sebe řešil problém, ale to, co jsem si v té době neuvědomoval, bylo, že pomáhám řešit univerzální problém, a to pomáhá lidem přetvořit si jídlo, ale svým způsobem že to nikdy předtím neviděli,“ řekl Cole The Beet. „Historicky, když mluvíme o veganech, vždy to byl bougie životní styl, ale chtěl jsem vytvořit atmosféru, která bude inkluzivní pro všechny lidi bez ohledu na to, kde žijete nebo odkud jste přišli nebo čím se živíte, můžete mít veganské a rostlinné možnosti bez krutosti a viny.“
Nyní má Cole za cíl vytvořit inkluzivní atmosféru v celých Spojených státech. Několik poboček Slutty Vegan již bylo oznámeno, včetně dvou obchodů v New Yorku (Harlem a Brooklyn), New York; Birmingham, Alabama; Atény, Gruzie; a B altimore, Mayland.S Coleovou současnou dynamikou bude brzy každý Američan schopen dojet autem pro typické veganské hamburgery Slutty Vegan.
Pro více rostlinných akcí navštivte kategorii The Beet's News.
6 nejlepších řetězců rychlého občerstvení s rostlinnými možnostmi v nabídce
Restaurace rychlého občerstvení konečně dostaly zprávu, že jejich zákaznická základna nepřichází jen na burger, smažené kuře nebo hovězí taco. Mnozí nyní mají rostlinné potraviny a přicházejí s kreativními a chutnými způsoby, jak dostat do jídelníčku více zeleniny. Zde je 6 nejlepších řetězců rychlého občerstvení s rostlinnými možnostmi v nabídce.
Burger King
1. Burger King
Ukázalo se, že pokud jíte rostlinné, můžete se spolehnout na mnohem víc než na salát. Burger King má Impossible Whopper s bezmasou placičkou a také několika tajně veganskými možnostmi, jako jsou French Toast Sticks a Hashbrowns.
Bílý hrad
2. Bílý zámek
Tento hamburgerový řetězec, známý svými mini čtvercovými posuvníky, naskočil na rostlinný vlak na některých zúčastněných místech. Impossible Slider můžete najít v některých nabídkách White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Jednalo se o první národní mexický řetězec rychlého občerstvení, který nabízel Beyond Meat v 580 restauracích společnosti po celé zemi. Del Taco má v nabídce Beyond Avocado Taco spolu s Epic Beyond Original Mex Burrito a Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Další značka, která je synonymem pro hovězí hamburgery, Carl’s Jr. nabízí několik rostlinných možností pro milovníky zeleniny a rostlin, jako je Beyond Famous Star Burger a Guacamole Thickburger.
Taco Bell
