V letošním svátečním období si nenechte ujít sýrovou pomazánku Boursin s novou bezmléčnou rostlinnou verzí její nejoblíbenější příchutě, česnekem a bylinkami. Vedle Boursina pracuje oblíbený Babybel na bezmléčné verzi svých mini sýrových koleček.
Boursin's rostlinná sýrová pomazánka bude k dispozici na Amazon Fresh na konci října a v obchodech od příštího roku. Aby byla chuť a textura napodobit původní produkt, Boursin konzultoval jednu z nejlepších alternativních značek mléčných výrobků, Follow Your Heart.Bezmléčná pomazánka je vyrobena z bio kokosového oleje a bio expelerů lisovaného řepkového oleje a bude se prodávat v 6 uncovém balení za 6,99 $ právě včas před svátky.
„Jsme velmi hrdí na to, že Boursin a Bel Group důvěřují našim znalostem a odborným znalostem v této oblasti a že jsme byli schopni podpořit uvedení tak úžasného a lahodného produktu, jsme opravdu potěšeni podívejte se na tuto pikantní pochoutku, která je nyní k dispozici spotřebitelům bez mléčných výrobků a těm, kteří uvažují o vlastním skoku do bezmléčných výrobků, “' Bob Goldberg, zakladatel a generální ředitel Follow Your Heart řekl VegNews.
Babybel se připojuje k Boursinu v expanzi do světa bez mléčných výrobků a v současné době pracuje na rostlinné verzi mini sýrových koleček, která bude uvedena na trh příští rok.
Bel Group expanduje do průmyslu založeného na rostlinách.
Bel Group, která vlastní Boursin i Babybel, plánuje u svých dalších značek The Laughing Cow, Kiri a Leerdammer uvést na trh více sýrů bez mléka.Jde o součást poslání francouzského nadnárodního výrobce sýrů vyrábět zdravější a ekologičtější produkty, které jsou snadno dostupné. Letos na jaře Bel Group získala výrobce rostlinných sýrů All in Foods, což dokazuje odhodlání společnosti expandovat do rostlinného světa.
„Ambicí skupiny je poskytovat rostlinnou nabídku pro každou ze svých klíčových značek. Od ledna 2021 společnost Bel uvede „The Laughing Cow Blends“ ve Spojených státech, Spojeném království, Kanadě a Německu, tedy v zemích, kde The Laughing Cow konzumují hlavně dospělí a kde je mezi flexitariány velký potenciál. Budou nabízeny tři reference se sýrem, zeleninou a kořením,“ uvedla Bel Group v prohlášení.
Bel Group pokračuje ve vytváření produktů šetrnějších k životnímu prostředí tím, že pracuje na obalech, u kterých se zavázali, že budou 100% recyklovatelné a/nebo biologicky rozložitelné do roku 2025. Obaly společnosti jsou již z 84 % biologicky rozložitelné nebo recyklovatelné, čímž se blíží ke svému cíli.
Trh rostlinných sýrů vzrostl za poslední rok o 18 % a v současnosti má hodnotu 189 milionů dolarů. Očekává se, že do roku 2030 toto odvětví poroste o více než 300 %. Jak velké značky jako Boursin a Babybel expandují na rostlinný trh, hodnota trhu poroste a pro rostoucí poptávku spotřebitelů, kteří stále více snižují spotřebu mléčných výrobků a rozhodují se pro více, bude k dispozici více bezmléčných variant. rostlinné produkty.
