Každý týden se zdá, že se na trh dostávají další úžasné, zajímavé a lahodné produkty rostlinného původu, od nemléčné zmrzliny přes probiotické nápoje až po zdravější svačiny vyrobené ze zeleniny, ovoce a výživných surovin, které přináší více zdravotních výhod než svačiny, na kterých jste vyrostli.
Všichni víme, že se musíme snažit jíst zdravěji, a to znamená dostat pět nebo více porcí denně čerstvé (nebo mražené) zeleniny, ovoce a vyměnit maso a mléčné výrobky.Zatím pouze 1 z 10 Američanů dostává 5-denní porce zeleniny a ovoce. Jsme tu, abychom vám pomohli a navrhli způsoby, jak se zbavit masa a mléčných výrobků a místo toho, abyste vyloučili bílkoviny z luštěnin, ořechů, semen a rostlinných potravin. Redakce The Beet každý týden doporučí naše oblíbené veganské nebo rostlinné produkty, aby bylo ještě snazší (a chutnější) vědět, co koupit v obchodě nebo na online trhu, a také jíst více rostlinného původu. Tyto produkty usnadňují konzumaci rostlinného původu a vychutnávají si každé sousto.
Zde jsou nejnovější produkty rostlinného původu, které můžete přidat do svého nákupního seznamu nebo košíku, díky nimž bude vaše rozhodnutí jít na rostlinné snazší a uspokojivější hned teď. Podívejte se na oblíbené rostlinné produkty týdne od redaktorů The Beet a sdílejte ty své na facebookové stránce The Beet. Všichni společně chceme být zdraví a rostlinní. Jaký je váš výběr týdne? Tady jsou naše.
Lucyina oblíbená
Strong Roots Kale & Quinoa Burger
"Nebudu lhát, mám nenávistný poměr s většinou známých bezmasých burgerů. Tolik z nich obsahuje extra přísady a ne tak organické chemikálie, které nejsou důvodem, proč jsem přešel na rostlinnou stravu. Podstatou je být zdravý, jíst plnohodnotná jídla a dopřát svému tělu stravu, která ho vyživuje, ne ho oklamat, aby si myslel, že jím maso, když – psych! – je to vlastně hromada sloučenin cizích tomu, co byste mohli pěstovat na své zahradě."
Zadejte silné kořeny. Tato společnost to má tak pohromadě. Jejich balení je jednoduché, jejich ingredience ještě jednodušší a chuť je oh, tak uspokojivá. Mohl jsem napsat jakýkoli z jejich burgerů (miluji také příchuť Červená řepa a fazole), nebo jejich míchané hranolky z kořenové zeleniny nebo cuketové hashbrowns nebo špenátové kousky. Ale rozhodl jsem se jít s oblíbeným fanouškem: Kale a Quinoa, protože je to prostě tak přirozené a kombinace tak chutná! Jako někdo, kdo potřebuje zasáhnout bílkoviny (trénuji na triatlon a ne tak mladý, jak jsem býval), tento burger uspokojí mou potřebu chuti, zdravých živin a bílkovin, to vše v jedné malé rýžce o 160 kaloriích.
"Vezměte si, že dostáváte (v pořadí nebo ingredience na etiketě): Kudrnatá kapusta, předvařená quinoa, kůrčička ze špaldové mouky, vyrobená z pufované quinoy a jen dotek slunečnicového oleje. Pochybuji, že byste dokázali vyrobit něco tak zdravého ve vlastní kuchyni, co by chutnalo tak dobře. Stačí předehřát troubu, umístit zmražený burger na plech a jednou převrátit. Poděkujete mi, ale co je důležitější, vaše tělo vám poděkuje, s trvalou energií a žádným logickým pocitem po jídle těch dalších falešných masových hamburgerů."
"Strong Roots buduje silné já. Objednejte si je po tuctech."
Stephanie's Favorite
Zasít dobré mrazem sušené ovoce
Jedna věc, která se stala velmi zřejmou na vrcholu pandemie v loňském roce, bylo, jak důležité je zásobit se zdravými skladovatelnými možnostmi, o které se můžete opřít, pokud nebudete schopni dojet do obchodu s potravinami ukládat velmi často. Moje skříňka je vždy plná konzervovaných fazolí, zeleniny a spousty obilí, ale konzervované ovoce často plave v husté sacharinové tekutině a sirupový ovocný koktejl nezasáhne místo stejným způsobem jako některé čerstvé bobule.
Zadejte Sow Good, společnost zaměřenou na výrobu lahodných, zdravých potravin, které dobře chutnají a zůstávají dobré. Jejich sortiment lyofilizovaného ovoce byl minulý týden můj oblíbený ve smoothies, ovesných vločkách a prostě jsem je chroupal, když potřebuji rychlou a zdravou svačinu. I když se může zdát, že lyofilizované ovoce nedodává živiny stejným způsobem jako čerstvé ovoce, ve skutečnosti tomu tak není: Zasejte Dobré ovoce si během procesu sušení uchovají všechny živiny a jsou skladovatelné, takže si je necháte líbit. 25 let.
Kromě ovoce nabízí Sow Good také granoly a lyofilizované smoothies pro větší pohodlí. Stačí přidat vaše oblíbené rostlinné mléko a rozmixovat.
Pro nákup produktů Sow Good navštivte online obchod značky.
Haileyho oblíbená
Sproud rostlinná příchuť mléčné čokolády
Nikdy jsem se nesetkal s rostlinným čokoládovým mlékem, které by chutnalo tak dobře jako Sproudovo, je překvapivé, že tam žádné mléčné výrobky nejsou.Za prvé, Sproud je poháněn hráškem, mým osobním oblíbeným způsobem získávání bílkovin, a také obsahuje o 5 procent méně cukru než většina čokoládového mléka, takže je to rozhodně zdravější možnost pít a chutnat stejně dobře jako skutečná věc, ne-li lepší. Nemluvě o tom, že tento nápoj obsahuje důležité vitamíny a živiny, včetně B12, důležitého vitamínu pro jedlíky rostlinného původu.
Kromě zdravotních výhod je jemná čokoládová chuť tak lahodná. Textura tohoto rostlinného mléka je hedvábná, hladká a krémová, není křídová ani mastná. Je zřejmé, že tento jedinečný produkt je vyroben z prvotřídních, vysoce kvalitních surovin, protože každý doušek chutná přirozeně a svěže.
Pokud hledáte lahodné čokoládové mléko na rostlinné bázi, které můžete pít samotné nebo přidat do kávy nebo speciálního pochoutku, vyzkoušejte Sproud.
Caitlinina oblíbená
Chobani Pure Black Cold Brew
Dávat si ledovou kávu z mé místní kavárny bývalo mou oblíbenou součástí mé ranní rutiny, ale poté, co jsem si uvědomil, že je to drahý zvyk, vydal jsem se najít ledovou kávu z obchodu, která byla stejně dobrá jako ta kavárny.Ochutnal jsem širokou škálu značek zakoupených v obchodech včetně Starbucks, Dunkin a mnoha dalších, ale našel jsem jednu, která mezi ostatními vyčnívala: Chobani Pure Black Cold Brew.
Chobani Pure Black Cold Brew je za studena lisovaná káva vyrobená ze 100% zrn Arabica Single Origin. V každé porci je 120 miligramů kofeinu a neobsahuje cukr ani mléčné výrobky. Chobani se nesnaží vkrádat žádná sladidla nebo přísady, protože tento studený nápoj obsahuje pouze dvě ingredience: kávu a vodu. Když jsem zkoušel všechny různé značky studeného piva, všiml jsem si, že mnohé z nich buď obsahovaly přísady, nebo chutnaly trochu nevýrazně s téměř kyselou chutí, takže je těžké je pít. Na rozdíl od ostatních byl Chobaniho studený nápoj extrémně hladký a měl robustní chuťový profil. Nečekal jsem, že si Chobaniho studený nápoj zamiluji tak jako já, ale jeho výrazná, tmavě pečená chuť je to, co si mě opravdu získalo. Pro každého, kdo nemá rád černou kávu, ušetříte peníze za placení studeného nápoje a smetany tím, že si pořídíte studený nápoj Chobani s ovesným mlékem.
Chcete-li najít Chobani Cold Brew ve svém okolí, klikněte sem.
Maxův oblíbený
Taika Black Coffee nebo Macadamia Latte
"Nejlepší věc, kterou si ráno dát, je pohodička. Lahodné, výživné a rostlinné kávové nápoje Taika jsou tím nejlepším nápojem na začátek dne. Ze všech příchutí společnosti mám nejraději klasickou černou kávu nebo makadamové latte. V závislosti na ránu může být kterýkoli nápoj perfektním nápojem k probuzení. Kromě kávy společnost dbá na to, aby svou kávu akcentovala adaptogeny, které pomáhají tělu i mysli."
"Macadamia Latte je cenově dostupný speciální nápoj na rostlinné bázi, navrstvený ingrediencemi, které ho staví nad typické latte v kavárně. Káva je zcela bez cukru, ale dokonale krémová. Přímější možností je černá káva, která je podle webu Taika dodávána bez ozdůbek. Chutná, dokonale hořká káva vás šokuje, protože žádná konzervovaná káva se jí nevyrovná."
Zde si můžete zakoupit hromadná balení kávy a najdete je u vybraných prodejců po celých Spojených státech.
Pro další skvělá doporučení produktů se podívejte do Oblíbených redaktorů od The Beet a prohlédněte si všechny skvělé recenze rostlinných produktů včetně nemléčných smetanových krémů, mlék, zmrzliny a dalších.
