Mořský mech, také známý jako irský mech, se náhle stává nejžhavější novou složkou, kterou můžete přidat do svého jídelníčku pro své silné vlastnosti na posílení imunity spolu s dalšími známými zdravotními přínosy. Mořský mech, řasa, u které bylo vědecky prokázáno, že podporuje zdravé hubnutí, pomáhá vám budovat svalovou hmotu, nastartovat energii a metabolismus a také skvěle nabít váš imunitní systém. Jedna porce mořského mechu poskytuje většinu vitamínů a živin, které vaše tělo potřebuje za den, aby bylo co nejzdravější.
O mořském mechu jste už asi slyšeli, ale otázka zní: Jak ho používáte v receptech a jak ho nejlépe zařadit do svého jídelníčku? Shromáždili jsme pět jednoduchých a chutných způsobů, jak přidat tuto mocnou rostlinu do vaší každodenní stravy. Zde je přesně to, co potřebujete vědět o mořském mechu, včetně toho, kde ho koupit, jak chutná a kreativních způsobů, jak ho přidat do jídla, ze všech správných důvodů.
Co je mořský mech, který je bezpečný ke koupi a kde ho mohu získat?
Za prvé, mořský mech není nový objev. Před více než 2 000 lety Irové sklízeli mořský mech a používali ho jako přírodní léčiva a domácí prostředek k léčbě nemocí. Mořský mech je červená mikrořasa a pochází z pobřeží Severní Ameriky, Evropy a Karibiku, ale nyní se často sbírá a chrání na farmách s bazény, většinou na Jamacii a Antigue.
"Mořský mech se prodává ve svazcích a vypadá jako průsvitné žluté mořské řasy, které byste našli mytí na plážích podél pobřeží Atlantiku a v částech Karibiku.Když si koupíte mořský mech, hledejte na obalu název wildcrafted, který vám říká, že je 100% přirozeně vypěstován a vyroben bez konzervačních látek. Vzhledem k tomu, že obnova řasy po utržení trvá asi tři měsíce, skutečný mořský mech není tak snadno dostupný jako falešný mořský mech, který se vyrábí v továrnách a obsahuje konzervační látky a soli. (Toto je rostoucí zájem, protože poptávka po zázračné rostlině roste.)"
Důvěryhodné značky Sea Moss:
- Vital Vegan Inc: Tato rodinná společnost sklízí svůj mořský mech z pláží Jamajky. Jeho produkt je vyroben divoce a nikdy se nepěstuje a oni pracují na udržení ekosystému v rovnováze.
- Red's Kitchen Sink: Jejich mořský mech pochází přímo z vod ostrova Svatá Lucie. V žádném případě nemění mořskou zeleninu. Takže když dostanete svůj balíček, důkladně jej opláchněte a smyjte všechny nečistoty z moře. U zcela přírodního mořského mechu jej musíte před použitím v receptu očistit.Pro připravený gel z mořského mechu klikněte zde.
- Organický mořský mech: Šetrně pěstovaný v neznečištěných, teplých vodách Atlantiku na Svaté Lucii v Karibiku. Tato společnost nikdy nepoužívá bělidla, chemikálie ani žádná hnojiva, která kdy byla použita.
Používejte jej k posílení imunity a hubnutí: 5 hlavních zdravotních přínosů mořského mechu
"Mořský mech je plný neuvěřitelných zdravotních výhod, a proto jsou drobné spirálovité žluté mořské řasy považovány za energickou potravinu. Zde je pět důvodů, proč byste ji měli přidat do svého jídelníčku podle oblíbeného bylinkáře Paula Ototeho."
1. Mořský mech zvýší vaši energetickou hladinu
Mořský mech je plný železa, které mnoho rostlinných jedlíků postrádá, protože se běžně vyskytuje v živočišných potravinách, jako je maso, drůbež a mořské plody. Mořský mech obsahuje asi 9 miligramů železa na 100 gramů, což znamená, že mořský mech má 9krát více železa než kuře.
2. Mořský mech je bohatý na vitamíny a obsahuje 90 % živin, které naše tělo potřebuje
"Mořský mech má 92 ze 110 minerálů, ze kterých je tělo vyrobeno, říká Otote a říká mu elektrárna. Mořský mech obsahuje beta-karoten, vitamín B, vitamín C a síru a také minerály jako hořčík, mangan, vápník, fosfor a zinek. To vše přispívá ke zdravému fungování buněk v těle."
3. Mořský mech podporuje přirozené hubnutí
Mořský mech obsahuje jód, životně důležitý prekurzor hormonu štítné žlázy, který je důležitý pro zdravou funkci štítné žlázy a metabolismus vašeho těla.
4. Mořský mech pomáhá vašemu tělu budovat svaly
Mořská řasa je bohatá na bílkoviny, obsahuje 6 gramů bílkovin na 100 gramů mořského mechu. Nejlepší způsob, jak získat výhody, je s gelem z mořského mechu přidaným do vašeho smoothie po tréninku.
5. Mořský mech pomáhá budovat zdravý imunitní systém
"Co je nejdůležitější, vzhledem k současné zdravotní situaci, mořský mech také pomáhá tělu bojovat proti všem typům imunitních hrozeb, včetně virů a každodenního stárnutí a zánětů.Otote tomu říká anti: protizánětlivé, proti stárnutí, antibakteriální a antivirové. Používá se po stovky let jako léčba k prevenci a zmírnění příznaků nachlazení a chřipky, v práškové formě."
"Může být použit k prevenci nachlazení, ale také vám pomůže léčit a zotavit se z nemoci, říká Otote. Mořský mech obsahuje chlorid draselný, který pomáhá tělu snižovat záněty a lidé ho užívají, aby snížili riziko infekcí, protože má pozitivní vliv na imunitní systém. Otote to shrnuje jako aditivum bez ztráty: Mořský mech, když jsi nemocný, je výhra a mořský mech, když jsi zdravý, je výhra, je to výhra."
Chcete-li přidat Mořský mech do svých jídel, jednoduše z něj vytvořte gel Mořský mech v mixéru
"Nejlepší na mořském mechu je, že ho můžete přidat do většiny svých oblíbených jídel. Mořský mech má hustou konzistenci a dobře se hodí jako jíška k přidání do smažených hranolků, rýže a fazolí, chleba, pečiva, smoothies.Vůně mořského mechu je lehce podmořské oceánské aroma, ale je snadné se zbavit této vůně mořských řas namočením do limetek. (Postupujte podle videa níže, blogger West Indie Ray vám ukáže, jak odstranit zápach.)"
Než přidáte mořský mech do smoothies, misek, rýže, chleba, musíte si nejprve připravit řasy a rozmixovat je do gelu. Tato tekutina je základem pro přidání do chutných a zdravých receptů. Prozkoumali jsme nejlepší a nejjednodušší videonávod z gelu z mořského mechu, abyste se mohli podívat a vyrobit gel sami.
"West Indie Ray, populární blogger, vysvětluje zdravotní fakta od Dr. Sebiho, který ve své praxi používal mořský mech. Poukazuje na to, že mořský mech má sám o sobě podmořskou chuť, které se zbavuje namáčením limetek do směsi. Potom namočí směs mořského mechu, přidá ji do svého mixéru a ukáže konečnou gelovou formu. Poukazuje také na to, že mořský mech by měl být skladován v jantarové zednické nádobě, aby byl mořský mech chráněn před absorbováním jakýchkoli škodlivých chemikálií."
Recept z mořského mechu 1. Toto výživné smoothie z mořského mechu
Po vytvoření gelu přidejte tekutinu do smoothies. Vezměte si své oblíbené ingredience jako banány, jablka, maliny, borůvky, jahody a zeleninu, jako je kapusta, špenát a klíčky, pak přidejte jen 3 polévkové lžíce gelu z mořského mechu a rozmixujte. Toto je zdravý recept, který se snadno připravuje a chutná skvěle.
Nebo vyzkoušejte tento recept na smoothie (níže) od Red's Kitchen Sink, společnosti, která sklízí mořský mech ze Svaté Lucie.
Nebo vyzkoušejte toto smoothie z mořského mechu vyrobené z přírodních veganských surovin a má oříškovou, sváteční chuť. Recept je přiložen k obrázku níže.
Recept z mořského mechu 2. Acai miska z mořského mechu s vysokým obsahem živin
Podobně jako smoothie, smíchejte dohromady bobule acai a gel z mořského mechu jako základ vaší misky. Poté přidejte své oblíbené polevy jako kiwi, kokosové vločky, semínka a ořechy. Gel z mořského mechu ani neochutnáte, ale přesto budete těžit ze všech zdravotních výhod.
Recept na mořský mech 3. Přidejte jej do své rýže a fazolí pro texturu
Rýže a fazole jsou snadný a zdravý recept na přípravu. Pravděpodobně máte osvědčený recept na rýži a fazole nebo jednoduše ohřívejte rýži na varné desce, dokud není uvařená. Poté, co rýži scedíte, přidejte 2–3 lžíce gelu z mořského mechu pro hustší konzistenci. Poté do směsi přidejte uvařené fazole a užívejte si.
Recept z mořského mechu 4. Udělejte si lahodný dezert s pudinkem z mořského mechu
V tomto receptu na jahodovou rebarboru s pudinkem z irského mořského mechu od Food Network připravte lahodný, chutný a zdravější dezert s půl šálkem gelu z mořského mechu. Seznam ingrediencí zahrnuje potraviny nerostlinného původu, ale doporučujeme snadnou výměnu, abyste si mohli vychutnat toto jídlo zcela bez mléčných výrobků. Místo mléka přidejte své oblíbené ořechové mléko a místo žloutku použijte jednu lžíci lněného vejce a tři lžíce vody, poměr je 1 ku 3. Tento recept vyžaduje tři žloutky, ztrojnásobte poměr lněných semínek.
Mořský mech pro čistou a zářivou pleť: Vyrobte si tuto pleťovou masku z mořského mechu
Po přípravě gelu z mořského mechu přidejte směs do pleťové masky pro čistou, zářící a jasnou pleť. Vyzkoumali jsme zcela přírodní recept na obličejovou masku z mořského mechu vyrobenou ze superpotravinových přísad, jako je gel z řas, prášek z maca, prášek z chlorelly, prášek z řasy, spirulina, kurkuma a jíl.
Pokud máte oblíbený rostlinný recept, který obsahuje mořský mech, pošlete nám ho na email [email protected].