Jako každý se snažím jíst zdravěji. Ale není to vždy jednoduché, zvláště v tomto ročním období. A i když ráda jím zeleninu, někdy to není to nejvhodnější jídlo, které bych hodila do kabelky na svačinu na cestách. Stejně jako mnoho lidí, kteří dbají na své zdraví, i já se potýkám se zajištěním dostatečného příjmu životně důležitých živin ve stravě, zejména těch, které se nacházejí v zelenině, jako je kapusta, mangold a zelenina. Nebo ty v brukvovité zelenině, jako je brokolice, květák, růžičková kapusta a zelí.A pokusit se hodit všechno do smoothie může znamenat jeden drahý (a potenciálně ošklivě chutnající!) drink.
Ale miluji myšlenku práškové zeleniny pro rychlou nutriční podporu na cestách. Jsou skvělým doplňkem jakéhokoli výživového režimu, zejména veganského. Nicméně smíchání nějaké špinavě chutnající zelené směsi s vodou mi často dělá roubík. Minerály pomáhají tělu fungovat na optimální úrovni a minimálně do svého režimu zařaďte minerální vodu denně.
"Stejně jako vitamíny jsou minerály nezbytnou složkou, která pomáhá vašemu tělu hladce fungovat. Bez esenciálních minerálů jako vápník, chlorid, hořčík, fosfor, draslík, sodík a síra, vaše tělo nemůže správně fungovat a vykonávat veškerou svou buněčnou práci, jako je výměna kyslíku a paliva z krevního řečiště do vašich buněk. Můžete se cítit unavení, hladoví, trochu mimo a nechápete proč. Minerály se nacházejí v potravinách, které jíme, ale také v půdě – špína je jedním ze způsobů, jak se minerály nasávají do kořenových systémů rostlin a pěstitelů půdy, jako je mrkev, tuřín, cibule a další.Vyvážená strava je zásadní pro udržení optimálního minerálního zdraví v našem těle. Vykonávají řadu funkcí včetně regulace hormonů, udržují zdravý nervový systém a pomáhají vašim buňkám fungovat po celý den." Makro a mikrominerály se nacházejí v potravinách bohatých na živiny, jako je listová zelenina, zelenina, kořeny, luštěniny a dokonce i celé zrno. Jsou potřeba vyšší dávky makrominerálů (předpokládejme sodík, draslík, vápník, hořčík atd.) než mikrominerály, jako je selen, železo, zinek, fluor, jód. Našli jsme užitečnou tabulku, která vám pomůže určit, co je co.Tento snadno vyrobitelný krémový nápoj maskuje zelenou chuť minerálního prášku na bázi zeleniny. (Několik z mých oblíbených značek jsou He althforce, Sunfood a Dr. Schulze's)
Je snadné vzít si s sebou na dojíždění nebo dát do lednice do práce a popíjet celý den. Díky těmto bohatým, sladkým a krémovým nápojům se budete cítit jako pitelný dezert nebo dokonce lehká náhrada jídla, když Den předtím jsem měl velký den jídla nebo se snažím odložit na slavnostní večerní večeři.
Vyzkoušejte některou z těchto dvou variant stejného nápoje, když budete mít náladu na čokoládový nápoj, nebo se více inspirujte příchutí máty! A pssst-neříkejte, ale můžete je vyrobit i bez zeleného prášku na doušek plný bílkovin.