"Když se Robbie Balenger jednoho dne rozhodl, že se stane rostlinným Forestem Gumpem, nikdy nepředpokládal, jak tato cesta změní jeho život, fyzicky, mentálně i emocionálně. Změnilo to celou mou identitu, říká Balenger, protože ačkoli byl 330. člověkem, který běžel přes Spojené státy, a celou vzdálenost uběhl na veganské stravě. Chcete-li ujet 3 200 mil za 75 dní bez živočišných bílkovin, znovu se ukázalo, že k tomu, abyste byli vrcholovým vytrvalostním sportovcem, nemusíte jíst maso."
"Cesta křížem krážem v roce 2019 začala dva roky poté, co Balenger opustil svou práci provozování pizzerie v Austinu (v té době ještě neměl závod). Se svou snoubenkou se přestěhoval do Denveru, kde doufal, že najde novou vášeň a práci. V roce 2018, rok poté, co se usadil v Coloradu, se ke svému překvapení stále cítil ztracený, ale měl touhu začít se věnovat koníčkům, díky kterým se v minulosti cítil nejšťastnější. Jedním z nich byl běh, něco, co ho vždycky bavilo. Nejprve se přihlásil na několik maratonů a ultras, aby se vrátil do své A-game. Na závod v roce 2018 odletěl do Copper Cannon v Mexiku běžet maraton, kde potkal Patricka Sweeneyho, který ho inspiroval ke změně života. V jejich krátkém rozhovoru na závodě se Sweeney, který je také vegan, zmínil, že právě dokončil běh napříč zemí v chladném duchu, vzpomíná Balenger. Sweeney byl první, kdo dokončil běh na veganské stravě. V tom jediném okamžiku Balengerovi došlo, že má schopnost udělat totéž."
"Po maratonu odletěl Balenger zpět domů a stal se posedlý myšlenkou běžet z Kalifornie do New Yorku a neztrácel čas a začal trénovat. Stal jsem se tou myšlenkou tak rychle posedlý a myslím, že tento typ intenzity je potřeba k tomu, abych něco takového dokázal. Druhý den ráno řekl své snoubenci, že poběžím přes celou zemi. Řekl jí to 18. března 2019, označil jsem svá slova, říká Balenger a přesně o rok a den později začal utíkat z Huntington Beach. Skončil v Central Parku 29. května 2020, obklopen příznivci, kteří chtěli oslavit jeho úspěch."
"Cestou prošel 14 různých států a zažil nejrůznější povětrnostní podmínky. Aby dokončil tak extrémní běh, Balenger poznamenává, že jeho denní rutina byla věnována tréninku, zlepšování kroku, dietám a hledání sponzorů. Po přečtení knihy Scotta Jureka Eat & Run , bestselleru, který zdůrazňuje důležitost rostlinné stravy a sportovního výkonu, se rozhodl osm měsíců před během jít na rostlinnou.Balenger rychle zavrhl veškeré maso a mléčné výrobky, aby snížil zánět v těle a zlepšil dobu zotavení. Stal se pevným přesvědčením, že veganská strava je nejchytřejší způsob tréninku. Několik dní poté, co jedl pouze zeleninu, obiloviny a luštěniny, nemohl Balenger uvěřit, jak se cítil nabitý energií, a řekl, že důvod, proč jsem byl tak motivován se každé ráno probudit a trénovat, byl ten, že jsem necítil žádnou bolest nebo bolest. už tak, jak jsem se cítil, když jsem jedl maso."
Začal z Huntington Beach a běžel až do New Yorku
"Dne 19. března 2019 si Balenger dvojitý uvázal tenisky a vydal se na cestu v Huntington Beach v Kalifornii, přičemž posádka vezla po jeho boku karavan do jeho domova na silnici. Balenger začal svou cestu běžením na sever směrem k Los Angeles, pak se otočil na východ a běžel přes Arizonu, kterou si pamatuje jednoduše jako horkou, a pak zamířil na východ přes Nové Mexiko, kde čelil své největší překážce, protože začal trpět oslabujícími dlahami na holeních. a tendinitida na obou nohách.Zhodnotil nesnesitelnou bolest a pocity pochybností až do bodu, kdy málem odpadl a uvažoval o odletu zpět domů. Místo toho, aby tu noc spal v karavanu, zarezervoval si hotelový pokoj a jeho snoubenka za ním přiletěla pro podporu a motivaci, která byla zoufale potřebná. Ráno se ve skutečnosti cítil hůř: mrazivý, rozbolavělý a bolestivě beznadějný. Ale místo toho, aby se vzdal, jeho snoubenka Shelley ho přemluvila, aby pokračoval. Nemůžeš jen tak zahodit všechno, co jsi natrénoval, řekla. Pomohla mu vytlačit ze dveří, aby se vrátil na cestu a dokončil cestu, do které vložil celé své srdce a duši."
Zpět na nohy, když Balenger běžel na východ, denní světlo trvalo déle do večera. Bylo ale kruté jaro a zdálo se, že počasí nikdy nespolupracuje. Utíkal sněhem, deštěm, plískanicí, a když zamířil do Oklahomy a překročil Apalačské pohoří, vítaly ho kroupy. Ale lidé také. Fanoušci, kteří sledovali jeho postup, mu po celé trase zamávali a pozdravili ho.Mnoho z nich vyskočilo a běhalo vedle něj o morální podporu několik kilometrů. Balneger měl duchovní myšlenky, které změnily život. Když procházel venkovskými oblastmi s kilometry zemědělské půdy, cítil osobní spojení s kravami a divokou zvěří. V tu chvíli byl tak vděčný za svou zcela veganskou stravu, protože zaškrtla všechna tři políčka. Bylo to lepší pro jeho zdraví a trénink; bylo to bezpečnější pro životní prostředí a krásnou krajinu a poskytovalo to chovaným zvířatům malou ochranu, alespoň z jeho spotřebitelských dolarů.
Když se Balenger přiblížil k Central Parku, konečně běžel po Park Drive, a když dokončil posledních pár mil, všechny emoce se hrnuly dovnitř. To, co právě dokázal, ho tvrdě zasáhlo, jako fyzická zeď. Cítil se na dně, ne šťastný, ale smutný, že je konec. Nikdy si nemyslel, že splnění svého cíle v něm vyvolá depresi, ale udělal to. Když na něčem tak tvrdě pracujete tak dlouhou dobu, když je po všem, máte pocit, že jste ztratili svou identitu.Co teď? Co dál? Kde je smysl pro účel? Byly tam také chvíle skvělého pocitu a nového pocitu důvěry, vzrušení a radosti, že to, co právě udělal, bude jeho součástí navždy. To mu nikdo nemůže vzít. Vždy bude prvním člověkem, který poběží po celé zemi poháněný čistě veganskou stravou.
The Beet mluvil s Balengerem na Zoom, kde sdílel celý svůj příběh, od začátku do konce. Podrobně popsal, co jí a jak získává dostatek bílkovin a kalorií na veganské stravě, a navíc se podělil o to, co jedl během běhu, ao zdravotních přínosech, které cítil. Balenger vděčí své veganské stravě za to, že mu pomohla projet cílovou páskou a nevzdat se. Věří, že kdyby nezměnil svůj jídelníček před během, nikdy by neskončil a pravděpodobně by to vzdal v tom hotelovém pokoji.
Řepa: Běžel jsi napříč Amerikou, jaká byla motivace nebo inspirace k tomu?
Robbie Balenger: Vyšel jsem z kariéry v restauračním průmyslu, cítil jsem se ztracený v tom, co chci dělat dál.Takže jsem se se svým snoubencem přestěhoval do Denveru a začal více běhat. Závodil jsem v několika ultras a maratonech a opravdu jsem začal vylepšovat výběr jídla. Jakmile jsem se dozvěděl o rostlinné stravě a o sportovcích, kteří opravdu věřili v sílu rostlinné stravy, vyzkoušel jsem to sám a udělal jsem kompletní vyšetření střev.
Mé závodní výsledky a běžecké výkony se výrazně zlepšily, když jsem změnil svůj jídelníček. Měl jsem pak pocit, že mám ke svému životu spíše altruistický přístup. Odtud jsem se opravdu nadchl pro to, jak výběr jídla ovlivňuje naši pohodu, a rozhodoval jsem se, co dál se svým životem. Takže jsem provozoval Copper Cannon v Mexiku a setkal jsem se s Patrickem Sweeneym, který mi řekl, že v roce 2018 běžel po celé zemi, a byl jsem velmi ohromen, protože to byl takový chladný chlap a znělo to dosažitelně. To mi pomohlo přijít na to, že chci udělat to samé, a rychle jsem byl touto myšlenkou opravdu posedlý, což je podle mě k realizaci něčeho takového potřeba. V té době jsem nebyl nikdo v běžeckém světě, byl jsem jen kluk, který pracoval v restauraci, takže jsem se soustředil na hledání sponzorů a získávání lidí, aby se přidali k mé cestě.
Řepa: Úžasné. Řekněte nám o běhu více. Kdy, kde a jak jsi začal?
"Robbie Balenger: Tak jsem 15. března 2018 nahlas řekl, že chci běhat po celé zemi. V té době jsem nikdy neslyšel, že by někdo běžel tak daleko, kromě Patricka a fiktivního Foresta Gumpa. Takže jednoho dne, když jsem se vrátil domů z normálního běhu, řekl jsem svému snoubenci, že chci běžet přes Spojené státy. Vypadala zmateně a řekla, o čem to mluvíš? Takže jsem rok a jeden den trénoval a mluvil jsem možná se 2 nebo 3 lidmi, kteří běhali po celé zemi. Poté, 16. března 2019, jsem se vydal na Huntington Beach na běh a nakonec jsem se dostal do Central Parku v New Yorku o 75 dní později. Každý den jsem průměrně ujel 43 mil a projel 14 státy."
Řepa: Jak jste si naplánovali trasu?
Robbie Balenger: Když běháte takhle, musíte si naplánovat trasu podle konkrétních kritérií.Musíte běžet po silnicích bez provozu a musí mít velká ramena. Nyní se nemůžete dotýkat dálnic, protože na ně chodci nesmějí. Ve skutečnosti nastal okamžik, kdy se silnice, po které jsem měl běžet, vyplavala na hladinu a já skočil na dálnici a policajt mě zatáhl a vyzvedl. Nejlepší je naplánovat si trasu pomocí tepelných map Strava.
Jel jsem severovýchodním směrem, ale některé silnice to neumožňovaly. Takže jsem začal v Huntington Beach, pak jsem proklouzl přes Kalifornii, proběhl Arizonou, pak zamířil na sever do Nového Mexika a Oklahomy, pak nahoru do New Yorku a nakonec jsem skončil v Central Parku.
Řepa: Kde jsi spal?
Robbie Balenger: Takže jsem měl celou dobu s sebou posádku. Měli karavan připojený k dodávce, kterou řídili, a tam jsem spal. Můj tým se o mě dobře staral a ujistil se, že jsem nakrmený a hydratovaný. Denně jsem zkonzumoval 8 000 kalorií a spoléhal jsem na své smoothie s 1 000 kaloriemi, které mi pomůže zaokrouhlit kalorie.Byl vyroben z kokosového mléka, zeleniny, arašídového másla a náhražky moučky soylent. Uběhl jsem 5 mil a zastavil jsem, abych si dal pauzu na vodu nebo natankoval. K večeři bych snědl vydatné jídlo, jako je zelenina a obiloviny, a ráno se probudil a udělal to všechno znovu. Načasování mého běhu se lišilo, protože jak v březnu míříte na východ, dny se prodlužovaly, takže jsem nemusel brzy vstávat, abych maximalizoval denní světlo. V závislosti na ročníku by mi běhání trvalo každý den asi 11,5 až 16 hodin.
Řepa: Jaké bylo počasí? Bylo jaro, že?
Robbie Balenger: Viděl jsem to všechno. Když jsem odjížděl z Huntington Beach bylo krásné a počasí v LA bylo velkolepé, zachytil jsem nádherný východ slunce, který vypadal jako neonová obloha. Pak jsem se dostal do pouště Mojave a bylo to horké. Když jsem přešel nejvyšší bod svého běhu v Taos v Novém Mexiku, sněžilo. V Oklahomě sněžilo, pak se kolem Appalachian pořádně vlhko, takže si nedokážu představit počasí, které bych neviděl každý den.
Řepa: Na osobní poznámku, musím běžet s hudbou, co jsi poslouchal?
Robbie Balenger: Občas jsem běhal s hudbou a myslel jsem, že se dostanu k podcastům a audioknihám, ale opravdu jsem to neudělal, takže jsem buď poslouchal hudbu, nebo běžel s někým jiným. Měl jsem lidi, kteří se mnou občas na pár hodin běželi. V Kalifornii lidé vycházeli a běželi se mnou, pak to začalo být opravdu venkovské a nějakou dobu jsem nikoho neviděl. Když jsme se blížili k východnímu pobřeží, začali vycházet lidé, jako bychom měli skutečný okamžik Forest Gump, protože za mnou běželo asi 5 lidí.
Řepa: Jaká byla vaše zkušenost s rekonvalescencí? Tohle není žádná procházka parkem.
Robbie Balenger: Zotavení nebylo něco, co jsem očekával, protože můj předpoklad byl, že když běháte 11 1/2 až 16 hodin denně, pak bych prostě omdlel. spát. Ale tak to nebylo. Myslím, že prvních sedm dní jsem spal asi 10 hodin a potýkal jsem se s velkou bolestí zadku a čtyřkolky.Nakonec jsme byli schopni přijít na rutinu způsobů, jak to překonat. Vzal jsem Tylenol, CBD a melatonin. To mi pomohlo večer se uklidnit a usnout. První měsíc jsem byla opravdu unavená, ale pak už to bylo jednodušší.
Zranil jsem se 7. nebo 8. den a na levé bérci se mi vytvořily bércové dlahy, které trvaly pět dní. Opravdu jsem se vyděsil, že budu muset svůj běh ukončit, ale rozhodl jsem se, že skončím, neměl jsem chuť skončit. 19. den jsem dostal zánět šlach v pravé noze, což mě také opravdu vyděsilo a nebyl jsem si jistý, zda mohu pokračovat. Nakonec jsem se z toho dostal a 25. den byla super zima a rozhodl jsem se, že si pořídím hotelový pokoj. Byl to jeden ze tří případů, kdy jsem dostal hotelový pokoj k odpočinku.
Pamatuji si, když jsem se druhý den probudil v hotelovém pokoji, bylo 20 stupňů a v tu chvíli tam byla moje snoubenka. Nebyla tam žádná moje část, která by chtěla opustit hotelový pokoj, a moje snoubenka mě musela vystrčit ze dveří, abych se vrátila na cestu.Myslím, že to byl můj nejnižší bod motivace. To bylo v Novém Mexiku ve městě jménem Cimarron, kousek na východ od Taosu.
Řepa: Dobře, vraťme se trochu zpátky. Jak jsi trénoval a připravil své tělo na to, aby uběhl tak daleko?
Robbie Balenger: Všechno jsem v podstatě rozdělil na tři části. Zpočátku jsem každý den běhal 10 mil a 15. den jsem si odpočinul. Dělal jsem to asi čtyři měsíce, pak jsem pokračoval ve zvyšování počtu najetých kilometrů ze 70 mil týdně na asi 100 nebo 120. Pak, ve třetí části, jsem běžel 100k trasu a jel 50 mil závod. O dva týdny později jsem jel další závod a pokračoval jsem v tomto vzoru asi čtyři měsíce. Potřeboval jsem dokázat, že tento druh ujetých kilometrů je pro mě normální vzdálenost a že budu muset ujet 45 až 50 mil denně. Někdo mi před lety řekl, že nejpřínosnější věc, kterou můžete jako běžec udělat, je zůstat konzistentní.
Řepa: Když jste se dostali do New Yorku. Jak ses cítila?
Robbie Balenger: Rozhodně si více věřím.Také se cítím legitimován jako běžec, to je opravdu zajímavá zkušenost. Být vnímán jako chlap, který běhal přes celou republiku, když přede mnou byl jen další člověk, který se přihlásí na maraton nebo ultra a je pro to opravdu nadšený. Teď je to jako mít to, protože moje identita je něco, čeho si opravdu vážím.
Došlo k zúčtování, protože když něco děláte tak dlouho, než skončíte, máte pocit, že vlastně nevíte, co s kým dělat, nebo kdo jste. Tak dlouho jsem se soustředil pouze na trénink běhu na dlouhou trať a běh napříč každým státem. Určitě tam byly nějaké emoce, jako deprese a úzkost, které mě zasáhly hned poté, co jsem dokončil běh, a trvalo to 6 až 8 měsíců.
Řepa: Pojďme si promluvit o vaší stravě. Kdy jsi začal jíst vegansky?
Robbie Balenger: Tak to byl zajímavý přechod. Necelý rok předtím, než jsem začal běhat po USA, jsem úplně změnil svůj jídelníček.Řekl bych, že jsem byl 100% vegan buď 6 až 8 měsíců před během. Věděl jsem o sportovcích, kteří jedli rostlinnou stravu a opravdu díky tomu věřili v lepší výkon. Scott Jurek, který je ultra běžec, byl jedním z veganských sportovců, které jsem opravdu obdivoval.
Pamatuji si, že když jsem byl na závodě, mým sponzorem byl tehdy Nadamoo! S Mléčnou zmrzlinou jsme potkali chlapa, který byl nadšený z veganské značky a požádal mě, abych se před závodem trochu protřepal, a tak jsem šel. Řekl jsem mu, že jsem vegan, ale kdyby existovaly nějaké sociální situace, kdy bych neměl jinou možnost, snědl bych jen to jídlo, které tam bylo. Ale to nebyl případ toho chlapa, byl super vegan, ad vegan s tetováním přes krk. Pak jsem si uvědomil, že je v pořádku být plně vegan, díky tomu jsem si více věřil ve své přesvědčení a v tu chvíli jsem věděl, kde to je, chci být, a takhle budu fungovat.
Další věc, která mi pomohla k přechodu, byla, když jsem šel dolů na Americké Panenské ostrovy pomáhat s post-hurikánem Maria a Erma.Dozvěděl jsem se o ekologické katastrofě, která se odehrála, ao realitě globálního oteplování. To mi pomohlo upřesnit můj výběr potravin, protože jako jednotlivec chci být součástí pomoci omezit změnu klimatu a jedním z nejjednodušších způsobů, jak toho dosáhnout, je přijetí veganské stravy. Našel jsem v těchto volbách svou solidaritu.
Strana práv zvířat mě také zasáhla, ale mnohem později. Když jsem byl na útěku přes USA, rozhodně jsem běžel s více kravami než lidmi, protože uprostřed Ameriky je spousta půdy a hospodářských zvířat. Uvědomil jsem si, jak jsou se mnou v souladu a jak moc jsou vyvinuté dynamické bytosti, a to se mnou rozhodně rezonovalo.
Řepa: Jak si myslíte, že vaše veganská strava ovlivňuje váš sportovní výkon?
Robbie Balenger: Veganská strava byla vlastně moje největší výhoda, z hlediska výkonu. Maso způsobuje zánět, zánět způsobuje bolest, a pokud to dokážete z rovnice vyloučit, budete schopni podávat lepší výkon a rychleji se zotavit.Důvod, proč jsem každé ráno mohl vyskočit z postele a vydat se na cestu, byl ten, že jsem neměl ty bolesti, které jsem cítil, než jsem byl vegan. Opravdu už nepociťuji bolest, což je součástí mé schopnosti běhat po celé zemi. Maso se také déle tráví a vaše tělo při tom spotřebuje více energie. Potřebuji všechnu energii, kterou mohu získat a nemohu ji plýtvat na pomalejší trávení.
Řepa: Máš nějakou mantru nebo slova, kterými se řídíš?
Robbie Balenger: Ano, mám. Moje máma mi vždycky říkala, můžeš dělat cokoli, co si zamaneš, a to mě opravdu utkvělo.
Řepa: Na čem teď pracuješ?
Robbie Balenger: Mimo běhání se teď hodně soustředím na práci s Lettuce Grow. Ve společnosti Lettuce Grow je pro každého snadné a zábavné přinést zdravou, udržitelnou a bohatou úrodu do svého domova – bez starostí nebo zeleného palce! Zvyšujeme předvídatelnost, spolehlivost a zábavu při rozšiřování vlastních zkušeností.Toho je dosaženo prostřednictvím našeho samozavlažovacího, samohnojivého Farmstand, který se snadno udržuje – stačí zapojit rostliny a aplikace vám pomůže zalévat, růst a sklízet!