"Robert Cheeke oslavil 26. rok stravování plně rostlinné stravy a uvědomil si, že se cítí na vrcholu svého zdraví a kondice. Jsem v nejlepší formě, v jaké jsem kdy byl, ve svých 41 letech, říká veganský kulturista. Nyní zasvětil svůj život tomu, aby pomáhal ostatním, aby se cítili stejně. Napsal knihu s běžcem Mattem Frazierem a vyzpovídal 60 dalších veganských sportovců, kteří se dělí o své tipy pro zdravé stravování, budování silné, štíhlé svalové hmoty a trénink při maximálním výkonu – to vše na veganské stravě.Cheeke říká, že se naučil více, když mluvil s jinými sportovci, kteří sdílejí svá tajemství rostlinné stravy a tréninku, a nyní chce, aby ostatní lidé těžili ze všech těchto moudrostí, včetně toho, jak získat adekvátní protein ve veganské stravě. Nemusíš jíst maso, abys byl silný."
Když Cheeke jako teenager poprvé přestal s masem a mléčnými výrobky, udělal to, aby podpořil svou sestru, která na jejich střední škole zorganizovala týden práv zvířat. Vzpomíná, že jeho život byl tehdy úplně jiný. Jeho tělo bylo hubené, štíhlé, stavěné spíše jako běžec, úplně opak jeho současného rámce, který je bližší Hulkovi: Robert na své 6stopé postavě nosí 220 liber a jako kulturista záměrně nabral svaly. fyzičku přibrat 70 kilo během prvních 8 let, což by podle něj mělo uklidnit veškeré pochybnosti o schopnosti budovat svaly na veganské stravě. Od doby, kdy odešel ze závodní kulturistiky, přidal dalších 30 liber, aby dosáhl svého největšího rámce všech dob.Jeho nejlepší tajemství? Cheeke nebere žádné doplňky, kromě vitamínu B-12, a doplňuje čisté bílkoviny z rostlin, jako jsou fazole, oves, čočka a (přidal jsem tyto další zdroje, abych ukázal více rozmanitosti toho, co opravdu jím) sladké brambory.
Cheekeovo rozhodnutí změnit svůj jídelníček bylo rychle následováno dychtivostí budovat svalovou hmotu, přidat štíhlou tělesnou hmotnost a soutěžit v kulturistických soutěžích. Dokázal nejen soutěžit jako veganský kulturista, ale vyhrávat soutěže. Cheeke za téměř deset let soutěžení udělal převratný dopad ve sportu kulturistiky na rostlinné stravě.
Ve svých 26 letech na rostlinné stravě se rozhodl, že další fázi své kariéry bude věnovat vzdělávání ostatních o tom, jak přejít na bezmasou stravu a prospívat. Stejně jako mnoho elitních sportovců, kteří jsou poháněni rostlinami, je Cheeke na misi pomoci šířit informaci, že rostliny mají všechny bílkoviny, které potřebujete. Závodní kulturista v důchodu poukazuje na to, že strávil čtvrt století svého života „bouráním mýtu“, že k tomu, abyste byli silní, potřebujete živočišné bílkoviny.Cheeke je skutečným zastáncem přidávání více rostlin na váš talíř, abyste získali silnou svalovou hmotu, a chce inspirovat ostatní přesvědčivými příběhy rostlinných sportovců a toho, jak strava plná zeleniny pomohla vytvořit světové rekordy.
"Vážím 220 liber, měřím 6 stop a narodil jsem se pro běh. Jsem přirozeně stavěný jako běžec a není pro mě snadné chodit s takovou váhou, ale jedním z mých cílů je ukázat, že svaly lze budovat i veganskou stravou. Je to jedna z věcí, která mě motivuje k tomu, abych neustále budoval silnou svalovou hmotu."
Napsal knihu o tom, jak budovat svaly rostlinnou stravou
"Cheeke dokončil novou knihu The Plant-Based Athlete: A Game-Changing Approach to Peak Performance, kterou vydalo nakladatelství Harper Collins a která bude k dostání v obchodech po celém světě 15. června. Kniha se zaměřuje na to, jak trénovat a budovat svaly na veganské stravě, s pomocí dalších sportovců, kteří se podělili o své příběhy.Obsahuje tipy na přípravu jídel, základy rostlinné výživy a obsahuje příběhy desítek dalších rostlinných sportovců a také tipy od mnoha odborníků na rostlinné produkty. Je to návod na knihu a to je na tom to nejlepší, >"
"Požádal jsem 60 sportovců, aby mi řekli své příběhy o tom, jak se stali nejlepšími v tom, co dělají na veganské stravě. Kniha je také návodem, jak na to: Jak si vytvořit jídelní plány nebo jak budovat svalovou hmotu nebo jak vytvořit nový plán pro vytrvalost. Řeknou vám, jak se lépe zotavit, abyste mohli podávat lepší výkon. Sportovci čtoucí tuto knihu se dozvědí, jaké jsou jejich kalorické potřeby, aby si během tréninku udrželi zdravou váhu. Ukazuje se, že 99 % lidí neví, kolik kalorií zkonzumuje a vydá, >"
Cheekeho spoluautorem je další veganský sportovec: Matt Fraizer, který se změnou jídelníčku proměnil z běžného běžce na dlouhé tratě v elitního sportovce. Bude první, kdo vám řekne, že když poprvé začal běhat, cucal.V běhu na dlouhé tratě byl úplně nováčkem a měl smělý cíl zaběhnout Bostonský maraton, a přestože se mu podařilo dokončit celý maraton, jeho dokončení mu trvalo více než čtyři a půl hodiny, což znamenalo, že zmeškal kvalifikaci. čas přerušení o hodinu a půl. Rozhodl se začít s rostlinnou stravou poté, co se doslechl o aspektech zotavení, a když byl plně rostlinný, kvalifikoval se na bostonský maraton a pod drátem skřípal o vteřinu. Ale od svého prvního maratonu ubral hodinu a půl a dosáhl cíle, kterého si předsevzal.
Společně veganský běžec a veganský kulturista napsali knihu
"Když jsme se Cheekeho zeptali, jak se on a Frazier poznali, řekl, že Frazier navštívil jednu z jeho přednášek ve Washingtonu D.C., když byl před více než deseti lety na turné. Matt mi řekl, že jsem byl jednou z jeho původních rostlinných inspirací a motivací pro sportovce, které mu pomohly změnit stravu a najít cestu, řekl Cheeke.Jsem opravdu poctěn a vděčný, dodal."
Frazier oslovil Cheeke na konferenci a od té doby zůstali v kontaktu a nyní se navzájem motivují k lepším výkonům. Sdíleli příběhy a spojovali se s recepty a tipy na školení. Každý z nich zná více veganských sportovců a rozhodli se oslovit jejich rozsáhlé kruhy, aby vyzpovídali elitní sportovce založené na rostlinách, aby se podělili o své příběhy, tipy atd., aby přispěli recepty a získali mnohem víc. Kniha obsahuje recepty a tipy od olympijských sportovců i mistrů světa, takže se můžete dozvědět, co jí olympijský krasobruslař nebo cyklista na veganské stravě.
"Máme typický den v životě 25 atletů světové třídy, říká Cheeke. Ukázkové tréninky, celá jejich rutina, od probuzení až po spánek. Svět je hodně jiný, pokud jste olympijský sportovec. Vejdete se do několika tréninků, vizualizací, a pokud jste triatlonista, můžete strávit 100 mil na kole nebo hodiny v bazénu."
"Doufáme, že si lidé z příběhu každého odnesou inspiraci, jak můžete být založeni na rostlinách a trénovat na nejvyšší výkon. Inspirovali mě zejména Rich Roll, John Joseph a Rip Esselstyn, kteří jsou všem je necelých 50 let a stále trénují a jsou fit. Rip před dvěma lety vytvořil světový rekord, ale zdá se, že říká: Nezpomaluji, protože se blížím k 60.
A John Joeseph, kterému je 58, stále závodí v triatlonu Ironman a každý den trénuje celé hodiny, v pozdním věku exceloval. Tyto příběhy slouží jako silný příklad pro mě a doufám, že i pro ostatní, a výraz, který všichni tři používají znovu a znovu, je neustále se objevovat. Věcí nedosáhnete přes noc, jsou to činy, které se každý den hromadí a pak vytváříte výsledky. Máme plán.
5 jednoduchých tipů, jak budovat svaly od veganského kulturisty
TIP 1: Nejprve zjistěte, jaké jsou vaše kalorické potřeby. Jediný způsob, jak budovat svaly, je, když máte kalorický přebytek, tak věda prostě funguje. Možná vás překvapí, že 99 procent lidí neví, kolik kalorií zkonzumuje a kolik kalorií vydá.
Když jste v kalorickém deficitu, nemůžete přidat hmotu a svaly. Doporučuji lidem, aby používali Harris-Benedictovu rovnici nebo kalkulačku, která odhaluje přibližně kolik kalorií každý den vydají na základě jejich pohlaví, výšky, hmotnosti a úrovně aktivity. Sečteno a podtrženo: Jednoduše jezte více kalorií z dobrých, kvalitních zdrojů a zkombinujte to s vaším pravidelným tréninkem, abyste budovali svaly. Tam to začíná.
TIP 2: Za druhé, pro budování svalů cvičte progresivní trénink přetížení,znamená, že musíte pravidelně zvedat závaží a dělat více opakování. Například a začněme v malém: Pokud mačkáte 20librové činky, pak o týden později zkuste zmáčknout 25 kilo, o týden později zkuste 30 kilo a každý týden přidejte 5 kilo.Po měsíci stlačíte značnou váhu ve srovnání s tím, kde jste začínali, a nakonec nejen vybudujete svaly, ale získáte sílu.
TIP 3: Jezte kvalitní kalorie s potravinami bohatými na živiny jako jsou sladké brambory, čočka, fazole, rýže, oves, zelená zelenina a další brukvovitá zelenina. Tyto potraviny vám budou z dlouhodobého hlediska lépe vyhovovat, protože vám pomohou rozproudit energii při tréninku a snížit zánět pro lepší zotavení. Celkově lepší výživa pomůže vašim buňkám a svalové tkáni lépe se opravovat.
TIP 4: Mějte na mysli nějaký cíl. Potřebujete cíl. Pokud jen točíte koly, procházíte pohyby nebo jen zaškrtáváte políčka, pak nedosáhnete tolik, jako když si nastavíte konkrétní fotbalová branka. Nastavte si například cíl na základě množství váhy, kterou chcete zvednout, tělesné hmotnosti, které chcete dosáhnout, nebo dosažení x milníku do x data. Mějte pádný důvod, proč chcete být silnější, budovat svaly, cítit se zdravěji, jinak ve dnech, kdy jste unavení nebo máte chuť na nezdravé jídlo, k tomu budete mít větší sklon a váš pokrok se zhroutí. a tehdy si začnete budovat špatné návyky.
TIP 5: Mějte partnera pro zodpovědnost, ať už je to tréninkový partner nebo kamarád na sociálních sítích, kde spolu sdílíte své tréninky. Můžete také použít online deník, kde budete sledovat svůj trénink, jako je My Fitness Pal, kde si můžete zaznamenávat svá data. Pro mě rád přidávám do svých online skupin obrázky na budování svalů a to je moje forma odpovědnosti.
Řepa: Jak můžeme přesvědčit masožravce nebo kohokoli jiného, že rostlinná strava obsahuje všechny bílkoviny, které potřebujeme?
Robert Cheeke: Existují dva způsoby. První z nich je již prokázána vědou. Druhým je jít příkladem. Za prvé, věda vysvětluje, že všechny aminokyseliny, které potřebujeme, můžeme získat z rostlin, některé ve větším množství a některé v menším množství, v závislosti na tom, co jíte. Na konci dne jde o váš příjem kalorií. Zeptejte se sami sebe: Kolik kalorií denně přijímáte a z jakých zdrojů kalorie přijímáte?
"V zásadě a vědecky získáte všechny bílkoviny, které potřebujete, protože aminokyseliny jsou stavebními kameny bílkovin. Další způsob, jak přesvědčit lidi, je ukázat jim to. Od doby, kdy jsem vegan, jsem například přibral sto kilo. Ze 120 liber jsem se dostal na 220 a ano, chvíli to trvalo, ale během prvních osmi let jsem přibral 70 liber, což je asi 10 liber za rok. Důkazem jsou zkušenosti a výsledky a to nejsem jen já. Existuje nespočet sportovců a šampionů v kulturistice, silovém trojboji a silových sportech, jako je fotbal, smíšená bojová umění, nejen ve vytrvalostních sportech, jako je běh, lyžování, snowboarding, ale i ve skutečných silových sportech. Lidé chtějí vidět příklady a chtějí vědět, že to lidé udělali a jak efektivně to udělali. Sečteno a podtrženo, ukaž lidem, že je to možné."
Řepa: V našem posledním rozhovoru jsi zmínil, že neužíváš žádné doplňky stravy. Je to stále pravda a myslíš si, že by ostatní lidé měli být otevření suplementům?
Robert Cheeke: Ano, správně. Posledních 10 let jsem nebral doplňky stravy kromě vitaminu B-12, ale teprve nedávno, vlastně před třemi dny, jsem začal užívat doplněk Matt Frazier's Complement, protože o něm psal v naší knize a obsahuje vitamin B- 12, vitamín D, vitamín K2, DHA + EPA Omega-3 EFA a těžko dostupné minerály jako zinek, takže to zkusím. Neberu vůbec žádné sportovní doplňky stravy, ani za posledních deset let a jsem největší a nejsilnější, jaký jsem kdy byl. Nemusíme se ládovat proteinovými prášky, ale můžete, pokud chcete, pokud máte pocit, že potřebujete extra bílkoviny z jakéhokoli důvodu, ale všechny bílkoviny, které potřebujete, můžete získat také z jídla. Doporučuji jíst více luštěnin, listové zeleniny, obilí, ořechů a semen nebo ořechového másla. Jezte věci, které nezní jako potraviny bohaté na bílkoviny, jako jsou sladké brambory nebo jablka, protože všechny tyto druhy potravin se sčítají a získáte dostatek bílkovin, aniž byste o tom přemýšleli. Myslím si, že každý by mohl mít prospěch z vitaminu B12 a pravděpodobně z vitaminu D – často chodím ven na slunce.Také doporučuji lidem jíst více potravin s esenciálními mastnými kyselinami, jako jsou lněná semínka.
Vše, co sní veganský kulturista za den
Snídaně: Ráno se opravdu soustředím na hydrataci. Zůstávám vzhůru dost pozdě v noci, takže začínám pozdě. Rád piju ochucenou vodu jako Bela Wellness z mého Vegan Strong Box. Pak si normálně ráno dám banán a také pomeranč, jablko nebo jiné citrusové ovoce. Nerad jím ráno těžká jídla. Někdy si dám ovesnou kaši s ovocem a ořechy, pokud potřebuji v daný den sníst více kalorií. Občas si ráda dám ovocné smoothie.
Svačiny: Dělám to jednoduše. Rád jím ovoce po celý den nebo si dám tyčinku Lara, která má 4 nebo 5 ingrediencí, které jsou většinou ořechy nebo ovoce. Těsně před tréninkem si dám banán, trávím ho snadněji než jakékoli jiné ovoce a zasytí.
Oběd a večeře: Mám rád jídla jako burrito mísy, rostlinné sushi a moje žena dělá spoustu těchto jídel, jím hodně mezinárodní kuchyně .Thajské jídlo, mexické jídlo, etiopské jídlo. Nudlová jídla, rostlinné hamburgery – snažím se to udržovat pěkně čisté. Moje po tréninku je obvykle večeře, protože cvičím v noci.
Tréninková rutina Roberta Cheekeho je jednodušší, než si myslíte
Řepa: Jaká je tvoje cvičební rutina? Jak často cvičíš?
Robert Cheeke: Svůj den začínám venčením psů asi 30 až 60 minut. Někdy jdu do kopce nebo po stezkách, ale je to dobré využití kardia. Cvičím 5 až 6 dní v týdnu a zvedám činky po dobu 60 až 90 minut v závislosti na svalové skupině, pak každý druhý den ukončím trénink 20 až 40 minutami na stair masteru a vylezu asi 100 schodů najednou , dělám to pro extra kardio.
Řepa: Pojďme si promluvit o vaší připravované knize: Jaká byla inspirace za ní?
Robert Cheeke: Skutečnou inspirací za knihou je vyprávět působivé příběhy největších světových rostlinných sportovců.Chtěl jsem osvětlit některé sportovce, o kterých jste pravděpodobně nikdy předtím neslyšeli, ale jsou tak dobří v tom, co dělají. Například Laura Kline je multisportovní atletka a je nejlepší v tom, co dělá. Dalším příkladem je Darcy Gaither, který je mistrem světa v kajaku. Na kajaku projela celou délku řeky Amazonky poháněná rostlinami a naposledy uběhla 40 mil v Coloradských horách, aby oslavila své narozeniny. Také jsem chtěl upozornit na některé ze známějších veganských sportovců, o kterých většina lidí slyšela, jako jsou Scott Jurek nebo Rich Roll, kteří se podělili o své příběhy o tom, jak dosáhli výsledků, kterých dosáhli, když jedli rostlinnou stravu.
"Knihu jsem vlastně začal psát v roce 2013, nabídl jsem ji vydavatelům a měl jsem literárního agenta a koncept a udělal jsem dobrý pokrok a knihu si málem vyzvedl vydavatel, ale nakonec to nevyšlo. Takže jsem se během té doby vrátil k základům a některé knihy jsem vydal sám. Ale jak rostlo povědomí o rostlinných sportovcích díky veškeré tvrdé práci, kterou jsme odvedli, a s pomocí The Game Changes , pomyslel jsem si, že je čas zkusit tuto knihu znovu.Psaní bylo vždy mojí vášní a něčím, na čem pracuji opravdu tvrdě, věnuji se tomu od třetí třídy. Mým celoživotním snem bylo vytvořit knihu na toto téma, a tak jsem tomu dal další šanci. Oslovil jsem veganského ultramaratonce Matta Fraziera a setkali jsme se osobně, abychom si o tomto nápadu promluvili. Řekl jsem mu, člověče, opravdu rád bych napsal tuto knihu a mohl psát o nejlepších rostlinných sportovcích na světě a skutečně se ponořit do jejich životního stylu, stravy, tréninku a myšlení, chci vědět, jak Myslím, že se chci podělit o jejich příběhy o tom, jak se stali tím, kým jsou dnes. Chci také vytvořit metodu jak na to pro každého, takže pokud je čtenář inspirován těmito sportovci, může tyto metody aplikovat na svůj vlastní život, i když nyní nejsou založeny na rostlinách – to je to, o co usilujeme. "
Frazier souhlasil s konceptem a strávili jsme poslední dva roky prací na projektu. Získali jsme významného vydavatele, Harper Collins, který vyžadoval spoustu tvrdé práce, na kterou jsem velmi hrdý.15. června jsme také uvedli na trh knihu v pevné vazbě, která je nyní dostupná na Amazonu a u velkých prodejců, jako je Target a Walmart.
Řepa: Jaká je nejsilnější lekce, kterou se všichni můžeme od těchto sportovců naučit?
Robert Cheeke: Zpráva zní, musíš se ukázat. Den za dnem, s vaším tréninkem, stravou a cíli, se nestanete sportovcem ze dne na den a totéž platí s nabíráním formy. Na některých z těchto sportovců se mi nejvíce líbí, že se jimi ani nesnažili stát, tvrdě pracovali na překonání něčeho jako drogová závislost a jako sportovci byli úspěšní. Ukázali se každý den a stali se šampiony. Jedním z témat celé knihy je, že musíte věřit sami sobě, protože ostatní to za vás neudělají. Musíte si věřit a hledat důvody, proč se každý den ukázat. Jde o lidi, kteří mají poslání, které zastíní zbytek světa. Hodně z toho pochází z duševního postoje a duševní síly.Potřebujete vytrvalost, abyste měli touhu dosáhnout vysoce kondičních výsledků.
Řepa: Změnil jsi něco ve svém životě po rozhovoru s těmito sportovci?
Robert Cheeke: Skvělá otázka, při tréninku jsem byl mnohem disciplinovanější. Zjistil jsem, že se dokážu trochu uspokojit, zvláště po tak dlouhé práci na knize. Po rozhovoru s různými sportovci, muži i ženami, se cítím disciplinovanější. Jím více salátů, i když to zní jako klišé, ale existuje důvod, proč to lidé dělají. Také jsem přidal další kardiovaskulární cvičení, kdy každý druhý den děláte mistra schodů. Všechny ty malé úpravy, které nevyžadují spoustu úsilí, se sčítají.
Řepa: Máš mantru?
"Robert Cheeke: Moje mantra je inspirována H. Jacksonem Brownem Jr., který řekl: Za dvacet let budete více zklamáni věcmi, které jste neudělali, než věci, které jsi udělal. Proto chci lidem pomáhat jít si za svými sny a dosáhnout jejich cílů.A proto jsem čtvrt století svého života zasvětil veganství, protože nechci litovat, že nedělám věci, které miluji a které mění svět kolem mě."
20 nejlepších zeleniny s největším obsahem bílkovin
Sójové boby mají 28,6 gramů bílkovin na šálek nebo 4,7 gramů na unci.
1. Sojové boby
Sójové boby jsou luštěniny, ale jsou tak skvělým zdrojem bílkovin, že jsme s nimi museli vést seznam vegetariánů. V jedné unci sójových bobů je více bílkovin než v šálku nakrájeného avokáda!1 šálek se rovná- Protein - 28,6g
- Kalorie - 298
- Sacharidy - 17,1g
- Vláknina - 10,3g
- Vápník - 175 mg
Zelený hrášek má 8,6 gramů bílkovin na šálek nebo 1,5 gramu na unci.
2. Hrášek
Pokud je lusk, ve kterém hrášek pěstován, uprostřed rozdělený, je to indikátor, že je zralý. Semena uvnitř lusku se liší a mohou být zelená, bílá nebo žlutá.1 šálek se rovná- Protein - 8,6g
- Kalorie - 134
- Sacharidy - 25g
- Vláknina - 8,8g
- Vápník - 43,2 mg
Čerstvá kukuřice má 5,4 gramů bílkovin na šálek nebo 0,9 gramů na unci.
3. Kukuřice
Čerstvá kukuřice je skvělým zdrojem energie pro ty, kteří rádi zůstávají aktivní. Protein není vše, co kukuřice nabízí. Kukuřice dodává tělu draslík a vitamíny B.1 šálek se rovná- Protein - 5,4g
- Kalorie - 177
- Sacharidy - 123g
- Vláknina - 4,6g
- Vápník - 4,9 mg
Srdíčka artyčoků obsahují 4,8 gramů bílkovin na šálek nebo 0,8 gramů na unci.
4. Artyčoková srdíčka
Artyčoky patří do čeledi slunečnic. Vláknina v artyčokových srdcích je skvělá na podporu trávení.1 šálek rovná se- Protein - 4,8g
- Kalorie - 89
- Sacharidy - 20g
- Vláknina - 14,4g
- Vápník - 35,2 mg