Letos v létě Starbucks zaškrtává několik důležitých políček na svém seznamu rostlinných úkolů: Začátkem června řetězec vydal nový veganský růžový nápoj a nyní uvádí na trh bezmasý snídaňový sendvič slíbili doručit.
"Starbucks právě představil nový Impossible Breakfast Sandwich, který je dodáván s Impossible rostlinnou klobásou, vyzrálým sýrem čedar a sázeným vejcem bez klece na řemeslném chlebu ciabatta. Pro milovníky rostlin nebo ty, kteří se snaží jíst méně masa, získává Starbucks 5 zlatých hvězd, ale vegani se mohou ptát, kde je nemléčný sýr a Just Egg? Naštěstí můžete požádat baristu, aby udělal sendvič bez vajec a sýra, pokud potřebujete trochu rostlinného proteinu ve špetce."
Nový Impossible Breakfast Sandwich byl součástí závazku Starbuck nabízet více položek menu, které jsou ekologicky udržitelné. "Jsme nadšeni, že můžeme rozšířit naše rostlinné menu o jídlo s tímto novým snídaňovým sendvičem," říká Michael Kobori, ředitel pro udržitelnost Starbucks. Cena sendviče je 4,95 až 5,25 USD v závislosti na umístění prodejce a je k dispozici za 15 000 U.S. místa.
Beyond Meat vs. Impossible Foods, kdo vyhraje?
Ale počkat, co se stalo s partnerstvím Starbucks s Beyond Meat? Rivalita pokračuje. Největší konkurent společnosti Impossible Food, Beyond Meat, má partnerství se společností Starbucks na dvou různých trzích, v Číně a Kanadě, a jejich zásoby neuvěřitelně vzrostly, když byly v těchto zemích uvedeny položky menu s produkty této značky. Starbucks mnohé šokoval rozhodnutím dodávat umělé maso z Impossible Foods v USA.
Poté, co tato zpráva zaujala spotřebitele, mluvčí řekla: „Starbucks spolupracuje s řadou dodavatelů po celém světě,“ obhajovala nový Impossible Breakfast Sandwich.
Impossible Foods je na vzestupu. Poté, co Burger King přidal populární Impossible Whopper, společnost začala prodávat produkty v obchodech s potravinami po celých USA a testuje přímý prodej spotřebitelům, podle Bloomberg News .
Během krize COVID-19 vzrostl prodej bezmasého masa o 35 %, protože spotřebitelé si uvědomují škodlivost konzumace živočišných produktů, protože masokombináty po celé zemi hlásí vysoký počet zaměstnanců nakažených virem. Je jasné, že nakupující stále více sahají po veganských proteinových možnostech, protože prodej tofu minulý týden vzrostl o 66 procent.
Informace o výživě pro Starbucks Impossible Plant-Based Sandwich
Velikost porce 150 g, kalorie 430, kalorie z tuku 210
Výživa:
- Celkový tuk 23 g 29%
-
Nasycené tuky 8 g 40%
-
Transtuky 0 g
- Cholesterol 190 mg 63%
- Sodík 830 mg 36%
- Celkové sacharidy 36 g 13%
-
Vláknina 3 g 11%
-
Cukry 4 g
-
Protein 22 g 44%
Procento je založeno na denní hodnotě.
