Od začátku pandemie COVID-19 je kuřecí průmysl zavalen nedostatkem, inflací a nemocemi. Rostlinná potravinářská společnost Alpha Foods právě oznámila, že bude bojovat proti rostoucím cenám kuřat tím, že poskytne rostlinnou alternativu a sníží náklady na své typické veganské nugety počínaje Národním dnem kuřecích křídel 29. července. Tento průkopník rostlinného původu pracuje na tom, aby zaplnil mezeru na trhu způsobenou tím, co společnost považovala za „chickenflaci“, a slibuje, že sníží náklady svých vlastních produktů o každý cent, o který stoupne cena konvenčního kuřete.
V současné době začínají kohoutí samci nedostatečně fungovat, což vedlo k masivnímu nedostatku produktů pocházejících z živočišného kuřecího průmyslu. Trh zaznamenal, že ceny tradičních kuřecích křídel vyskočily z 1,50 dolaru za libru na 3 nebo 4 dolary, což společnosti Alpha Foods poskytlo příležitost podkopat dominantní postavení kuřecího průmyslu na trhu.
„V posledních několika měsících ceny kuřat prudce vzrostly, takže spotřebitelé hledají alternativní možnosti,“ řekl marketingový ředitel Alpha Kierstin De West. „Snížením ceny našich rostlinných produktů chik’n v souladu s flací kuřete povzbuzujeme lidi, aby vyzkoušeli něco nového, aniž by museli měnit celý svůj jídelníček.“
Alpha Food útočí na kuřecí trh na National Chicken Wing Day a plánuje umístit zástupce mimo restauraci rychlého občerstvení Popeyes a další místa kolem Times Square. Cílem společnosti je přesvědčit spotřebitele, aby si koupili veganské kuře Alpha Foods spíše než kupovali zvířecí kuře, což zdůrazňuje rostoucí cenu kuřecích produktů.Společnost také lidem na těchto místech nabídne 30procentní slevový kupón.
Společnost se sídlem v závodě také plánuje inzerovat na ikonickém billboardu NASDAQ v NYC. Úplné převzetí rostlinné výroby je pokusem ukázat spotřebitelům, jaká je budoucnost kuře na rostlinné bázi, a to zejména zdůrazněním rychle rostoucích nákladů na kuře. Společnost také uvede celou stránku v The Wall Street Journal .
Alpha Foods se připojila k rychle rostoucímu seznamu společností, které v posledních letech začínají nabízet veganské proteiny. Rostlinní giganti pokračují ve snaze změnit chování spotřebitelů po celém světě. Kromě kuřecích produktů Alpha Foods v současné době nabízí tamales, hamburgery a crumble, které lze nalézt na více než 9 000 maloobchodních místech po celých Spojených státech. Společnost zajistila finanční balíček ve výši 28 milionů dolarů během svého investičního kola v loňském roce vedeném společností AccelFoods. Tento růst přišel po kole financování ve výši 7 milionů $ v březnu 2019.
Začátkem tohoto týdne se kolega rostlinný gigant Beyond Meat vypořádal s nedostatkem kuřat na Národní den smažených kuřete. Společnost nabídla zákazníkům možnost vyzkoušet svůj nový Beyond Chicken Tender zdarma prostřednictvím DoorDash. Jiné veganské společnosti se také rozhodly vytvořit rostlinné kuře, aby zaplnily mezeru na trhu. Daring Foods, Field Roast, Impossible Foods a další posunuly svůj vývoj k dokonalým veganským kuřecím produktům, zvláště když poptávka po kuřecím mase v průběhu pandemie COVID-19 stále roste.
Zatímco se společnosti rychlého občerstvení předhánějí ve zdokonalování nového kuřecího sendviče, některé již začaly pracovat na začlenění veganských alternativ do jídelníčku. McDonald’s, Panda Express a KFC již buď zahájily zkoušky, nebo začaly pracovat na rostlinném kuře, aby kompenzovaly nedostatek kuřecího masa a nárůst konzumentů rostlinného původu. Alpha Foods se připravuje na tento posun a potenciálně tlačí na giganty rychlého občerstvení, jako je Popeye's, a jeho zákazníky, aby přehodnotili své stravovací možnosti.
Překvapivé důvody, proč bylo těchto pět country zpěváků bez masa
Getty Images
1. Carrie Underwood milovala hospodářská zvířata své rodiny
Sedminásobná držitelka ceny Grammy Carrie Underwood byla oslavována pro svůj „obrovský“ hlasový rozsah. Pokud jde o její stravu, Underwoodová je fanouškem snídaňových burrit a spousty tofu. Nevyhýbá se ani sacharidům. Podle Cheat Sheet je jednou z jejích oblíbených svačin opečený anglický muffin s arašídovým máslem.Getty Images
2. Blake Shelton chce držet krok se svou starší přítelkyní
Zpěvák, skladatel a trenér skupiny „The Voice“ Blake Shelton (43) se v poslední době snaží zůstat fit s pomocí své dávné lásky Gwen Stefani, která je vegetariánka a řekla mu, aby slezl z masa, pokud chce. cítit se lépe a zhubnout.Shelton se podle rozhovoru, který Stefani poskytla letos na podzim, snažil držet krok se Stefaniho působivou kondičkou. Bývalá zpěvačka skupiny No Doubt a Hollaback girl je dlouholetá vegetariánka, stravuje se převážně vegansky a je super fit – a ve svých 50 letech vypadá mladší, než je její rok. Zdroj řekl Gossipcop: "Gwen mu řekla, že způsob, jak to ztratit, je držet se sakra daleko od masa a špatných sacharidů." Fandíme mu!.Getty Images
3. Shania Twain má klíč k nádherné pleti
Nejprodávanější zpěvačka country hudby v historii si po vystoupení nekupuje žádné drahé steaky. "Queen of Country Pop" prodala více než 100 milionů desek, ale říká, že svou bezmasou dietu drží jednoduše. Je vegetariánka a jí velmi málo mléčných výrobků – i když občas říkala, že jí vejce.4. Annette Conlon, lidová umělkyně s vášní
Americká zpěvačka a skladatelka Annette Conlon je také vášnivou vegankou. Začala „The Compassionette Tour“ ve snaze přinést soucit, sociální vědomí, lidskou interakci a problematiku zvířat hlavnímu publiku.Getty Images/ Archiv Michaela Ochse