'Je sezóna pro podzimem inspirované pečivo, jako jsou teplé jablečné lupínky, dýňové muffiny a ovesné sušenky s jablečným máslem. Pokud hledáte dokonalý sváteční dezert na oslavu nové sezóny, tyto sušenky jsou dokonalým pohodlným jídlem pro chladnější počasí se svými sladkými, teplými jablečnými kousky a žvýkacím ovesným křupáním.
Recept na cukroví z ovesných vloček s jablečným máslem a přidaným cukrem našel veganský, bezlepkový a bez cukru, který je zdravější a mnohem jednodušší na přípravu než tradiční verze, vše, co potřebujete, je 10 minut na přípravu a 15 minut na přípravu upéct.Místo pečení s vejci použijete lněné vejce, které má 6 gramů rostlinných bílkovin, 2 gramy vlákniny a 0 mg cholesterolu – zdravá volba pro každého, kdo chce jíst čistěji. Jako sladidlo použijete javorový sirup, který obsahuje více vápníku, železa, hořčíku, draslíku, zinku, mědi a manganu než hnědý cukr a obsahuje méně kalorií. Úplný seznam přírodních sladidel najdete v The Beet's Ultimate Guide to He althier Sugar a zjistěte, které z nich vám vyhovuje. Bez dalšího otálení popadněte zástěru a pusťte se do pečení!
Vývojář receptů: Lauren, @Flora & Vino
Proč to milujeme: Když hledáte dezerty, které si letos na podzim vychutnáte, zvažte zdravou variantu, jako jsou tyto ovesné sušenky s jablečným máslem. Chutnají skvěle a ani nepoznáte, že jsou veganské. Vyrobte extra várku a dejte je svému milovanému nebo sousedovi, abyste dali najevo, že na ně myslíte.
Udělejte to pro: Ranní pohoštění ke kávě nebo dezert po večeři. Sejděte se s celou rodinou a strávte odpoledne pečením hříšných svátečních dobrot.
Čas přípravy: 10 minut
Čas vaření: 15 minut
Celkový čas: 25 minut
"Zpráva od vývojáře receptu: Jednoduché ovesné sušenky vyrobené z bezlepkových ovesných vloček a jablečného másla bez přidaného cukru! Ideální pro zdravou podzimní snídani, svačinu nebo dezert."
Ovesné sušenky s jablečným máslem
Složení
- 1 lněné vejce (1 PL mletého lněného semínka + 3 PL filtrované vody)
- 1/4 hrnku mandlového másla
- 1/3 hrnku mandlového mléka
- 1/2 hrnku javorového sirupu
- 1/2 šálku organického jablečného másla Eden Foods
- 3/4 bezlepkový staromódní rolovaný oves
- 1 hrnek bezlepkové ovesné mouky
- 1/2 ČL prášku do pečiva
- Špetka himalájské mořské soli
- 1/2 hrnku vlašských ořechů, nasekaných (volitelně)
- 1/2 šálku rozinek (volitelné)
Pokyny
- Předehřejte troubu na 350°F a vyložte plech pečícím papírem.
- Vaše lněné vejce rozmíchejte ve velké míse a nechte je 5 minut odstát, aby gelovatělo.
- Poté přidejte mandlové máslo, javorový sirup, mandlové mléko a jablečné máslo a promíchejte vidličkou.
- Přidejte nakrouhané ovesné vločky, ovesnou mouku, prášek do pečiva a himalájskou mořskou sůl a dobře promíchejte, aby se spojily.
- Pokud přidáváte, vmíchejte nasekané vlašské ořechy a rozinky.
- Sušenky dejte na plech vyložený pečicím papírem do kopečků po 1 PL a pečte 15 minut nebo dokud okraje nezhnědnou.
- Před podáváním nechte sušenky mírně vychladnout. Zbytky skladujte ve vzduchotěsné nádobě v lednici po dobu až jednoho týdne.
