Zdravější sušenky s máslovým máslem, které jsou rostlinné a bez lepku? Tohle musí být sen. Tyto sendvičové sušenky s arašídovým máslem jsou vyrobeny ze základu z ovesné mouky a přirozeně slazené javorovým sirupem.
Jsou plné sladkých, slaných a ořechových chutí, které se velmi dobře hodí k vysoké sklenici rostlinného mléka. Krémové přírodní arašídové máslo je obsaženo v sušenkách i náplni, což je pro vás skvělá zpráva, protože arašídy jsou hlavním zdrojem rostlinných bílkovin, vlákniny a zdravých tuků.
Nedělejte si starosti, pokud vy nebo někdo z vaší rodiny trpíte alergií na arašídy! Lze je snadno nahradit kešu, mandlovým nebo slunečnicovým máslem. Zkuste si vyrobit domácí Nutter Butter Bites jako pochoutku, kterou bude milovat celá rodina!
Čas přípravy: 15 minutČas vaření: 10 minutCelkový čas:
Cena: 2,82 $ recept | 0,17 $ cookie
Veganské máslové kousnutí
Udělá 16 sušenek
Složení
Sušenky
- 2 lžíce bezmléčného másla (0,29 $)
- ½ šálku přírodního hladkého arašídového másla, pokojová teplota (0,88 $)
- ¼ šálku javorového sirupu (0,60 $)
- 1 lžička vanilky (0,21 $)
- 1 hrnek ovesné mouky (0,14 USD)
- 1 lžička prášku do pečiva (0,01 USD)
- ¼ lžičky soli (0,01 $)
Náplň
- 1/3 šálku arašídového másla navíc, pokojová teplota (0,58 $)
- 2 polévkové lžíce práškového třtinového cukru nebo práškového mnichového ovoce (0,10 $)
Pokyny
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F se stojanem uprostřed a poté vyložte plech pečicím papírem.
- Pomocí ručního mixéru nebo stojanového mixéru krémujte změklé veganské máslo asi 2 minuty. Dále vmíchejte arašídové máslo, javorový sirup a vanilku.
- V jiné míse prošlehejte ovesnou mouku, prášek do pečiva a sůl. Toto pomalu přidávejte k mokrým ingrediencím a míchejte na nízké teplotě, dokud se nezapracuje.
- Tvořte malé kuličky o velikosti ½ polévkové lžíce a poté je rovnoměrně rozložte na plech. Každý z nich zploštěte a pak pomocí vidličky vytvořte křížové značky. Sušenky pečte 6-7 minut, nebo dokud okraje nezačnou hnědnout.
- Vyjměte sušenky z trouby a nechte je na plechu ještě 5 minut odpočívat, poté je jemně přesuňte na mřížku, aby se dochladily.
Na náplň
Smíchejte arašídové máslo a javorový sirup nebo agáve v misce. Jakmile jsou sušenky vychladlé, přidejte do jedné sušenky trochu náplně a druhou uzavřete. Užijte si to!
Poznámky
Můžete si vyrobit vlastní ovesnou mouku rozmixováním nakrouhaných ovesných vloček ve vysokorychlostním mixéru.
Výživa: 1 z 16 porcíKalorie 135 | Celkový tuk 8,4g | Nasycené mastné kyseliny 1,8g | Cholesterol 0 mg | Sodík 25,1 mg | Sacharidy celkem 12,4g | Potravinová vláknina 1,4g | Cukry celkem 5,7g | Protein 3,8g | Vápník 14,9 mg | Železo 0,5 mg | Draslík 108,2 mg |
