"Pitná voda byla letos na vrcholu tolika instagramových a facebookových kanálů, zdá se, že se všichni kvůli vodní výzvě těší. Cítím se provinile, jen když to procházím. A ani mě nenaučte, jak se cítím při dřepové výzvě! Bylo mi řečeno, že bych měl denně vypít polovinu své tělesné hmotnosti ve vodě. Jen při pomyšlení na tolik uncí tekutiny mě omdlévá. Vím, že voda je pro nás dobrá, ale někdy mám pocit, že jí stačí. Kolik vody tedy skutečně potřebujeme denně vypít? Odborníci tvrdí, že 11.5 šálků tekutiny pro ženy a 15,5 šálků pro muže."
Hydratace je klíčová
Voda je zodpovědná za celkové zdraví a pohodu našeho těla. Hledáte skvělou pleť a pevné svaly? Nehledejte nic jiného než svou sklenici vody. Pitná voda také pomáhá regulovat naši tělesnou teplotu, odstraňovat odpad a zajistit, aby kyslík a živiny putovaly naším krevním oběhem.
Pokud věříte tomu, co čtete na internetu, můžete vydržet 30 dní bez jídla, ale pouze tři dny bez vody. To jsou jen odhady, takže mě necitujte, pokud někde uvíznete. Jak dlouho vydržíte, záleží na tom, jak jste zdraví. Nemohu se ale soustředit na ta skličující fakta. Pravdou je, že se chci jen ujistit, že mé orgány mají dostatek vody, aby mohly dělat to, co potřebují, aby mě udržely v pohybu.
A nehýbat se je přesně to, co se stane, když se necháte dehydrovat. Naše těla se skládají z přibližně 60 procent z vody, takže je logické, že naše orgány se úplně vypnou, pokud nedostanou vodu, kterou potřebují.Zde je zábavný fakt: Pokud nepijete dostatek vody, vaše tělo ji může zadržovat, což vám způsobí zadržování vody. Vážně! Tělo zpanikaří a zadržuje vodu, aby se ujistil, že nedojde k dehydrataci. Nedostatečné pití vody může také způsobit, že ztratíte pozornost, budete nervózní a dokonce budete mít hlad. Zní vám to povědomě?
Jezte vodu s hydratovaným ovocem a zeleninou
Jedna z prvních věcí, která se mi stala, když jsem se začal přiklánět k rostlinnému životnímu stylu, je, že jsem se musel znovu seznámit s uličkou s produkty. Je smutné pomyslet na všechno ovoce a zeleninu, které se nikdy nedostaly do mého nákupního košíku. Musím se přiznat, že v roce 2017 jsem se týden co týden houpal s pevnými pěti druhy zeleniny. Brokolice, špenát, kukuřice, zelené fazolky a límcové zelené se střídaly. Vše dobré, ale v žádném případě nepředstavuje všechny dostupné možnosti.
Existuje více než 1 000 druhů ovoce a zeleniny, které lidé konzumují.Skutečné vzrušení však pramení ze skutečnosti, že tolik z nich je neuvěřitelným zdrojem vody. Přidání ovoce a zeleniny na váš talíř vám může pomoci dosáhnout vašich hydratačních cílů. Přidání je do sklenice také pomáhá! Nadchněte se pro toto ovoce a zeleninu, které bodují na vrcholu žebříčku jako skvělé zdroje vody.
Ovoce a zelenina s hustou vodou
- Okurky: 96 procent
- Salát: 96 procent
- ředkvičky: 95 procent
- Špenát: 92 procent
- Meloun: 92 procent
- Cantaloupe: 92 procent
- Bell Peppers: 92 procent
- Jahody: 92 procent
- Peaches: 88 procent
- Hrozny: 87 procent
- Borůvky: 84 procent
S tímto seznamem můžete být opravdu kreativní. Co takhle přidat okurky a borůvky do vaší další mísy se zeleninou? Ředkvičky a papriky dodávají již tak křupavému taco spoustu křupavosti. Nedávno jsem udělal špenátový salát s melounem, jahodami a bazalkou. Řekněme, že to bylo tak lákavé, jak to zní.
Cítila jsem se tak provinile, že nepiju dost vody. Co mě opravdu zbláznilo, je to, že svému desetiletému dítěti neustále připomínám, aby pilo více vody. Děti nemají filtr a dají vám vědět, když uvidí, že nemodelujete chování, které chcete. Takže bylo opravdu zábavné zapojit mou dceru do výběru ovoce a zeleniny do našich remixovaných salátů. Ano! Máma našla další záludný způsob, jak dostat to, co chce.
Zde je další snadný způsob, jak pít více vody.
10 nejlepších zdrojů rostlinných bílkovin podle odborníka na výživu
Getty Images/iStockphoto
1. Seitan
Protein: 21 gramů v ⅓ šálku (1 unce)Seitan není tak populární jako jiné proteiny, ale měl by být! Vyrobeno z pšeničného lepku, svou strukturou připomíná mleté maso. Často se používá v předem připravených vegetariánských hamburgerech nebo bezmasých nugetách. Seitan má pikantní chuť, jako houby nebo kuře, takže dobře funguje v pokrmech, které vyžadují příchuť umami. S vydatnou texturou může být seitan hvězdou prakticky jakéhokoli veganského hlavního jídla. Přidejte ji do smažených hranolků, sendvičů, burritos, hamburgerů nebo dušených pokrmů. Stejně jako tofu, i seitan převezme chuť jakékoli marinády nebo omáčky.
Unsplash
2. Tempeh
Protein: 16 gramů ve 3 uncíchPokud máte rádi protein s trochou kousnutí, přidejte tempeh do svého seznamu. Tempeh vyrobený z fermentovaných sójových bobů má lehce oříškovou příchuť a lisuje se do bloku.Většina odrůd obsahuje nějaký druh zrn, jako je ječmen nebo proso. Tempeh je nejen rostlinným zdrojem bílkovin, ale proces fermentace také vytváří probiotika prospěšná pro vaše střeva. Tempeh můžete odříznout přímo z bloku a použít ho jako základ pro sendvič nebo jej osmažit na pánvi s omáčkou. Nebo rozdrobte, ohřejte a udělejte z něj hvězdu příští taco noci.
Monika Grabkowska na Unsplash
3. Čočka
Protein: 13 gramů v ½ šálku vařenéČočka se vyrábí v několika variantách – červená, žlutá, zelená, hnědá, černá. Bez ohledu na typ jsou čočka malé, ale mocné nutriční elektrárny. Obsahují dobré množství bílkovin, stejně jako železo, folát a vlákninu. Hnědá čočka si po uvaření zachová svou texturu a může být základem misky na zrno nebo vydatně nahradí mleté maso v masových kuličkách, lasagních, tacos nebo Bolognese. Červená čočka je o něco jemnější a je příjemným doplňkem pro vydatnou polévku, chilli nebo dušené maso.
Getty Images
4. Konopná semínka
Protein: 10 gramů ve 3 polévkových lžícíchKonopná semínka jsou křehká a ořechová semena získaná z rostliny konopí. Obsahují dobré množství omega-3, železa, kyseliny listové, hořčíku, fosforu a manganu. Jsou také pevným zdrojem rozpustné i nerozpustné vlákniny, která pomáhá udržovat váš trávicí trakt zdravý a hučivý. Protože obsahují dvojnásobnou dávku bílkovin a zdravých tuků, mohou konopná semínka pomoci utišit hlad a zabránit nepříjemnému kručení v žaludku zdlouhavě si cestu na polední přestávku. Přidejte je do svého ranního smoothie nebo je posypte jogurtem, ovesnými vločkami nebo dokonce salátem.
Getty Images
5. Tofu
"Protein: 9 gramů ve 3 uncích (⅕ bloku)Tofu, vyrobené z koagulovaných sójových bobů, je nejoblíbenější rostlinný protein.Sója je jedním z mála bezmasých kompletních proteinů, což znamená, že obsahuje všechny esenciální aminokyseliny, které si tělo neumí vyrobit, ale potřebuje pro svalovou a imunitní funkci. S 15 % vaší denní potřeby vápníku je tofu také dobrou náhradou mléčných výrobků."
