Nadchněte milovníky smaženého kuřete: Kentucky Fried Chicken (KFC) konečně nabízí veganské nabídky po celé zemi. Nová položka menu vyrobená s Beyond Meat se objeví v KFC ve vašem okolí v pondělí 10. ledna. Ať už jde o rande na večeři, kýbl, který přinesete celé rodině domů, nebo jen o samoobslužnou jízdu autem, nový Beyond Fried Chicken bude k dispozici ve více než 4 000 místech KFC po celých USA. Řetězec smažených kuřat poprvé otestoval svou nabídku veganských kuřat s Beyond Meat již v roce 2019 v Atlantě, poté ji v roce 2020 rozšířil na další místa a nyní bude všem, do vyprodání zásob, nabízet smažené kuře vyrobené z hrachového proteinu. .
The Beyond Fried Chicken lze objednat jako 6dílné nebo 12dílné a la carte. Nová položka menu bude k dispozici také jako inaugurační rostlinné kombinované jídlo KFC doplněné o rostlinné hranolky Secret Recipe Fries a střední nápoj. Ceny jídel se budou lišit podle lokality. Společnost poznamenává, že zatímco recepty na kuře a hranolky jsou plně veganské, přípravu nelze zaručit veganskou kvůli křížové kontaminaci zařízení.
Společnost KFC začala s Beyond spolupracovat téměř před třemi lety na vývoji rostlinného kuřete, přičemž první produkt představila v místech v Atlantě, Nashvillu, Charlotte a v několika lokalitách v jižní Kalifornii. Během dvou let zkoušek zaznamenaly společnosti úspěch a pozitivní odezvu spotřebitelů. Počáteční zkušební verze znamenala poprvé, kdy restaurace s rychlým servisem obsahovala na jídelním lístku rostlinné kuře a nyní má v úmyslu dostát svému rostlinnému poslání.
„Mise od prvního dne byla jednoduchá – vyrobit světoznámé Kentucky Fried Chicken z rostlin,“ řekl prezident KFC U.S Kevin Hochman. „A nyní po více než dvou letech můžeme říci, ‚mise splněna‘“
Beyond prodloužil partnerství s mateřskou společností KFC Yum! Značky počátkem loňského roku pracují na vývoji nových forem rostlinných bílkovin vhodných pro prodej potravin. Spolu s KFC se partnerství Beyond rozšířilo na Pizza Hut a Taco Bell. Společnost úzce spolupracovala s vedoucími pracovníky z poboček rychlého občerstvení na vývoji rostlinného masa, které by se nakonec dostalo do obchodů po celé zemi. Nyní spotřebitelé zažijí to, co společnost nazývá „Kentucky Fried Miracle.“
Obě společnosti také získaly herečku a producentku Lizu Koshy, aby vedla kampaň „Kentucky Fried Miracle“, která propagovala spuštění Beyond Fried Chicken. Koshy se projde po „kouzelném kuřecím koberci“, aby odhalil nové kuře na rostlinné bázi. Nová rostlinná položka vedle distribučního sortimentu je bezprecedentním úspěchem společností KFC i Beyond.
„Nemohli jsme být hrdí na to, že jsme partnerem KFC a nabídli nejlepší produkt ve své třídě, který nejenže přináší lahodný zážitek, který spotřebitelé očekávají od tohoto ikonického řetězce, ale také poskytuje další výhody rostlinného masa, “ řekl zakladatel a generální ředitel společnosti Beyond Meat Ethan Brown. „Jsme opravdu nadšeni, že je můžeme zpřístupnit spotřebitelům po celé zemi.“
KFC se snaží přizpůsobit se měnícímu se trhu, protože chuťové buňky spotřebitelů se posunuly směrem k rostlinným potravinám. Vzhledem k tomu, že trh s rostlinnými produkty v příštím desetiletí vzroste o 451 procent, hodlá společnost rychlého občerstvení tento úspěch využít. Nová rostlinná kuřata budou nabízena všem zákazníkům KFC, nejen veganské nebo vegetariánské klientele. Nedávno The Good Food Institute zjistil, že asi třetina spotřebitelů se považuje za „většinou vegetariány“, což znamená, že potravinoví giganti jako KFC se mohou zaměřit na flexitariány tím, že jim poskytnou nové možnosti.
„Spousta lidí si myslí, že rostlinná strava je o veganství nebo vegetariánství,“ řekl Hochman Bloombergu.„Více než 90 procent lidí, kteří nakupují Beyond v obchodě s potravinami, jí také živočišné bílkoviny. Jím teď doma rostlinné hamburgery, protože si myslím, že jsou stejně dobré jako běžný hamburger. Mladší lidé bývají těmi, kteří chtějí jíst více rostlinného původu. Předpokládáme, že tento trend bude nadále růst. Jsme v tom dost nabubřelí. Nemyslíme si, že rostlinná je móda, myslíme si, že to je něco, co se bude časem dále rozrůstat.“
Nové Beyond Fried Chicken bude k dispozici na každém místě KFC, takže zkontrolujte aplikaci KFC nebo KFC.com, abyste se ujistili, že zásoby jsou stále k dispozici. Zákazníci si mohou objednat online nebo navštívit místní obchod a vyzkoušet zbrusu nové veganské smažené kuře.
Nad rámec rychlého občerstvení najdete na celém trhu. Mimo své Yum! Partnerství značek, společnost také spolupracovala s Panda Express a McDonald's na vytvoření inovativních rostlinných verzí značkových pokrmů. Panda Express představila svůj nový Beyond The Original Orange Chicken začátkem tohoto roku na více než 70 místech po celé zemi.Beyond a McDonald's uvedli na trh McPlant Burger na konci roku 2021 s místní distribucí v USA po dobu zkušebního období.
6 nejlepších řetězců rychlého občerstvení s rostlinnými možnostmi v nabídce
Restaurace rychlého občerstvení konečně dostaly zprávu, že jejich zákaznická základna nepřichází jen na burger, smažené kuře nebo hovězí taco. Mnozí nyní mají rostlinné potraviny a přicházejí s kreativními a chutnými způsoby, jak dostat do jídelníčku více zeleniny. Zde je 6 nejlepších řetězců rychlého občerstvení s rostlinnými možnostmi v nabídce.
Burger King
1. Burger King
Ukázalo se, že pokud jíte rostlinné, můžete se spolehnout na mnohem víc než na salát. Burger King má Impossible Whopper s bezmasou placičkou a také několika tajně veganskými možnostmi, jako jsou French Toast Sticks a Hashbrowns.
Bílý hrad
2. Bílý zámek
Tento hamburgerový řetězec, známý svými mini čtvercovými posuvníky, naskočil na rostlinný vlak na některých zúčastněných místech. Impossible Slider můžete najít v některých nabídkách White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Jednalo se o první národní mexický řetězec rychlého občerstvení, který nabízel Beyond Meat v 580 restauracích společnosti po celé zemi. Del Taco má v nabídce Beyond Avocado Taco spolu s Epic Beyond Original Mex Burrito a Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Další značka, která je synonymem pro hovězí hamburgery, Carl’s Jr. nabízí několik rostlinných možností pro milovníky zeleniny a rostlin, jako je Beyond Famous Star Burger a Guacamole Thickburger.
Taco Bell
