Sledujete The Last Dance na Netflixu a noc co noc nás bývalí hráči NBA pouštějí do svých tajemství jejich úspěchu, týmové práce, díky které se kouzlo stalo, a toho, co je odlišuje od jejich kolegů hráčů. Pro legendu NBA Johna Salleyho je to všechno o laskavosti na talíři.
První hráč, který vyhrál tři šampionáty se třemi různými týmy, Sally, 6'11,“ hrál přesilovku i centra za Detroit Pistons, Miami Heat, Toronto Raptors, Chicago Bulls a Los Angeles Lakers.Byl dlouholetým hostitelem bývalé Fox show The Best Damn Sports Show Period. Sally je veganská aktivistka, kuchařka a podnikatelka v oblasti wellness.
"Salley v roce 2015 řekl jednomu tazateli, že jí rostlinnou stravu, ale ne vždy byl ve svém přístupu tak čistý. Na začátku 90. let, když ještě hrál, přiznal, že je prolhaný vegetarián, protože občas jedl krevety a ryby. Bral rybí tuk a byl makrobiotický a hrál velkou část své kariéry v NBA jako vegetarián, i když volně."
"Před pěti lety řekl: Moje současná strava je rostlinná strava. Není pouze rostlinný, je téměř syrový. Vyloučila jsem ze svého jídelníčku hodně olejů. Vyloučil jsem co nejvíce olivového oleje. Většinou veganské jídlo, které jím, vařené jídlo, je jen vařená zelenina o něco málo přes 118 (stupňů F). Jsem v bodě, kdy si co nejvíce vyrábím vlastní jídlo."
Když se Salley posadil s Elysabeth Alfano během jejího seriálu Awesome Vegans, byl více než nadšený jeho rostlinným životním stylem a oblékl si tričko Nasty Vegan.
"V tomto rozhovoru se téměř sedm stop vysoký, trojnásobný šampion NBA podělil o svůj životní přístup a své osobní tipy, jak zůstat silný, zdravý a v míru sám se sebou."
Tady je shrnutí z toho setkání:
1. Humor je dobrý způsob, jak vyjádřit svůj názor.
EA: Co řekneš zvědavcům na zeleninu, když se ptají na protein?
JS: "Mluvil jsem s tou 800 kilovou gorilou ajak můžeš být nejsilnější v džungli a jíte jen zeleninu?" Pasoucí se na syrové zelenině odtud získávají gorily bílkoviny a vy také!"
"EA: Je to trochu mikrofonní kapka, ale je to tak: Protein nepochází ze zvířat. Protein pochází z rostlin, které se živí zvířaty. A jak víme, omezení masa a zvýšení rostlinných bílkovin je zdravější cesta. Ale pokud o tom pochybujete, nechte se vést Harvard He alth Publishing of Harvard Medical School Dieta s jakýmkoliv typem masa zvyšuje riziko srdečních onemocnění a rakoviny ve srovnání s vegetariánskou stravou, říká kardiolog Dr.Deepak Bhatt, profesor Harvardské lékařské fakulty a šéfredaktor Harvard Heart Letter."
2. Posedlý proteinem? Přenes se přes to! Zeptejte se, kde získáváte vlákninu?
JS: Jako Američané jsme posedlí proteinem a ‚Odkud bereš protein?‘ je otázka číslo jedna, kterou John dostává o své veganské stravě. Opravdu nepotřebujeme tolik bílkovin, jak si myslíte. Potřebujeme vlákninu. Takže když se mě ptáte, kde získáváte bílkoviny, ptám se vás, odkud získáváte vlákninu? A pokud nevíte, kde vlákninu získáváte, pak byste se toho měli obávat, protože vlákniny máme nedostatek.“
EA: Ve skutečnosti je to příčina mnoha nemocí.
"JS: Neklid. Phil Jackson to tak učí. Je tu lehkost a nelehkost."
EA: To se mi líbí. Doporučené množství vlákniny, které bychom měli přijmout, je 30–40 gramů denně, zatímco většina Američanů přijímá pouze 10–15 gramů, podle Lékařského výboru pro odpovědnou medicínu.Abychom přidali urážku zranění, na rozdíl od všeobecného přesvědčení maso neobsahuje žádnou vlákninu! Vláknina může pomoci při hubnutí a prevenci rakoviny a je klíčem ke zdravému stravování.
John nám připomíná, že když se staráme o svá těla, žijeme s lehkostí, spíše než s neklidem, což je lekce, kterou se naučil od známého kouče Chicago Bulls a kolegy z Last Dance Star, Phila Jacksona.
3. Žijte v souladu se svými hodnotami.
"JS: Před chvílí jsem zjistil, že skvělý způsob, jak se na věci dívat, je: Nebojujte se strojem. Stačí postavit nový a efektivnější stroj. Takže dělám jen to, co dělám. Takže všechno, co dělám, všechny společnosti, se kterými pracuji, všechny plány, jsou v souladu s mým eko-veganským životem a nechejte žít mentálně. Takže pokud ne, nebudu proti nim mluvit. Soustředím se jen na to, co dělám."
ES: Být oddaný jeho principům a ztělesňovat jeho veganskou filozofii ve všem, co dělá, je klíčem k Johnově klidu.Při práci na mnoha svých podnikatelských počinech říká: „Všechny zůstávají v souladu s mou eko, veganskou, žij a nechej žít.“ Tím, že John zůstává věrný svým hodnotám a přesvědčení, je tak trochu zenový mistr a raději nechává činy mluvit hlasitěji než slova.
Salley vysvětluje: „Byl jsem kazatel (Nejdříve) Říkal jsem si ‚Musíš to udělat a zachránit svou duši‘ a pak jsem byl učitel a řekl jsem si ‚To jsem ti řekl, hned tady je test' Teď jsem jen mudrc. Jen ti řeknu, co to je, ukážu ti, co to je, a žiju příkladem - žij a nech žít."
Pro celý rozhovor s Johnem Salleym klikněte sem. Chcete-li sledovat a poslouchat další rozhovory s veganskými celebritami s Elysabeth Alfano v její sérii Awesome Vegans Influencer Series, přejděte sem.
Elysabeth Alfano je rostlinná odbornice pro mainstreamová média, která pokrývá zprávy o rostlinném zdraví, potravinách, podnikání a životním prostředí pro širokou veřejnost.
