"V návaznosti na klimatickou zprávu OSN, která varovala před klimatickou změnou, PETA nabídla užitečné řešení nebo alespoň malý krok správným směrem pro každého, kdo touží kompenzovat svůj uhlíkový dopad. Organizace za práva zvířat vydala metanovou offsetovou startovací sadu. Zpráva Mezivládního panelu pro změnu klimatu (IPCC) OSN zdůraznila přímý dopad, který má živočišná výroba na životní prostředí v kontextu naší klimatické krize. Zpráva OSN odhaduje, že lidé mají asi pět let na to, aby změnili naše kolektivní chování, pokud jde o životní prostředí, nová iniciativa PETA si klade za cíl povzbudit lidi, aby jedli více rostlinného původu, snížili náš individuální dopad na životní prostředí a pomohli změnit světovou stravu. ekonomika."
Vzhledem k tomu, že vedoucí představitelé OSN tvrdí, že zpráva signalizuje „červený kód pro lidstvo“, PETA získala finanční prostředky na řešení potravinového a dietního chování ve Spojených státech. Startovací sady PETA umožní spotřebitelům začít jíst více rostlinného původu, přeměnit naši stravu a tím změnit zemědělský průmysl. Startovací sady PETA Methane Offset Starter Kit budou obsahovat blok tofu, semínka pro pěstování sójových bobů, recepty, nemléčné krémy a průvodce PETA veganskou začátečnickou sadou. Průvodce PETA bude sdílet tipy, jak začít žít rostlinným životním stylem, s informacemi o udržitelnosti životního prostředí při výrobě potravin.
„Zpráva OSN, stejně jako ta předchozí, ukazuje, že lidská strava je hlavním zdrojem skleníkových plynů kvůli říhání zvířat a odlesňování způsobenému pěstováním plodin, které je krmí,“ řekla prezidentka PETA Ingrid Newkirk. „Začátečnická sada metanového offsetu společnosti PETA ukazuje, jak snadné může být nyní přejít na veganská jídla, protože Země už nemůže déle čekat.”
IPCC zdůraznil, že světový posun k rostlinné stravě bude nezbytný, aby se omezila nebezpečná úroveň emisí uhlíku a metanu. Zpráva podrobně uvádí, že živočišné zemědělství je v současné době zodpovědné za téměř jednu pětinu všech emisí skleníkových plynů způsobených člověkem. Zpráva dále vysvětluje, jak je živočišné zemědělství odpovědné za nadměrné využívání vody a půdy, které vede jak k odlesňování, tak k masivnímu množství odpadu. Tím, že se PETA vzdaluje závislosti na mase a mléčných výrobcích, vysvětluje, jak mohou lidé pomoci v boji proti změně klimatu.
"V průběhu příštích 20 nebo 30 let můžeme očekávat výrazný skok v extrémním počasí," řekl Piers Forster, klimatický vědec z University of Leeds a jeden ze stovek mezinárodních expertů, kteří pomohli sepsat zprávu. při diskusi o rostoucí míře přírodních katastrof vyskytujících se v celé zemi. "Věci se bohužel pravděpodobně zhorší, než jsou dnes."
PETA plánuje distribuovat nové sady Methane Offset do oblastí po celých Spojených státech, které budou v příštích několika letech stále více postiženy změnou klimatu. Mezi města patří Corpus Christi, TX a Jacksonville, FL, kde se předpovídají zvýšené záplavy; Charleston, SC, kde odborníci očekávají upozornění na teplo, silný déšť a zvýšené záplavy; a Tuscon, AZ, kde by nebezpečně vysoké teploty mohly být škodlivé pro občany a mohly by vést ke snížení dodávek podzemní vody.
„Některé změny v klimatickém systému již nelze vrátit zpět,“ řekl Ko Barrett, místopředseda panelu a hlavní poradce pro klima v Národním úřadu pro oceán a atmosféru. Barrett pokračoval prohlášením, že výrazný posun směrem k omezením udržitelnosti a rychlému snižování emisí „by skutečně mohl změnit klimatickou budoucnost, kterou máme před sebou.“
Osvětové úsilí organizace PETA znamená začátek zapojení spotřebitelů do boje proti změně klimatu.Studie OSN naznačuje, že metan může být odpovědný za 30-50 procent nárůstu teploty. Tím, že poskytne spotřebitelům informace a výchozí bod, organizace doufá, že změní rozložení spotřebitelských návyků Američanů na celostátní úrovni.
20 sportovců, kteří se stali veganskými, aby byli silnější
Getty Images
1. Novak Djokovič: Tenisový šampion číslo jedna na světě
Světová tenisová jednička Novak Djokovič se před více než dvanácti lety přestěhoval do závodu, aby zlepšil svůj sportovní výkon a vyhrál více zápasů. V nedávných rozhovorech připsal, že se stal veganem, že mu pomohl dostat se z třetího místa na světě na první, protože to pomohlo zbavit se jeho alergií. Než změnil svůj jídelníček, Djokovič hledal léky na problémy s dýcháním, které ho stály zápasy a soustředění, kvůli kterým se trápil během svých nejintenzivnějších zápasů.Kvůli alergii měl pocit, že nemůže dýchat a bude nucen odstoupit ze soutěžních zápasů, jako to udělal v Austrálii. "Jíst maso bylo těžké pro mé zažívání a to mi vzalo spoustu nezbytné energie, kterou potřebuji na soustředění, na regeneraci, na další trénink a na další zápas, >"2. Tia Blanco: Profesionální ambasador pro surfaře a mimo maso : 20, kterým sportovci přísahají na rostlinnou stravu pro zvýšení výkonu
Tia Blanco vyhrála zlato na International Surfing Association Open v roce 2015 a svůj úspěch připisuje své veganské stravě. Blanco uvádí, že veganská strava jí pomáhá zůstat silná a ráda jí různé formy veganských bílkovin, jako jsou ořechy, semena, fazole a luštěniny. Profesionální surfařku ovlivnila její matka, která je vegetariánka a vyrostla v vegetariánské domácnosti. Blanco v životě nejedla maso, což výrazně usnadnilo přechod na rostlinné produkty. A když už mluvíme o tom, jak si věci usnadnit, Blanco má na Instagramu kuchařskou stránku s názvem @tiasvegankitchen, kde sdílí své oblíbené jednoduché veganské recepty, aby všichni její fanoušci mohli jíst jako jejich oblíbení profesionální veganští sportovci.Kromě svých domácích jídel se Blanco nedávno stala ambasadorkou veganské společnosti Beyond Meat a nyní zveřejňuje na Instagramu příběhy a nejzajímavější recepty na bezmasé maso.
3. Steph Davis: Přední světový profesionální horolezec
"Steph Davis je vegankou již 18 let a říká, že v mém životě není nic, co by se v důsledku toho nezlepšilo, od lezení a atletiky po duševní a duchovní pohodu.>"Getty Images
4. Venus Williamsová: Skvělý tenis
Tenisová šampionka Venus Williamsová přísahá, že přechod na veganství byl jedním z faktorů, které pomohly zlepšit její výkon a překonat autoimunitní onemocnění. Tenisová hvězda se stala vegankou v roce 2011, kdy jí byl diagnostikován Sjögrenův syndrom, vysilující autoimunitní onemocnění s řadou příznaků od bolesti kloubů po otoky, necitlivost, pálení očí, zažívací problémy a únavu.Rozhodla se jíst rostlinnou stravu, aby se zotavila ze svého dříve zdravého já, a fungovalo to, takže se toho držela. Sedminásobná grandslamová šampionka ve dvouhře se nyní na rostlinné stravě zotavuje rychleji ve srovnání s tím, jak se cítila, když jedla živočišné bílkoviny. Když máte autoimunitní onemocnění, často pociťujete extrémní únavu a náhodné bolesti těla a Venuši rostlinná strava dodává energii a pomáhá jí snížit zánět. The Beet referovala o Willaimově stravě a o tom, co normálně sní za den, aby zůstala zdravá, fit a vyhrála více zápasů. Když mluví o svém oblíbeném večeři, Williams dodává: "Někdy dívka potřebuje koblihu!"
