Senátor Cory Booker (D-New Jersey) se právě stal prvním veganským senátorem, který byl jmenován do zemědělského výboru Senátu, což je perfektní úkol pro jeho pokračující práci v čele hnutí proti průmyslovému zemědělství. K Bookerovi se připojil senátor Bernie Sanders (D-Vermont) ve snaze učinit tovární zemědělství minulostí a pomoci spotřebitelům zjistit, odkud jejich potraviny pocházejí, tím, že budou vyžadovat označení původu na hovězím, vepřovém, drůbežím a vejcích. Zasadil se o to, aby byl starý zákon z roku 1921 vymahatelný a aby bylo zemědělství bezpečnější pro všechny, včetně pracovníků, pomocí nové legislativy, zákona o reformě zemědělského systému z roku 2019, který by zemědělce vedl k odpovědnosti za podmínky v místech, kde se pěstují naše potraviny nebo zvednutý.
Booker přijal veganskou stravu v roce 2014 a od té doby se prezidentský kandidát pro rok 2020 postavil jako obhájce továrního zemědělství a prosazoval politiku boje proti nekalým praktikám v průmyslovém zemědělství. Senátor řeší problémy v chovu zvířat tím, že upřednostňuje práva jednotlivých pracovníků a menších rodinných farmářů. Je skálopevně přesvědčený o tom, že abychom se posunuli směrem k udržitelnějšímu systému produkce potravin, musíme uzákonit politiku, která se zaměří na velkochovy a pokusit se rozšířit dostupnost zdravých potravin po celých USA.
Senátor Cory Booker se připojuje k zemědělskému výboru Senátu
„Náš potravinový systém je hluboce narušen. Rodinní farmáři se potýkají s problémy a jejich farmy mizí, zatímco velké zemědělské konglomeráty se zvětšují a mají větší zisky,“ vysvětlil Booker. „Zatímco zdravé, čerstvé jídlo je těžké najít a ještě těžší si je dovolit ve venkovských i městských komunitách.V nejbohatší zemi planety má více než 35 milionů Američanů ze všech společenských vrstev nedostatek potravin.“
Během posledních několika desetiletí pronikla zemědělská problematika do mainstreamové konverzace s diskusí o životním prostředí a osobním zdraví, která vzbuzovala obavy. V roce 2019 Booker navrhl zákon o reformě zemědělského systému (FSRA), jehož cílem je vyvést živočišné zemědělství z dosahu velkých zemědělských a továrních farem. Zákon zakáže nové velkoobjemové koncentrované krmení zvířat (CAFO) a omezí stávající CAFO.
Cory Booker může být jediným otevřeným veganem v senátu, ale ostatní senátoři následovali jeho příkladu a přišli podpořit FSRA spolu s dalšími udržitelnými politikami. Vermontský senátor Bernie Sanders podepsal spolupředkladatel Bookerův návrh zákona, který učiní důležité kroky k ochraně drobných chovatelů zvířat a zvířat, která byla vykořisťována velkými korporacemi. Oba senátoři doufají, že tyto CAFO a tovární farmy budou postupně ukončeny do roku 2040.Po vypuknutí COVID-19 získali Booker a Sanders podporu od senátorky Elizabeth Warrenové a zástupce Sněmovny reprezentantů Ro Khanna .
Booker hledá ochranu pracovníků v zemědělství během COVID-19
Bookerova obhajoba se neomezuje pouze na FSRA: Jatka po celé zemi se během pandemie stala ohniskem a ohrožovala dělníky rychlým šířením viru. Booker zorganizoval zákon o bezpečné rychlosti linky během COVID-19, aby zajistil, že pracovníci, zvířata a spotřebitelé budou chráněni před vyšší rychlostí linky, která by mohla virus rychle šířit. Booker uznává, že nekalé praktiky v zemědělském průmyslu přímo ovlivňují mnoho dalších problémů sociální spravedlnosti.
„Skutečností je, že náš současný potravinový systém je propojen s tolika problémy spravedlnosti v Americe: rasová spravedlnost, zdravotní spravedlnost, environmentální spravedlnost, ekonomická spravedlnost,“ řekl Booker. „A náš potravinový systém je zásadně narušen.Nereflektuje naše společné hodnoty. A není dramatizací říci, že způsob, jakým vyrábíme a konzumujeme potraviny v této zemi, je doslova otázkou života a smrti.“
Kolegové Bookerovi senátoři se zaměřují na potravinovou spravedlnost
K Bookerovi se připojil nově zvolený senátor z Georgie Ralphael Warnock v Senátu pro zemědělství. Bude to poprvé v historii, kdy budou ve výboru současně dva černí Američané. Senátoři Booker i Warnock hovořili o nespravedlnostech, kterým čelí černošští Američané, zejména v zemědělském průmyslu. V listopadu se senátor Booker připojil k senátorovi Warrenovi a senátorce Kristen Gillibrandové při vytváření zákona o spravedlnosti pro černé farmáře. Zákon se snaží ukončit rasistické praktiky, které vedly ke generačnímu rasismu, ztrátě bohatství a ztrátě půdy pro černé farmáře po celé zemi.
Se senátorem Bookerem v Zemědělském výboru je pravděpodobné, že dojde ke zrychlení udržitelné politiky USA.Jako vegan a zastánce životního prostředí bude Booker prosazovat ochranu zvířat i pracovníků, udržitelné dodávky potravin a ekologické kontroly ve velkém zemědělství. Booker vede tento boj přímo do továrních farem a svítí na potenciál pro udržitelnější budoucnost amerického potravinářského průmyslu.
