Chcete nějaké slané krabí koláče poprášené Old Bay? Co takhle nějaké rybí koláče? Chcete si dát rybí hamburgery? Z úst nám slzí; naše veganské sklony tolik ne. Vegani si nyní mohou dopřát některé z nejlepších imitací mořských produktů díky třem novým předkrmům z mražených rostlinných mořských plodů od Good Catch.
Sbírka mražených předkrmů a předkrmů zatím zahrnuje rostlinné krabí dorty ve stylu New England, rostlinné rybí dorty v thajském stylu a rostlinné rybí hamburgery klasického stylu.(Minulý rok společnost Gathered Food, výrobci produktů Good Catch, uvedla na trh velmi oblíbeného veganského tuňáka, který navždy způsobil revoluci v bezrybých taveninách veganů po celé zemi.)
Nové zmrazené možnosti mají doporučenou maloobchodní cenu 5,99 USD a jsou nyní k dispozici u maloobchodníků po celém východním pobřeží, včetně Big Y, Giant, Shaw's, Raley's a dalších, s rozšířenou distribucí plánovanou na konec tohoto roku. Chcete-li najít produkty v obchodě ve vašem okolí, použijte vyhledávač produktů zde. Můžete si také koupit jejich rostlinného tuňáka, dostupného v Naked in Water, Mediterranean a Oil & Herbs, online na Amazonu, Thrive Market a Target.
Nové produkty jsou vyrobeny s patentovanou směsí šesti luštěnin Good Catch (hrách, cizrna, čočka, sója, fava fazole a fazole námořnické), aby vytvořily podobnou vločkovou texturu jako u skutečných mořských plodů a byly zakončeny přírodním veganské příchutě pro zvýraznění chuti. Produkty jsou také obohaceny o dávku DHA, omega-3 mastné kyseliny, která pomáhá odrážet nutriční vlastnosti skutečných mořských plodů.Bonus: Kromě záchrany zvířat tato řada od Good Catch pomáhá životnímu prostředí balením kartonu ze 100% recyklované lepenky a spotřebitelským obsahem a vnitřním plastovým obalem vyrobeným ze 40% spotřebitelským recyklovaným plastem.
Chuťově, zde je to, co můžete očekávat:
Rostlinné krabí dorty ve stylu New England: Tento oblíbený letní základ je vylepšen sladkou červenou a žlutou paprikou, petrželkou a pikantním kořením. Opečte je na pánvi (stačí přidat výhled na oceán) nebo je ozdobte koktejlovou omáčkou nebo veganskou tatarskou omáčkou a měsíčky citronu.
Rostlinné rybí dorty v thajském stylu: Popisované jako „jemný“ dort ve stylu síhů, jsou doplněny exotickou směsí aromatických látek a koření. Náš hlas pro čas na jídlo? Podávejte se sladkou chilli omáčkou nebo uvnitř hlávkového salátu.
Klasické rostlinné rybí hamburgery: Tyto placičky veganizované verze sendvičů nabízejí lehkou texturu a chuť síhové, podpořenou zelenou cibulkou, celerem a mořskými plody sůl a pepř.Pro trochu tepla podávejte se strouhaným křenem nebo horkou omáčkou. Nezapomeňte na housku a okurky.
„Kvalita a inovace jsou zásadní pro kulinářskou cestu Good Catch,“ řekl Chad Sarno, spoluzakladatel a hlavní kulinářský ředitel Good Catch, v tiskové zprávě společnosti. "Obnovení chuti a textury, které spotřebitelé očekávají od bílých ryb a krabích dortů, vyzvalo náš tým, aby posunul naše hranice. Jsme opravdu hrdí na konečný výsledek."
A máme opravdu, ale opravdu hlad.
