Ať už vychováváte veganské dítě nebo se jen snažíte přimět své dítě jíst více rostlinných jídel, možná vás zarazí, co jim připravit k obědu, které bude skutečně jíst, nechte sám si užívat. Pak musíte zvážit, co je zdravé a co ne. Nebojte se – existuje spousta rostlinných možností, které zaškrtávají, že jsou schváleny jak dětmi, tak rodiči. Zde je několik veganských receptů, které můžete vyrobit, a veganských produktů, které si můžete zabalit, abyste vytvořili zdravý rostlinný oběd, který vaše dítě potěší.
Co vyrobit
1. Duhové vegetariánské sendviče s hummusem z mé mísy
Jedním způsobem, jak přimět své děti, aby jedly více zeleniny, je, aby jídlo vypadalo příliš zábavně, než aby mu odolalo. Jako například vložení všech barev duhy do jednoho sendviče. Duhové vegetariánské sendviče s hummusem z From My Bowl, blogu věnovaného „jednoduše lahodnému veganskému jídlu“, kombinují zdravou, křupavou zeleninu se smetanovým hummusem. Výsledkem je jídlo, které je stejně krásné jako uspokojující. Vzhledem k tomu, že sendvič je zcela přizpůsobitelný, můžete míchat a kombinovat zeleninu podle chuťových preferencí vašeho dítěte.
Recept najdete zde.
2. Domácí bezlepkové pizzové obědy od síly a slunce
Lunchables už dlouho vládne dětským obědům, ale možná hledáte zdravější alternativu, která je navíc plně veganská. Strength and Sunshine – blog s bezlepkovými, alergickými a veganskými recepty – je tu, aby vám pomohl s receptem na domácí bezlepkovou pizzu „Lunchables.Kůra na pizzu je vyrobena ze směsi maniokové mouky a kokosové mouky a lilková „slanina“ slouží jako veganská náhrada feferonek. Bonus: Stejně jako u Lunchables si vaše dítě zamiluje, když si pizzu připraví samo.
Recept najdete zde.
3. Tofu nugety a brokolice od Jessica Spiro Nutrition
Nuggets mají děti nejraději a často dokážou vyhrát i toho nejvybíravějšího jedlíka. Pro veganskou verzi sdílí Jessica Spiro, dietoložka specializující se na rostlinnou výživu pro děti a rodiny, recept na tofu nugety podávané s trochou zeleniny na boku. Tyto extra pevné tofu kostky jsou obaleny ochucenou strouhankou a poté upečeny, takže z nich bude vaše dítě jistě chutnat.
4. Studený arašídový nudlový salát z lepidla a třpytu
Pokud balíte svému dítěti oběd, pravděpodobně se nebudete chtít trápit něčím, co potřebuje ohřát.To je část toho, co dělá studený arašídový nudlový salát z Glue & Glitter, blogu s jednoduchými veganskými recepty, takovým vítězem; nemusí být teplý, aby byl chutný, což vám ušetří práci, když přijde čas oběda. Recept je jídlo z jedné mísy plné nudlí, zeleniny a tofu, vše potažené krémovou arašídovou omáčkou. Můžete si vybrat, jaké nudle a zeleninu má vaše dítě nejraději!
Recept najdete zde
Produkty k balení
1. Elmhurst 1925 Single Serve Milked Oats
Mléčné ovesy Elmhurst 1925 jsou nemléčné nápoje připravené k pití, které slouží jako perfektní příloha ke zdravému obědu. Jsou vyrobeny z několika ingrediencí, obsahují 30 gramů celozrnných na porci a neobsahují žádné umělé příchutě, karagenan, gumy ani jiné emulgátory. Tato ovesná mléka jsou také skladná, takže se nemusíte starat o chlazení, dokud nejsou otevřená. Vaše dítě si může vybrat svou oblíbenou ze čtyř příchutí: originál, čokoláda, vanilka a borůvka.
2. Split Nutrition Balíčky s ořechovým máslem a želé
Arašídové máslo a želé je oblíbená kombinace, ať už jste nebo nejste dítě, a s praktickými kapsičkami Split Nutrition je snazší než kdy jindy vychutnat si lahodné duo. Tato balení kapesní velikosti spojují zcela přírodní ořechové máslo (bez přidaných plniv, solí nebo olejů) s chutným želé. Jejich příchutě zahrnují klasické arašídové máslo + hroznové víno a další jako kešu máslo + višeň a mandlové máslo + jahoda. Možná se přistihnete, že kradete některé produkty Splitu jako svačinu na cestách!
3. Ruckus and Co. Smoothie Shakeup tropického tanga
Ruckus and Co. vytvořili své koktejly Smoothie speciálně s ohledem na děti. Tyto smoothies bohaté na vitamíny připravené k obědu jsou vyrobeny ze skutečných jednoduchých ingrediencí. Ruckus and Co. nabízí dvě příchutě, ale pouze Tropical Tango je veganská. Tropické tango je směs mangového pyré, kokosového krému, ananasového pyré, jablečného pyré, vody, pyré ze sladkých brambor, limetkové šťávy a mletých chia semínek.To znamená bez přidaného cukru, kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy nebo konzervačních látek. Kromě chuti je na Smoothie Shakeupech jedna zábavná věc, že se dodávají zmražené a chladí celé hodiny, takže jsou ideální na balení
