Konečně Panda Express rozšiřuje své veganské oranžové kuře na 70 míst, kde je mohou zákazníci po celé zemi vyzkoušet. Po úspěšném zkušebním provozu v New Yorku a Kalifornii společnost rychlého občerstvení oznámila, že rozšíří své menu veganské oranžové kuře do 10 států. Společnost se spojila s Beyond Meat na vývoji jídla The Beyond The Original Orange Chicken, alternativy k nejprodávanějšímu menu společnosti od roku 1987.
The Beyond The Original Orange Chicken obsahuje stejnou charakteristickou pikantní, kořeněnou a sladkou omáčku jako jeho tradiční protějšek, ale absolutně bez přísad živočišného původu. Beyond Meat vyvinul smažené veganské kuře, které kopíruje texturu a chuť typické položky řetězce rychlého občerstvení.
Nyní bude veganské oranžové kuře k dispozici na vybraných místech v Kalifornii, New Yorku, Illinois, Georgii, Texasu, Floridě, Washingtonu, Pensylvánii, Marylandu a Virginii. Společnost také spustila lokátor závodu, který zákazníky navede na zúčastněná místa. Spotřebitelé po celé zemi stále čekají na kompletní distribuci pro společnosti založené v první továrně.
„Jsme nadšeni, že můžeme rozšířit BTOOC do deseti států po celých USA, zatímco pracujeme na zvýšení dostupnosti rostlinných možností v oblíbených restauracích spotřebitelů,“ uvedla v prohlášení ředitelka pro růst Beyond Meat Deanna Jurgens. „Jsme hrdí na to, že jsme důvěryhodným partnerem Pandy při přehodnocování jejich ikonického, nejprodávanějšího pokrmu, a jsme přesvědčeni, že Beyond the Original Orange Chicken bude i nadále těšit fanoušky, kteří hledají skvělé a udržitelné proteinové možnosti.”
Celonárodní rozšíření těsně následuje poté, co Panda Express zahájila zkušební provoz v závodě. Společnost zaznamenala, že v den uvedení na trh letos v létě prodala téměř 1 300 liber položky rostlinného menu. Zúčastněné pobočky společnosti v Kalifornii vyprodaly alternativu založenou na závodech za méně než dva týdny. Druhá rozšířená zkušební provoz společnosti bude předcházet potenciálnímu národnímu spuštění.
Nedávná studie od společnosti SPINS pro údaje o trhu zjistila, že rostlinné kuře roste tempem 18 procent, což je téměř čtyřikrát více než u konvenční kategorie kuřat. Zatímco rostlinné kuře zpočátku na maloobchodním trhu debutovalo, s rostoucí poptávkou spotřebitelů začalo partnerství s národními řetězci rychlého občerstvení více společností. Zvýšená dostupnost motivuje společnosti jako Panda Express k partnerství s vývojáři veganských potravin, jako je Beyond – což je první spolupráce řetězce v této kategorii.
„Během našeho prvního uvedení na trh v červenci 2021 jsme zaznamenali tak silnou poptávku po Beyond the Original Orange Chicken, že jsme nadšeni, že jej můžeme rozšířit na další místa po celých Spojených státech, a umožnit tak více hostům vychutnat si tento lahodný rostlinný inovace,“ řekla VegNews Evelyn Wah, výkonná ředitelka Brand Innovation ve společnosti Panda Express. „S tímto nejnovějším rozšířením nadále získáváme přehled o poptávce a preferencích hostů v očekávání širšího zavedení v budoucnu. Jak shromažďujeme poznatky, budeme pokračovat v optimalizaci produktu pro kuchyně Panda a hosty.“
Před Beyond The Original Orange Chicken nabízel Panda Express několik hlavních a příloh rostlinného původu. Některé rostlinné možnosti zahrnují tofu z lilku, Super Greens a Veggie Spring Rolls. Panda Express nepropaguje tyto položky jako veganské kvůli křížové kontaminaci, ale žádná z těchto položek menu neobsahuje složky živočišného původu.Zde je aktuální průvodce The Beet rostlinným stravováním v Panda Express.
Rostlinné kuře se rychle stává široce dostupné v potravinářském a maloobchodním sektoru. Začátkem tohoto roku Beyond Meat zpřístupnil svůj kuřecí produkt na rostlinné bázi ve více než 400 restauracích po celé zemi. Krátce poté společnost rozšířila tuto distribuci na maloobchodníky včetně Walmart, Safeway, Harris Teeter, Jewel-Osco a další.
6 nejlepších řetězců rychlého občerstvení s rostlinnými možnostmi v nabídce
Restaurace rychlého občerstvení konečně dostaly zprávu, že jejich zákaznická základna nepřichází jen na burger, smažené kuře nebo hovězí taco. Mnozí nyní mají rostlinné potraviny a přicházejí s kreativními a chutnými způsoby, jak dostat do jídelníčku více zeleniny. Zde je 6 nejlepších řetězců rychlého občerstvení s rostlinnými možnostmi v nabídce.
Burger King
1. Burger King
Ukázalo se, že pokud jíte rostlinné, můžete se spolehnout na mnohem víc než na salát. Burger King má Impossible Whopper s bezmasou placičkou a také několika tajně veganskými možnostmi, jako jsou French Toast Sticks a Hashbrowns.
Bílý hrad
2. Bílý zámek
Tento hamburgerový řetězec, známý svými mini čtvercovými posuvníky, naskočil na rostlinný vlak na některých zúčastněných místech. Impossible Slider můžete najít v některých nabídkách White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Jednalo se o první národní mexický řetězec rychlého občerstvení, který nabízel Beyond Meat v 580 restauracích společnosti po celé zemi. Del Taco má v nabídce Beyond Avocado Taco spolu s Epic Beyond Original Mex Burrito a Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Další značka, která je synonymem pro hovězí hamburgery, Carl’s Jr. nabízí několik rostlinných možností pro milovníky zeleniny a rostlin, jako je Beyond Famous Star Burger a Guacamole Thickburger.
Taco Bell
