Hell’s Kitchen možná velmi dobře zamrzla, protože během posledního roku byla veřejnost svědkem nepředstavitelného: poslušného Gordona Ramsaye. Slavný šéfkuchař proslulý svou intenzitou v kuchyni, láskou k masu a několika michelinskými restauracemi právě šokoval své fanoušky tím, že jim na TikTok řekl, že se stává veganem. Ale je to on?
"Video TikTok sdílelo se svými 22 miliony sledujících, jak udělat veganský steak z lilku. Otevře video přiznáním, že se stanu veganem, a pokračuje ve vysvětlování, jak správně vařit tento steak na bázi lilku.Je jasné, že sám Ramsay nebude plně vegan, ale místo toho bude dělat návody na vaření založené na rostlinách, přičemž jeho první video má 13 milionů zhlédnutí."
„Ahoj lidi, tady Gordon. Mám přiznání,“ řekl Ramsay ve videu. "Po třech dekádách vaření, stovkách a stovkách a tisících hodinách za sporákem se stávám veganem."
Toto video představuje talentovaného šéfkuchaře, jak si láduje lilkový (nebo lilkový) „steak“, ochucuje ho a vaří k dokonalosti. Tento výukový program TikTok není poprvé, co Ramsay udělal pokroky ve vaření založeném na rostlinách. Mnoho z jeho restaurací přijalo opatření, aby rozvinulo a rozšířilo své veganské menu, které uspokojuje rostlinné strávníky, kteří nyní mohou restaurace navštívit a snadno si vybrat jídlo. V roce 2019 představila Ramsayova restaurace Bread Street Kitchen veganskou pečínku, která změnila stravovací tradici, na níž je založena Ramsayho sláva.
Loni PETA naléhala na Ramsayho, aby pokračoval ve své veganské expanzi a přeměnil své restaurace na zcela veganské.Organizace obrátila slova restaurátora zpět k němu v prosbě s prohlášením, že „veganství je na vzestupu, musíme se přizpůsobit“. Ačkoli není jasné, jak daleko Ramsay zajde, tento TikTok je potvrzením rostoucí poptávky po rostlinné kuchyni. Legendární šéfkuchař si získává nové příznivce a pokračuje v rozvíjení rostlinného vaření, zatímco ostatní gurmánské gastronomické podniky zůstávají v tradici. Nová stránka Gordona Ramsayho může znamenat novou éru dobrého jídla.
Sandra Oh a 20 dalších, které by vás mohlo překvapit, jsou rostlinné
Getty Images
1. Paul McCartney
Sir James Paul McCartney není cizí život bez masa, protože je vegetariánem už 45 let. Zpočátku se stal vegetariánem v roce 1975 se svou první manželkou Lindou McCartney a začal se zasazovat o práva zvířat.Jason Bahr
2. Sia
"Pokud se přistihnete, že neustále zpíváte spolu s písní The Greatest, pak už jste fanouškem Sia. Sia tweetovala, že je nyní plně veganská>"Getty Images
3. Sandra Oh
Na začátku Grey's Anatomy vzala Sandra Oh sádru na rostlinný oběd do Truly Vegan v Hollywoodu. Ve své snaze inspirovat současníky k veganské stravě je o této televizní hvězdě známo, že zve své přátele na veganská jídla, která jsou chutná. Před lety přijala veganský životní styl a nadále tiše žije život bez krutostí.4. Gisele Bündchen
"Giselle prozradila, že když byla na vrcholu své modelingové kariéry, její jídelníček sestával z cigaret, vína a moka Frappuccinos, >"Získejte obrázky pro Roberta F. Kena