Teď jsme dostali poznámku: Plnohodnotná, rostlinná strava může posílit váš imunitní systém, udržet vás silnými a zdravými a s větší pravděpodobností schopnými se vrátit, pokud se dostanete do kontaktu s koronavirem. Tolik toho víme. Ale zcela odlišný pohled přichází od Dr. Kim Williamsové, která chce, abychom snížili cholesterol, protože koronavirus se podle nové studie zjevuje u lidí s vysokým cholesterolem.
"Dr.Kim Williams, bývalý prezident American College of Cardiology, současný vedoucí oddělení kardiologie v Rush Medical Center a vystupující ve filmu The Game Changers, sdílí nové informace, že nedávná studie ukazuje, že virus se doplňuje v krvi těchto lidí. s vysokým cholesterolem. Navíc dodává, že koronavirus se rád poflakuje v tukových buňkách. Studie uvádí, že vysoký LDL neboli špatný cholesterol je důležitou složkou pro usnadnění vstupu viru do hostitelských buněk."
Studie se zabývá tím, jak cukrovka, rakovina, hypertenze, vysoký cholesterol, problémy s ledvinami a mrtvice ovlivňují závažnost COVID-19.
Pro víc než jen posílení našeho imunitního systému chce Dr. Williams, abychom udrželi hladinu cholesterolu na nízké úrovni a naše tukové buňky na minimum (Adios, nasycené tuky z masa a mléčných výrobků!) V mnoha ohledech plnohodnotná rostlinná strava nám může doslova zachránit život.
Zde je úryvek z rozhovoru Elysabeth s Dr. Kim Williamsem.
Elysabeth: Pokud tomu rozumím, srdeční onemocnění je v Americe zabijákem číslo jedna, je to tak? Zemře někdo každých čtyřicet sekund?
Dr. Kim Williams: Onemocnění srdce je zabijákem číslo jedna od roku 1918. Byla tu epidemie španělské chřipky, která si vyžádala 675 000 amerických životů. Takže asi 600 000 Američanů, kteří každý rok zemřou na srdeční choroby, bylo o něco méně.
I když tato pandemie trvala ve Spojených státech tři roky, v roce 1919 byla srdeční choroba znovu zabijákem číslo jedna a od té doby je tomu tak.
No, teď je to ještě relevantnější. Protože se ukazuje, že každý nový výzkum, který byl proveden, zjišťujeme, že je to srdeční riziko, které lidi přivádí do problémů: obezita, hypertenze, cukrovka a vysoký cholesterol.
Před pár týdny jsme byli trochu v šoku, když se ukázalo, že krev lidí s vysokým cholesterolem .
Studie zjistila, že vysoký cholesterol je dobrým místem, kde se koronavirus doplňuje, a ukázalo se, že jejich preferovaným místem jsou tukové buňky. A pak člověk s nadváhou, obézní člověk, má mnohem vyšší virovou zátěž.
Elyzabeth: A co cukrovka? Víme, že virus je závažnější u diabetiků.
Dr. Williams: No, ve skutečnosti se to vyskytuje u mnoha lidí s nadváhou. Mají tedy vyšší virové hladiny a cukrovka narušuje váš imunitní systém. Už léta víme, že cukrovka vás činí náchylnějšími k infekcím Je to těžké místo, když máte vysokou hladinu cukru v krvi.
Když máte cukrovku, vaše bílé krvinky moc dobře nefungují. Jak se nyní ukazuje, vysoký krevní tlak ve skutečnosti způsobuje lidem větší potíže s koronavirem, a to může být proto, že ve skutečnosti poškozuje krevní cévy, a skutečně, koronavirus může napadnout krevní cévy a dostat takzvanou vaskulitidu nebo zánět v cévy.
Elyzabeth: Co si tedy vezme čtenář, který se chce koronaviru vyhnout?
Dr. Williams: Nejlepší odpověď je, že toto jsou čtyři věci, se kterými můžeme něco udělat: Obezita, cukrovka, hypertenze a vysoký cholesterol.
Přechod na plnohodnotnou rostlinnou stravu.
Elysabeth: Zpíváš mou píseň.
Dr. Kim Williams: Ano, udělej to dnes, takže do příštího týdne budeš lehčí,tvoje hladina cukru v krvi se zlepší, krevní tlak se sníží, a pokud to uděláš, budeš mít lepší šanci odhalit se. A víte, že v určitém okamžiku budeme všichni odhaleni. Otázkou je, co se stane, když to uděláme? Jak moc onemocníme? Mohu teď na chvíli mluvit o druhé straně?
Elysabeth: Do toho, je to tvoje show.
Dr. Kim Williams: Máme spoustu lidí, kteří jsou založeni na rostlinách a tvrdí, že nemoc nemohou dostat, a když se podíváte na základní vědu o veganské stravě, je pravda, že váš imunitní systém je silnější, když jíš rostliny.
Počet zánětlivých markerů ve vašem krevním řečišti je nižší,váš krevní tlak, váš cholesterol, všechny tyto věci jsou podstatně lepší, ale to neznamená, že nemůžete rozšiř to někomu jinému, ano? Takže prosím všechny udělejme sociální distancování a veškeré maskování.
Elysabeth: Ano, máme také poznámku: Noste masku a řekněte rostlinám ‚Ano!‘!
Pro celý rozhovor s Elysabeth klikněte sem. Chcete-li sledovat další sérii Awesome Vegans Influencer Series, klikněte sem.
Elysabeth Alfano je rostlinná expertka pro mainstreamová média, která v rádiu a televizi rozebírá zprávy o zdraví rostlin, potravinách, kultuře, podnikání a životním prostředí pro širokou veřejnost. Sledujte její @elysabethalfano na všech platformách.
