Cameron Diaz právě představila svůj první projekt po letech: Dvě nová veganská, organická vína, jedno bílé, jedno růžové, s názvem Avaline, které vytvořila ve spolupráci se svou nejlepší kamarádkou Katherine Power, spoluzakladatelkou Who, What , Wear and Clique Media Brands.
Ti dva přátelé nemohli přijít na to, jak své nové dítě pojmenovat, a tak udělali to, co dělá mnoho rodičů: Procházeli seznamem jmen dětí, aby našli to, které se jim právě zdálo správné.Nyní si můžete vychutnat sklenku vína u bazénu a důvěřovat, že je vyrobeno nejlepšími přáteli, za použití těch nejlepších surovin a bez chemických přísad. Nebo dejte láhev své nejlepší kamarádce, kterou jste v karanténě neviděli – s vědomím, že jí dáváte zdravější víno, které je navíc lehké a bez chemie.
Diaz, nyní maminka Raddixe a manželka Benjiho Maddena ze slávy Good Charlotte, už pět let nehrála, takže se tento nový start dostal na titulky, když byl tento týden oznámen, protože její fanoušci se vždy rádi dozvědí, co je zač. bylo až do. Mezitím ona a Power, módní podnikatel stojící za Who What Wear , jsou už léta její nejlepší kamarádkou.
Power rozrostla svou digitální společnost o vlastní módní řadu a další mediální značky. Mocné duo našlo dokonalé spojení mezi wellness a vínem a vytvořilo značku vína bez chemikálií, sulfátů, sladidel, jedlých barviv a produktů živočišného původu.
Diaz a Power přišli s nápadem na Avaline, když se sešli na odpoledním drinku a povídali si o čistých produktech a zdravém životním stylu.Po popíjení vína došli k poznání, že si oba neuvědomovali, co je ve směsi, kterou pijí.
"Když si o tom Diaz povídal ve videu na Instagramu, měl chvíli úžasu a řekl, jak dobré je pro nás toto víno a můžeme ho vylepšit? Power odpověděl, nejsou to jen zkvašené hrozny? Power si dělal legraci ze sebe a naznačoval, že Diaz opravdu neměl ponětí o procesu vína. Diaz přiznává, že ji nejprve napadlo přidat probiotika, aby bylo víno pro nás zdravější, ale teď ví, že nejde o to, co přidáte, ale o to, co do něj nepřidáte."
"Power na IG videu vysvětluje, že byla frustrovaná a naštvaná, že o veganských a bio vínech nevěděla dříve. Šel jsem domů a vyhodil jsem každou láhev komerčního vína, kterou jsem měl, říká Power. Dále vysvětluje, jak jsou nejoblíbenější značky vín plné chemikálií a nezdravých přísad. Všichni si je kupují, ale oni jsou nejhorší, dodává."
"Diaz a Power strávili čas tím, že se vzdělávali o výrobě vína a objevovali strašlivé zákulisí tohoto procesu.„Začíná to na vinici, půdou, tím, jak je o hrozny pečováno od chvíle, kdy přijdou na vinnou révu, říká Diaz v rozhovoru pro InStyle. Pokud nepijete víno s organicky pěstovanými hrozny, pijete pesticidy – není to nic, co byste v sobě chtěli.“"
Ne všechna vína jsou veganská, protože mnohá jsou filtrována se zvířecí částí, ale Avaline je
"Diaz říká, že měli chvilku Ah-ha, než navázali partnerství s Power, aby mohli začít podnikat. Proč si nevyrábíme vlastní vína? Pokračuje, nejen že z toho uděláme čisté víno, ale také organické a čisté víno. Ti dva poukazují na to, že existuje spousta veganů, kteří pijí víno, které není veganské. Diaz říká, že ve víně jsou vedlejší živočišné produkty, ne všechna vína, ale některá vína."
"Power říká, že nejvíce šokující věcí, kterou se dozvěděli, bylo, že hrozny se při přeměně na víno nemyjí, takže se do produktu mohou dostat chemikálie a pesticidy. Tehdy jsme si zarezervovali let do Francie, říká Diaz."
"Setkali jsme se s vinaři, kteří znali chuť, kterou hledáme. Mluvili jsme se ženou, která vytvořila naši růži, měsíce a do té doby přesně věděla, co hledáme a co přesně chceme pít, říká Diaz. Jsem tak rád, že jsme to udělali, protože poptávka po čistším víně zesílila, říká Power. Diaz odpověděl, absolutně."
Katherine při představení vína na Instagramu napsala: "Pokud se zdá, že uvedení ingrediencí vína je samozřejmé, je to proto, že by to tak mělo být: koneckonců, praxe je standardní pro téměř každý jiný konzumovatelný produkt. Ale není tomu tak s vínem.
Zatímco potraviny a nealkoholické nápoje jsou regulovány Food and Drug Administration (FDA), na vinařský průmysl dohlíží Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (nebo TTB). TTB má některá povinná zveřejnění, přesto nevyžaduje, aby společnosti deklarovaly všechny ingredience použité k výrobě vína, takže spotřebitelé mohou nevědomky popíjet přidané cukry, barviva, koncentráty, těžké kovy, neekologické materiály a vedlejší produkty živočišného původu."
"Na zdraví Diaz a Power za jejich novou inovaci vína. Power Shares, Doufáme, že inspiruje více čistých produktů v odvětví vína a lihovin. Nikdy nepijte víno, aniž byste věděli, odkud pochází. Avaline má v současné době dvě vína za 24 dolarů: bílé a růžové. Zatím nejsou k dispozici ke koupi, ale můžete být upozorněni, když budou, zadáním své e-mailové adresy na jejich webových stránkách."
