Skip to main content

Nová studie zjistila, že cukr souvisí s Alzheimerovou chorobou

Anonim

Právě včas na Halloween přichází nová studie, která spojuje Alzheimerovu chorobu s konzumací cukru a alkoholu. Studie zjistila, že některé buňky v mozku absorbují krevní cukr rychleji než neurony, což znamená, že některé buňky ve vašem mozku fungují jako houby na cukr a jedí ho více (nebo pijí více alkoholu, který obsahuje cukr). může urychlit neurologické poruchy.

Buňky, které rychleji absorbují glukózu, se nazývají gliové buňky nebo neuroglie, což jsou mozkové neneuronální buňky. Ukázalo se, že gliové buňky absorbují cukr vyšší rychlostí než buňky zodpovědné za naše nervová spojení, která řídí naše myšlenky, vzpomínky a činy.

"Studie publikovaná 13. října v časopise Science použila funkční PET skeny ke sledování toho, jak mozek reaguje na různé živiny. Výzkumníci napsali, zjistili jsme, že při buněčném rozlišení vykazovala mikroglie vyšší příjem glukózy než neurony a astrocyty."

Podle předchozích výzkumů jsou astrocyty, které jsou kritickými podpůrnými buňkami pro neurony, životně důležité pro funkci normální mozkové činnosti, takže pokud jiné buňky než neurony a astrocyty pohlcují příchozí glukózu, může to způsobit problémy důležitému mozku buňky, které poskytují naše nejvyšší funkční schopnosti. Vliv toho, jak mozkové buňky metabolizují cukr, se stále studuje, ale tento nejnovější výzkum ukazuje, že mozkové buňky reagují na cukr a alkohol odlišně, což může vysvětlovat, proč lidé s vysokou hladinou cukru v krvi také častěji trpí Alzheimerovou chorobou nebo demencí.

"Neurodegenerativní onemocnění, jako je demence a Alzheimerova choroba, jsou spojeny se změnami v energetickém metabolismu mozku, tvrdí studie.Autoři zjistili, že vychytávání glukózy je větší v mikrogliích ve srovnání s astrocyty a neurony a že stav mikroglie určuje změny v signálu FDG-PET pozorované na myších modelech neurodegenerativních onemocnění."

Studie nenaznačila, že konzumace cukru nebo pití alkoholu způsobuje Alzheimerovu chorobu, ale že by to mohlo živit existující onemocnění, což bylo v minulosti studováno. Alzheimer se někdy nazývá diabetes typu 3, protože u pacientů s vysokou hladinou cukru v krvi dochází také k rychlejšímu poklesu kognitivních funkcí a 80 % lidí s Alzheimerovou chorobou má inzulínovou rezistenci.

Cukr a Alzheimerova choroba. Existuje spojení

Dlouho se předpokládalo, že vysoká hladina cukru v krvi souvisí s Alzheimerovou chorobou, demencí a dalšími formami neurologického poškození, ale předchozí studie měřily, jak vysoké hladiny inzulínu a inzulínové rezistence působí na mozek. Souvislost mezi Alzheimerovou chorobou a cukrem spočívá na úloze inzulínu, kterou hraje v těle, a na tom, jak se liší od toho, jak funguje v mozku.

"Když jíte sacharidy a cukr – nebo přijímáte alkoholové cukry v koktejlech – vaše tělo uvolňuje inzulin, aby buňkám signalizovalo, že je k dispozici energie. Pokud buňky nevyžadují palivo a jsou všechny nastavené, odolávají příchozí glukóze a přebytečné množství cirkulující v krvi se ukládá jako tuk. V mozku se to však děje jinak: Některé buňky okamžitě absorbují cukr jako palivo, protože glukóza může procházet hematoencefalickou bariérou přímo, aniž by byla odmítnuta, takže zatímco příliš mnoho cukru zvyšuje hladinu inzulínu a způsobuje ukládání tuku v těle, může nechte své mozkové buňky utopit v cukru podle odborníků."

V tu chvíli do sebe cukr nepřitahují neurologické buňky, jako jsou nervové buňky a ty, které jsou zodpovědné za myšlení, paměť, jazyk a motorické funkce, ale jiné buňky, o kterých se nyní odborníci domnívají, že mohou urychlit vývoj poruchy jako demence a Alzheimerova choroba.

Příčiny Alzheimerovy choroby a demence

Chorobný mozek pacienta s Alzheimerovou chorobou obsahuje plaky a spleti buněk, které rostou mezi aktivními neurologickými buňkami a blokují jejich schopnost se spojovat a fungovat. Tyto plaky jsou vytvářeny abnormálním hromaděním proteinů v mozkových buňkách a kolem nich zvaných amyloid a další forma se zamotává v mozkových buňkách zvaná tau. Zatímco nikdo s jistotou neví, co způsobuje jejich vznik, existují důkazy, že životní styl hraje roli. Stejně jako srdeční onemocnění se ztráta funkce mozku projevuje s přibývajícím věkem, ale pravděpodobně to bude trvat roky.

Nejčastější příčinou Alzheimerovy choroby a demence je věk, podle Alzheimerovy asociace, která uvádí, že po 65. roce života u vás každých pět let stoupá riziko Alzheimerovy choroby. Ve věku 85 let bude mít každý třetí člověk pravděpodobně nějakou formu demence, jako je Alzheimerova choroba nebo jiný typ neurologického poklesu. Ale později, další rizikové faktory zahrnují genetiku, protože pokud máte rodinnou anamnézu, která je definována jako jeden nebo více blízkých příbuzných s Alzheimerovou chorobou, vaše riziko stoupá.Dalším rizikovým faktorem je zranění hlavy, jako je pád, dopravní nehoda nebo úder do hlavy.

Spojení zdraví mozku, zdraví srdce

Životní styl je však největším faktorem a jedinci s malým nebo žádným srdečním onemocněním mají také nejmenší neurologický pokles, takže výběr stravy, cvičení, spánku a úlevy od stresu může také udržet mozek zdravý. jako srdce.

Podle výzkumu je zdraví mozku a zdraví srdce propojeno, protože síť krevních cév v mozku je napájena zdravým srdcem pumpujícím krev mozkem. Tím, že budete jíst rostlinnou stravu plnou potravin s vysokým obsahem vlákniny, jako je zelenina, ovoce, celozrnné výrobky. stejně jako ořechy a semena a nízký obsah nasycených tuků, přidaný cukr a zpracované potraviny (zbavené živin) pomáhají udržovat váš mozek zdravý. Snížení krevního tlaku a cholesterolu je podle odborníků také klíčové pro zdraví mozku.

"Studie darované mozkové tkáně poskytují další důkazy pro spojení srdce-hlava, podle Alzheimer&39;s Association. Tyto studie naznačují, že plaky a spleti s větší pravděpodobností způsobí příznaky Alzheimerovy choroby, pokud jsou přítomny také mozkové mrtvice nebo poškození mozkových cév."

Sečteno a podtrženo: Chcete-li snížit riziko Alzheimerovy choroby, omezte příjem cukru a alkoholu

Nikdo neví, co způsobuje Alzheimerovu chorobu, ale nová studie ukazuje, že některé mozkové buňky přijímají cukr rychleji než jiné, což vede výzkumníky k přesvědčení, že v zájmu zdraví našeho mozku platí, že čím méně cukru jíme nebo alkoholu pijte, tím lépe. Snižte své riziko neurologického úpadku tím, že budete jíst zdravou stravu plnou rostlinných potravin.