Posílit imunitu lepším stravováním je ideální způsob, jak si tuto zimu udržet zdraví, ale je to vůbec možné? Váš imunitní systém je složitá síť buněk, tkání, orgánů a látek, které tvoří (jako jsou protilátky), které pomáhají tělu bojovat s infekcemi a nemocemi. Když bakterie a viry napadnou tělo, zaútočí a množí se a váš imunitní systém se musí zvednout jako armáda, aby s nimi bojoval. Posílení imunity je tedy cílem, zvláště teď, když míříme do období nachlazení a chřipek a koronavirus neustupuje.
Imunitní systém je přesně to – systém. Aby dobře fungoval, vyžaduje rovnováhu a harmonii. (Pokud je imunitní systém příliš silný, ve skutečnosti pracuje proti vám tím, že útočí na zdravé buňky, což se stává u autoimunitních onemocnění.) Vaším cílem je tedy udržet váš imunitní systém silný a v rovnováze. Zdravé návyky, jako je cvičení, dostatek spánku, odbourávání stresu a strava bohatá na živiny, spolu s nekouřením, správou váhy a pravidelným mytím rukou, to vše může pomoci vašemu imunitnímu systému fungovat na optimální úrovni!
Co jíst, abyste zůstali zdraví: 3denní jídelníček na posílení imunity
Konzumace potravin bohatých na živiny znamená jíst stravu plnou vitamínů, minerálů, antioxidantů a dalších rostlinných potravin, které společně plní v těle stovky funkcí. Představte si je jako tým ze zákulisí koncertu nebo sportovní události, nevidíte je vždy, ale bez nich by show nepokračovala.
Jak tedy můžete zajistit, že dostáváte dostatek živin, abyste posílili tuto armádu imunitních pracovníků? Místo toho, abyste sahali po lahvičce suplementů, jednoduše použijte různé pestré potraviny bohaté na živiny, abyste dostali svou denní dávku munice. Tento 3denní plán jídla na posílení imunity vám může poskytnout potraviny a živiny, které vám pomohou maximalizovat vaši imunitu a posílit imunitní systém letos na podzim a v zimě!
1. den vašeho plánu jídla na posílení imunity
Snídaně: Ovesná čočka Borůvkový výpek
Potraviny - Borůvky Živiny - Vitamín C a flavonoidy
Proč fungují na posílení imunity - Bobule jsou skvělým zdrojem flavonoidů, které jsou vysoce účinnými antioxidanty a borůvky mají nejvyšší antioxidační kapacitu ze všech oblíbených druhů ovoce a zeleniny.
Počet porcí na recept: 8 porcí
Složení
- 2 šálky sójového mléka
- 1-1/2 šálku staromódního rolovaného ovsa
- 1 šálek borůvek, mražených nebo čerstvých
- 1/3 šálku čistého javorového sirupu
- 1/3 hrnku kokosu, neslazený, strouhaný
- 1/4 hrnku červené čočky
- 1/4 šálku hedvábného tofu, pyré
- 2 lžíce veganského másla, rozpuštěné a mírně vychladlé
- 2 lžičky vanilkového extraktu
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 lžička skořice
- 1/4 lžičky mořské soli
Pokyny
- Předehřejte troubu na 375°F stupňů.
- V 8palcovém čtvercovém (nebo podobném) pekáčku smíchejte oves, čočku, prášek do pečiva, skořici a sůl. Na vrch směsi rovnoměrně rozmístěte bobule a kokos.
- Ve střední misce prošlehejte sójové mléko, javorový sirup, hedvábné tofu, veganské máslo a vanilku. Směs nalijte na oves a jemně promíchejte, aby se vše rovnoměrně rozprostřelo.
- Pečeme 40 minut, nebo dokud vršek nezezlátne a oves neztuhne. Podávejte teplé.
