Myšlenka udělat detoxikační dietu, abyste zbavili tělo toxinů, zhubli a začali svěží, je obzvláště přitažlivá v tomto ročním období – kdy díky hojnosti čerstvého ovoce a zeleniny je detoxikace snadnější. Léto je také obdobím, kdy je snadné přehánět letní večírky, grilování a dlouho očekávaná setkání, jíst smažená jídla, koktejly, sušenky a chipsy. Takže byste měli dodržovat detoxikační dietu, abyste si očistili svůj čin?
Jaký je nejlepší způsob, jak napravit kurz po nadměrném vyžívání?
"Pomůže vám detoxikační dieta nebo očista zhubnout a získat zpět energii a soustředění? Nebo je pojem detoxikace z velké části mýtus? Věda nám říká, že existují výhody eliminace nezdravého jídla, mastných smažených jídel, přidaného cukru, přebytku alkoholu a místo toho volte rostlinné plnohodnotné potraviny. Ale detoxikační produkty, které se prodávají jako rychlá řešení, nepomáhají, zjistil výzkum, a jakmile se vrátíte k obvyklému stravování, přiberete zpět veškerou váhu, kterou jste ztratili. Zde je to, co nám nejnovější výzkum říká o tom, jak detoxikovat, a co říkají odborníci na zdraví o tom, jak nejlépe jíst, jak zhubnout a udržet si váhu."
"Většina dietních produktů prodávaných jako detox má nebezpečně nízký obsah kalorií a nebyla prokázána jejich účinnost, podle nedávné studie Harvard He alth, která varovala před pochybnými praktikami a detoxikačními plány, které mohou vést k nežádoucím vedlejším účinkům. Nutkání restartovat může být přesto zdravé, pokud vás vede k tomu, že budete jíst převážně zeleninu, zeleninu, bylinky a ovoce a zbavíte se přidaného cukru, přebytečného alkoholu a červeného masa a mléčných výrobků, které jsou zánětlivé, takže musí existovat způsob, jak detoxikovat svou stravu, aniž byste se stali obětí falešných nebo nebezpečných tvrzení."
Ve vašem těle jsou v zásadě dva druhy toxinů, podle článku MD Andersona o detoxikačních dietách.
Endotoxiny jsou jedním typem toxinu, , což jsou vedlejší produkty těla, které se odnášejí ve formě odpadu – včetně močoviny a výkalů a kyseliny mléčné, vedlejšího produktu anaerobních produkce energie nebo co se stane, když buňky musí vytvářet energii bez dostatku kyslíku. K tomu dochází během intenzivního cvičení nebo stresu na systému.
"Exotoxiny jsou tím druhým typem, , které přicházejí z vnějšku těla v naší potravě, vzduchu a chemikáliích, se kterými přicházíme do styku, ať už jsou to saponáty, čisticí prostředky, kosmetika nebo znečištění ovzduší a pesticidy ve vašich potravinách. Do těla se mohou dostat dýcháním, jídlem nebo dotykem chemikálií, které se dostanou do krevního oběhu a je třeba je vyčistit."
Nadměrné množství alkoholu,nasycených tuků a přidaného cukru, to vše může přemoci vaše přirozené detoxikační procesy v těle, což vede k nadýmání, zánětům a přibývání na váze a dokonce i známé jako ztučnění jater, což znamená, že játra se ucpou a nemohou dělat svou práci.I když ve skutečnosti nejsou toxické, tyto potraviny narušují vaše zdraví a stávají se toxickými, když játra dokážou držet krok s pouhým objemem."
Vaše játra a ledviny jsou hlavní detoxikační filtry vašeho chlapce
Vaše játra jsou největším orgánem v těle (kromě kůže) a fungují tak, že absorbují toxiny a metabolizují jídlo, které jíte. Úkolem jater je pomoci vašim buňkám získat to, co potřebují ve formě energie, uložit zbytek a zbavit se toxinů, čímž se tyto nebezpečné sloučeniny vyloučí z těla. S tímto úkolem také pomáhají vaše ledviny, které posílají odpad do vaší moči, aby byl spláchnut. Mezi těmito detoxikačními orgány – vašimi játry a ledvinami – jste udržováni naživu, bzučíte a v bezpečí před většinou hlavních toxinů, podle specialisty na rakovinu jater a chirurga Thomase Aloia, M.D. „Detoxikace normálních věcí, které jíme, dýcháme a přijímáme je součástí práce a udržuje nás při životě."
Pokud vaše ledviny fungují dobře a vaše játra jsou zdravá, možná nebudete potřebovat speciální detoxikační dietu.Ve skutečnosti mohou balené produkty, které se nazývají detoxikační diety, způsobit více škody než užitku. Nejlepší způsob, jak provést detoxikaci, je podle výzkumníků jíst zdravou rostlinnou stravu a eliminovat toxiny (jako je alkohol) ze své stravy.
Detoxikace pro zdravé hubnutí nebo odstranění toxinů zahrnuje konzumaci rostlinných potravin
"Podle studií bylo prokázáno, že konzumace rostlinných potravin, jako je brukvovitá zelenina, listová zelenina, citrusové plody, česnek a bylinky, pomáhá vašemu tělu lépe detoxikovat. Existují předběžné důkazy, které naznačují, že některé potraviny, jako je koriandr, nori a olestra, mají detoxikační vlastnosti, podle jedné přehledové studie na téma Detoxikační diety pro odstranění toxinů a regulaci hmotnosti. Ale pokud vám nebylo řečeno, že máte ztučnění jater nebo jinou dysfunkci, je pravděpodobné, že tyto procesy probíhají ve spánku a bez vaší pomoci."
„Existuje jen málo důkazů o tom, že detoxikační diety odstraňují toxiny z těla,“ řekl Matthew Bechtold, MD, gastroenterolog z MU He alth Care v článku o tom, zda detoxikační očisty fungují."Detoxikační programy mohou pomoci při hubnutí vyloučením nebo omezením vysoce kalorických a nízkovýživových potravin a snížením hmotnosti vody po dobu detoxu." Ale ve chvíli, kdy se vrátíte k běžné stravě, váha se vrátí. Místo extrémních detoxikačních opatření, jako jsou čaje nebo projímadla, varoval, jezte důsledně zdravou stravu.
„Tlusté střevo shromažďuje, koncentruje a odstraňuje toxiny z těla ve formě stolice,“ řekl. „Játra také odstraňují toxiny, které jsou absorbovány střevem portální žílou. Takto nás tělo chrání před požitými toxiny.“
Avšak, a to je velké upozornění, vaše játra zvládnou jen tolik. Ztukovatění jater nastává, když se játra, jako mastná houba, zanesou příliš velkým množstvím tuku, což ohrozí jejich funkci. A příliš mnoho bílkovin může způsobit selhání ledvin, protože vaše tělo není určeno k tomu, aby absorbovalo více než zdravé množství živin na jedno posezení. Zahlťte systém nezdravým množstvím sacharidů, bílkovin, tuků nebo alkoholu a játra a ledviny je nedokážou zpracovat dostatečně rychle, což způsobí záněty, přibírání na váze a nemoci.
Spíše než na detoxikaci myslete na konzumaci zeleniny a ovoce na podporu jater
"Existují specifické potraviny a nápoje, které mohou pomoci těmto orgánům vykonávat jejich práci, a existují potraviny a nápoje, které brání jejich fungování. Lékaři, RD a lékařští výzkumníci se zabývali nejlepšími způsoby, jak pomoci našemu tělu lépe fungovat, zhubnout a resetovat se, od omezování kalorií a přerušovaného půstu až po specifické diety, které podporují zdraví jater, funkci ledvin a posouvají střevní mikrobiom ke zdravějším bakteriím. pomoci našemu tělu zbavit se toxinů efektivněji."
"Odšťavňovací nebo detoxikační diety obvykle fungují, protože vedou k extrémně nízkému kalorickému příjmu po krátkou dobu, nicméně mají tendenci vést k nárůstu hmotnosti, jakmile se obnoví normální strava, podle jedné revizní studie, která se zabývala čtyřmi metody pro hubnutí s názvem Populární strategie hubnutí: Přehled čtyř technik hubnutí. Autoři dospěli k závěru, že: Jak přerušovaný půst, tak paleo dieta vedou ke ztrátě hmotnosti kvůli celkově sníženému příjmu kalorií a že cvičení funguje stejně dobře: Studie na krátkých dávkách vysoce intenzivního tréninku prokázaly pozoruhodný úbytek hmotnosti a zlepšení kardiovaskulárního zdraví.Ale jako u každé jiné diety nebo strategie hubnutí, jakmile se vrátíte ke svému pravidelnému způsobu stravování, váhu znovu naberete."
Nejlepší potraviny na detoxikaci, pro podporu zdraví jater
Při detoxikaci, hubnutí a podpoře zdraví jater záleží na množství jídla a druhu jídla. Protože vaše játra jsou věží řízení letového provozu pro všechno, co jíte, pokud jíte příliš mnoho cukru, ztěžujete játrům regulaci hladiny cukru v krvi.
Přebytečný cukr se ukládá jako glykogen a když jsou zásoby glykogenu doplněny, přebytečný cukr se ukládá jako tuk. Játra jsou ústředním bodem přílivu a toku energie, protože když je hladina cukru v krvi nízká, rozkládají glykogen na glukózu, kterou buňky využívají. Vaše játra také rozkládají bílkoviny, které jíte, přeměnou aminokyselin na obnovu buněk, což uvolňuje amoniak. Místo toho, aby játra umožnila, aby se amoniak stal toxickým, přeměňují jej na močovinu, která se vylučuje močí.Jinými slovy, vaše játra jsou zaneprázdněná. Zde je návod, jak mu pomoci dělat svou práci:
12 nejlepších potravin, které vašemu tělu pomohou při přirozené detoxikaci
- Kruciferová zelenina. Zásobte se brokolicí, květákem, kapustou, růžičkovou kapustou a hořčičnou zeleninou, které obsahují fytonutrienty, karotenoidy a flavonoidy, které pomáhají neutralizovat toxiny. Brokolice při sekání nebo žvýkání uvolňuje sulforafan, který pomáhá tělu bojovat s infekcí a zvyšuje schopnost jater odstraňovat chemikálie. "
- Chřest. Chřest obsahuje glutathion, detoxikační sloučeninu, která může pomoci zničit karcinogeny. Pomáhá čistit močové cesty a neutralizovat přebytečný amoniak, což je jeden z důvodů, proč zažíváte chřestové močení."
- Avokádo. Toto ovoce (ano, patří do rodiny ovoce) vám podle studií nejen pomůže zůstat déle sytí, ale obsahují řadu vitamínů a minerálů, které pomáhají snížit riziko obezity, cukrovky a srdečních chorob, podle Patient First.
- Artyčoky. Artyčoky obsahují silymarin, fenolovou sloučeninu, která silně chrání játra. Silymarin se také nachází v ostropestřci, takže oba jsou podle studií známé tím, že pomáhají jaterním funkcím.
- Řepa. Tyto fialové kořeny také obsahují silné antioxidanty zvané betalainy, které podle studií podporují detoxikaci tím, že pomáhají zvyšovat enzymy, které podporují vaše játra. Když jsou vaše játra schopna účinněji detoxikovat chemikálie a toxiny, pak je vaše tělo lépe schopno vyrovnat vaše hormony, udržet hladinu cholesterolu pod kontrolou a zlepšit vaši energetickou hladinu.
- Bobule. Borůvky, maliny, ostružiny, brusinky a třešně obsahují antokyany, pigmenty, které dodávají bobulím jejich charakteristické barvy. Studie ukazují, že antokyany jsou antioxidanty, které mají antikarcinogenní a protizánětlivé vlastnosti, protože posilují enzymy, které pomáhají tělu odstraňovat toxiny a snižují zánět.
- Citrusové plody. Grapefruit má vysoký obsah vitamínu C, A a kyseliny listové. Obsahuje také naringin, který se metabolizuje na naringenin. Studie zjistily, že tyto antioxidanty pomáhají chránit játra. Citrony a limetky obsahují kyselinu citronovou, draslík, vitamín C a flavonoidy, které napomáhají funkci jater a snižují zánět.
- Česnek. Česnek je bohatý na allicin, vitamín B6 a selen, které pomáhají játrům dělat svou práci při odstraňování toxinů. Allicin je sloučenina síry, která dává česneku jeho silnou vůni a má antioxidační, antibiotické a protiplísňové vlastnosti. Selen pomáhá posilovat antioxidanty
- Bylinky. Kurkuma, zázvor, kořen pampelišky, koriandr a ostropestřec prokázaly různé studie, že pomáhají bojovat proti zánětu, pomáhají odstraňovat těžké kovy z těla a podporovat funkci jater. Způsob, jakým to dělají, se v každém případě mírně liší. Koriandr se váže se rtutí, aby ji neutralizoval, zatímco kurkuma prokazatelně pomáhá v boji proti onemocnění jater tím, že snižuje oxidační stres v těle.
- Leafy Greens. Listová zelenina bohatá na živiny, jako je kapusta, špenát, rukola, mangold, límcová zelenina, všechny jsou bohaté na hořčík a draslík a obsahují chlorofyl, který pomáhá játra neutralizací toxických chemikálií. Collard green je bohatý na sloučeniny síry známé jako glukosinoláty, které podporují přirozený proces detoxikace a studie ukazují, že snižují riziko rakoviny prsu, tlustého střeva, močového měchýře, prostaty a plic.
- Ořechy. Vlašské ořechy, zvláště jsou skvělým zdrojem mononenasycených a polynenasycených tuků, které jsou zdravé pro srdce a snižují riziko onemocnění. Vlašské ořechy obsahují aminokyselinu arginin, která pomáhá vašim ledvinám odstraňovat přebytečný amoniak z těla.
- "Zelený čaj. Studie ukazují, že zelený čaj je nejen prevencí proti onemocnění jater, ale může být dokonce i terapeutický tím, že pomáhá je léčit. Jedna metastudie, která přezkoumala všechny ostatní, zjistila, že příjem zeleného čaje je ochranným faktorem pro onemocnění jater.Je to proto, že mocné flavonoidy zvané katechiny v zeleném čaji pomáhají vázat se na lipidy v krvi a smete je pryč."
5 jídel a nápojů, které při detoxikaci vynechat
Alkohol není tvůj detoxikační přítel.
Více než 30 procent Američanů trpí ztučněním jater, což je podobné tomu, že vaše játra fungují jako mastná houba, kterou je třeba vyždímat, než budou moci být opět plně funkční. Alkohol může inhibovat schopnost jater metabolizovat tuk, což tuto situaci zhoršuje. Pokud detoxikujete, vyhněte se chlastu, dokonce i vínu a pivu, které do vašeho jídelníčku přidávají další kalorie z sacharidů.
Nakopni přidaný cukr do obrubníku.
Váš detox potřebuje odstranit veškerý přidaný cukr, včetně jednoduchých sacharidů: Zbavte se cereálií, chleba, těstovin, bílé rýže, sušenek a chipsů. Lepek je zánětlivý a pro správnou detoxikaci chcete jít do mírného kalorického deficitu, ale musíte něco jíst, takže zkuste polévky, saláty a celou zeleninu, ovoce, komplexní celozrnné výrobky (quinoa a faro) a ořechy a semena.Pokud je na etiketě přidaný cukr, je ze stolu.
Vyhýbejte se zpracovaným potravinám s konzervačními látkami.
Vaše játra budou filtrovat naše chemikálie, potravinářské přísady, dokonce i laky na nehty, pokud je skousnete. Je tedy logické, že chcete svou chemickou zátěž odlehčit, kde je to možné, a to včetně konzervačních látek ve vašem nezdravém jídle, kterých se nemusí zdát mnoho, ale mohou se sčítat a působit jako narušovače hormonální rovnováhy v těle. Tyto chemické disruptory se objevují všude, jako jsou plastové nádoby, vložky do polévkových plechovek, antibakteriální látky ve vašich produktech osobní péče a dokonce i ve vašem jídle.
Čím méně balených potravin s konzervačními látkami a chemikáliemi sníte, tím lépe, protože váš endokrinní systém může být zmatený a vaše tělo může reagovat mnoha způsoby a dlouho předtím, než uvidíte známky zranění nebo nemoci, vaše játra se topí ve snaze zbavit tělo jakýchkoli dalších chemikálií, které nepotřebuje. Myjte ovoce, vyhněte se domácím chemikáliím a čisticím prostředkům a pokud je to možné, používejte přírodní čisticí prostředky.
Vynechejte maso a mléčné výrobky, které způsobují zánět.
Studie prokázaly, že mléčné výrobky spolu s červeným masem podporují zánět v těle. Chronický zánět je toxický pro vaše buněčné funkce, což vede k onemocněním, jako jsou srdeční choroby, mrtvice, diabetes 2. typu a další. Vaše játra na to reagují, protože zánět je spojen s vyšším metabolismem tuků, což zase může vyvolat inzulínovou rezistenci. Nejjednodušší řešení je zbavit se mléčných výrobků, stejně jako masa nasyceného nasycenými tuky.
"Oleje a obvazy s vysokým obsahem tuku mohou přispět k syndromu ztučnění jater"
Saláty jsou zdravé. Polévání zelí olejem nebo restování na centimetru olivového oleje není. Nakonec příliš mnoho čehokoli, dokonce i rostlinného oleje, vytvoří zátěž pro vaše játra, protože všechna tato makra se rozkládají v játrech, ať už jíte sacharidy, tuky nebo bílkoviny. Příliš mnoho dobré věci je stále příliš.
Sečteno a podtrženo: Vaše tělo se přirozeně detoxikuje samo.Výjimkou je situace, kdy ji zahltíte toxiny včetně alkoholu, mastných nezdravých potravin a chemikálií (například z čisticích prostředků nebo zpracovaných potravin). Pesticidy jsou také chemikálie, takže ovoce a zeleninu myjte. Ale pokud chcete detoxikovat, jezte zdravé potraviny rostlinného původu, které podpoří zdraví vašich jater a budete v pořádku.
